3-15天。自制的全麥吐司，可以存放三天，帶包裝的全麥吐司，可以存放15天左右。保存全麥吐司時，可以將全麥吐司密封好，放在室內陰涼的地方存放，或是冰箱冷藏保存。全麥吐司是由高筋麪粉、全麥粉、黃油、白砂糖、食用鹽、鮮酵母製作而成，成品後質地粗糙，不蓬鬆。
