能。製作好的臘腸一般都是要放在通風口處晾曬半個月左右才能曬好的。並且存儲的時候也是放在乾燥的地方。臘腸能做的菜有很多，比如説西芹炒臘腸、臘腸炒青椒等。有些人還會將臘腸切片並放放入米飯和飯豆一起蒸來吃，蒸好的臘腸口感軟糯香濃。
