端午應該吃薏米嗎

可以吃。薏米又被稱作是薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本、亞熱帶、印度和越南廣泛栽培。薏米可以燉湯、煮粥、打漿等，做法多樣。新鮮薏米煮出來非常軟糯可口，反之煮出來則硬邦邦，口感差、吃起來有害。