主料
西紅柿 ：適量冬瓜 ：適量
雞蛋（根據個人口味） ：適量
蝦仁/扇貝丁 ：適量
麪粉 ：適量
肉末 ：適量
輔料
姜 ：適量蒜 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1. 將姜蒜切斯備好，西紅柿去皮，冬瓜切薄片
2. 鍋中加少許油放入姜蒜和肉末，少量鹽 ，放入西紅柿，帶西紅柿炒出汁放入水和冬瓜
3. 開鍋後放入蝦仁，在放入麪疙瘩，開鍋後放入打散的雞蛋，蓋上鍋蓋燜幾分鐘即可
冬瓜 ：適量
雞蛋（根據個人口味） ：適量
蝦仁/扇貝丁 ：適量
麪粉 ：適量
肉末 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
