“清新,爽口!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
丸丸和豆豆的做法步驟
1、荷蘭豆 掐尖 清洗乾淨 淋幹水。
2、新鮮的墨魚丸 待用。
3、鍋內倒入油 把墨魚丸炸至金黃色。
4、墨魚丸炸好後,倒出多餘油。加老抽醬油調色。
5、大勺刷乾淨,倒入適量油和料酒清炒荷蘭豆。待荷蘭豆炒熟後加入鹽和雞精調味。放入少許蒜末。
6、擺盤!出鍋!完成!
“清新,爽口!”
1、荷蘭豆 掐尖 清洗乾淨 淋幹水。
2、新鮮的墨魚丸 待用。
3、鍋內倒入油 把墨魚丸炸至金黃色。
4、墨魚丸炸好後,倒出多餘油。加老抽醬油調色。
5、大勺刷乾淨,倒入適量油和料酒清炒荷蘭豆。待荷蘭豆炒熟後加入鹽和雞精調味。放入少許蒜末。
6、擺盤!出鍋!完成!