阿壩州美食有哪些

羊肉血腸、酸菜面塊、糌粑、安多面片、牛肉乾等。羊肉血腸是把羊血灌入到羊腸中煮熟後在食用,吃起來香嫩可口。糌粑是當地的主食,有豌豆、燕麥、青稞、等糌粑,吃起來有點像炒麪的感覺。安多面片是阿壩州的特色小吃,它是純手工製作的,口感勁道,可以調製成酸、辣等不同的口味

阿壩州美食有哪些