準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 板栗 :250 雞肉 :250 輔料 醬油 :適量油 :適量 大葱 :適量 姜 :適量 冰糖 :適量 具體步驟 1.準備好所有材料 2.板栗放入開水中煮一會去掉皮,雞肉焯水備用 3.剝好皮的板栗和焯水後的雞肉 4.鍋中放油,油熱後放入雞肉,葱段,姜炒香 5.接着加入冰糖,醬油翻炒均勻 6.然後加入水 7.等水燒開後放入板栗 8.等到湯汁收濃即可烹飪技巧板栗皮不太好剝,先煮一會就好了