兒菜是榨菜嗎

不是。兒菜和榨菜本就是兩種不同的蔬菜,榨菜有着肥大的根莖,在根莖的上面還有10多片的葉子,這些葉子上還會生長着一些瘤狀的根莖,能夠看到有很明顯的凸起,顏色是青綠色的。兒菜的根莖部分粗大,外形看起來像是塔狀。在頂部是鈍圓形的。

兒菜是榨菜嗎
兒菜是榨菜嗎 第2張