食材明細主料豬肉 (200g)嫩豆腐 (300g)菱角 (60g)輔料鹽 (1勺)生粉 (2勺)甜香 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)豆腐丸的做法步驟1、材料準備2、豆腐用勺子搗碎,菱角切碎用攪拌機打細(因為是寶寶吃細膩些容易入喉,大人吃可不用打細)3、全部食材拌勻後加入生粉,加入適量鹽(大人吃可以再加其他調味品)4、燉好的雞湯放鍋熱好,用勺子做成小顆豆腐丸子下鍋煮熟,加葱花出鍋5、成品圖,豆香菱角甜糯,Q彈嫩滑,適合一歲左右寶寶吃