為什麼大寒吃白蘿蔔

天氣寒冷補充營養。白蘿蔔是冬季的應季蔬菜，特別適合煮羊肉湯鍋的時候吃，因為白蘿蔔很容易吸收湯汁，營養豐富。另外白蘿蔔還可以用來做蘿蔔燉牛腩、蘿蔔老鴨湯、清蒸蘿蔔丸等，這些都是很適合在冬季吃的，就是做法都比較麻煩，需要花較長的時間去製作。