夏天到了，又到了吃甜品的季節了。金瓜小巧小巧的，用來做甜品最適合不過了。金瓜雪蛤不止看上去美美的，吃了也能讓我們的皮膚變得美美的，是美容的甜品噢。在外面吃多了甜品的話，就會吃多很多糖精，自己做的甜品，就不一樣啦，好吃又健康，值得嘗試。
主料
金瓜 ：適量雪蛤 ：適量
輔料
冰糖 ：適量純淨水 ：適量
薑汁 ：適量
具體步驟
把雪蛤撕去上面的黑皮
放到純淨水中浸泡24個小時
準備好所有材料
把雪蛤放在漏勺中清洗下
把南瓜切開，用勺子挖出裏面多餘的瓜
不要浪費，把挖出的瓜切成小丁
加入水和少許的薑汁，放入南瓜丁、冰糖、黃芪、紅棗
放入蒸鍋中，蓋上蓋子水開蒸半個小時
蒸好後取出黃芪，放入枸杞子，稍涼就可以吃
