美味枸杞紅豆糕怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將紅豆100g和枸杞20g浸泡一日。

2. 加入白砂糖10g，大火燒開，小火燜煮至出沙。

3. 魚膠粉30g温水化開，加入煮好的豆沙中拌勻。（我煮完後，用食品加工機打碎了，然後加的卡拉膠）

4. 盛入模具中放入冰箱冷藏至凝固。

5. 取出脱模食用，喜歡吃甜的可以再加糖。