食材明細主料豆腐 (適量)瘦肉 (適量)西紅柿 (適量)輔料水 (適量)油 (適量)鹽 (適量)葱 (適量)生抽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)丸子豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁碎。加入鹽。生抽生粉攪拌均勻。然後做成丸子。2、西紅柿切片。3、豆腐切片。4、起鍋放油下入西紅柿翻炒。5、加入適量的水。6、水開下入丸子煮五分鐘。7、然後下豆腐。下入豆腐加鹽。加生抽。繼續煮。8、豆腐熟了就灑上葱花。9、成品。