相關膏蟹鮮蝦香菇粥的最正宗做法的餐飲知識

“來南方這麼久了，一直吃不習慣這邊的飯菜，去市場買螃蟹看到這種膏蟹，問了一下老闆這種蟹怎麼吃，老闆説煲粥很好，心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧，沒想到煲出來的粥很受歡迎，的確很美味喲……”食材明細主料膏蟹（一隻）鮮蝦（十幾...

“慢燉的粥很香”食材明細主料粘米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）鮮蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚鮮蝦仁粥的做法步驟1、準備材料，先泡髮香菇魷魚，剝蝦。2、切好配料。3、加入適量水，慢...

食材明細主料膏蟹（310克）輔料薑片（適量）蒜片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒膏蟹的做法步驟1、材料：膏蟹（活）2、薑片、蒜片、葱段3、將膏蟹清洗清洗。4、撈出...

“秋天氣候乾燥，一定要多喝一些湯湯水水的，可以很好的去燥潤肺。我特別羨慕南方的親們，每天都會煲上一鍋湯，舒舒服服的喝起來。我們北方一般都得大鍋燉，很少煲湯。我本人比較愛喝湯，感覺喝湯對胃腸更舒服，而且更滋潤。我們北...

“大米粥加了香菇和蝦仁，不再單調。帶着鹹淡的粥也更有味道，最後可以撒一點香葱點綴會更好看。我的微信公眾號【暖夫生活】，喜歡的小夥伴可以關注~”食材明細主料大米（50g）香菇（1個）蝦（5個）輔料食鹽（適量）雞精（1g）姜（5g）蠔油（1g）清淡（口...

食材明細主料膏蟹（適量）大蝦（適量）虎斑魚頭（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）膏蟹大蝦魚頭粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、大米冷水入砂鍋，大火煮開。3、把膏蟹和虎斑魚頭洗淨備着。4、大...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“蝦仁加香菇熬的粥，新鮮的香菇味不會太濃不會蓋過蝦仁的鮮甜，是比較爽口鹹鮮的粥，早餐很不錯哦”食材明細主料珍珠米（半碗）蝦仁（10個）香菇（3朵）油菜（3棵）輔料鹽（適量）香油（半湯匙）香菜（2棵）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

食材明細主料蝦（適量）蟹（適量）輔料乾貝（適量）冬菜（少量）香菜（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦蟹粥的做法步驟1、蟹洗淨備用，蝦洗淨，切成兩半備用2、用高壓鍋煮粥，上汽壓一分鐘左右，關火沖水，開蓋繼續煮，煮開後放入洗淨的螃蟹...

“螃蟹肉的營養價值其實都差不多!但味道不同.淡水蟹最好吃當算陽澄湖的大閘蟹.海蟹最好吃當算江浙的三門青蟹。青蟹，學名叫做鋸緣青蟹，又名“蝤蠓”。肉質鮮美，營養豐富，兼有滋補強身之功效。尤其是雌蟹，被我國南方人稱作...

“家人早上喜歡吃粥，所以各款粥會不繼出現在我家餐桌上。今天這款香菇鮮蝦粥是我家小朋友最喜歡的其中一款。”食材明細主料大米（80ml）蝦（150g）香菇（100g）生薑（兩片）輔料油（一茶匙）鹽（一茶匙）米酒（幾滴）醬油（1/2茶匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）一...

“鮮蝦粥滋補滑潤，好消化，提高免疫力,強化骨骼是秋冬季節進補的好湯品尤其是天突寒，坐在家中捧着一碗熱氣騰騰鮮香撲鼻的熱蝦粥，美去吧那種滋味，那種愜意.....”食材明細主料米（適量）香菇（適量）鮮蝦（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“醬油，食用油，鹽都是用來攪拌鮮蝦的。圖片看着賣相不怎麼好看，吃起來不錯的”食材明細主料大米（140ml）鮮蝦（10只）雞蛋（1個）香菇（6個）輔料醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦香菇雞蛋粥的做法步驟1、...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

食材明細主料蟹味菇（一盒）鮮蝦（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）薑片（幾片）葱（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇鮮蝦湯的做法步驟1、蝦去蝦鬚洗淨備用。2、蟹味菇洗淨備用。3、鍋熱放油薑片炒一下。4、加入適量清水...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...

“固元膏也叫阿膠核桃膏，是具有悠久傳統的補血養顏佳品，固元膏是用阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬製而成的，其中最主要的成分阿膠，具有補血養顏之功效。長年吃固元膏的女性，頭髮烏黑，有光澤，皮膚皺紋少，有彈性，看起來容光...

“`過氣網紅皮皮蝦，這樣吃鮮到不可思議！蝦菇，廣東人叫瀨尿蝦，因為殼多肉少，所以被人們戲稱為皮皮蝦。皮皮蝦肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味，能補鈣、保護心腦血管、增強體質等。春秋是吃皮皮...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...

食材明細主料螃蟹（三斤）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：葱姜...

食材明細主料粳米（50克）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦球粥的做法步驟1、大米洗淨泡發，香菇洗淨泡發，大蝦洗淨取蝦肉。2、香菇切丁、蝦和葱白放入...

“因為有個嘴刁的女兒，所以才嘗試各種食物給她，這個是她喜歡的一款，冬天的早晨，鮮美的蝦粥，幸福感爆棚”食材明細主料蝦（適量）大米（適量）香菇（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生薑（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）味極鮮（適量）鹹...

食材明細主料大米（200克）輔料螃蟹（2只）大蝦仁（10只）配料鹽（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦蟹粥的做法步驟1、螃蟹和大蝦仁。2、螃蟹清洗乾淨，其中一隻拋開掰兩瓣。3、另外一隻取肉。4、大米提前浸泡一下，將鍋...

食材明細主料香菇（適量）大蝦（適量）大米（適量）小米（適量）輔料青菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蝦肉粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、洗乾淨的大米和小米放入鍋中加適量水。3、大火燒開轉小火熬煮。4...