沒熟的獼猴桃怎麼保存

常温放置或者催熟。沒熟的獼猴桃較為酸，對微生物的吸引力較小，不容易發生變質情況，但長期性的處於沒熟狀態，會影響獼猴桃的口感。可以採用催熟的方式進行保存，既加快獼猴桃的成熟時間，又不至於導致獼猴桃較快成熟，是較為合理的保存方式。