相關原味老酸奶的做法的餐飲知識

“烤完椰奶土司麪包機也沒歇着，前天晚上就又讓麪包機做了酸奶，這枱面包機沒有帶單獨做酸奶的杯子，我就直接在麪包桶裏做的酸奶，以前我做酸奶就是直接在麪包桶裏發酵的，這次應該也是沒問題的，但是心裏很忐忑的，把麪包桶、攪拌...

“很喜歡吃老酸奶，記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着，但之前從網上爆出老酸奶有問題後，就常常在家搗鼓起自制的老酸奶，從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶，不管是哪個方子做的都很有愛...

“自己動手做酸奶，乾淨衞生，很簡單的哦。”食材明細主料有機牛奶（4支(800亳升)）輔料乳酸菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味酸奶的做法步驟1、準備牛奶，(一般純牛奶即可)乳酸菌。2、將1支牛奶先倒入乾淨的容器中...

“吃出不一樣的酸奶我的水果餐可以添加任何你愛吃的水果果仁餅乾🍪很適合當減肥餐吃我的孩子和老公都超級喜歡吃清腸排毒養生美容一級贊”食材明細主料原味酸奶（適量）輔料奧利奧餅乾（三塊）水果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）其他...

“製作酸奶香蕉麪包剩下小半盒酸奶，不想直接喝掉。遲疑片刻，忽然有了主意。這麪包機不是有酸奶功能嗎？雲食譜中也應該有相應的製作。翻開雲食譜，找到一個用酸奶做引子的酸奶製作。雖然名為黃桃酸奶，黃桃其實不過是製作結束...

“自己發酵的原味酸奶，簡單，好吃，好玩，又安心。也是做各類酸奶產品的基礎，可以用酸奶做各類果味酸奶，奶昔，奶拌，蛋糕，西餐蘸料。我發這菜譜，最主要是想以我的實踐，告訴大家，全脂牛奶和脱脂牛奶發酵區別。”食材明細主料純牛奶（適量...

食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（適量）澱粉（適量）輔料酸奶（3勺）配料鹽（適量）白糖（適量）調和油（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味酸奶蛋糕的做法步驟1、準備4個雞蛋，兩個大碗，擦乾淨，不留水分2、把蛋清和蛋黃分開裝碗3、蛋黃4、...

“酸奶具有增食慾、促消化、降低膽固醇、補鈣等顯著功效。每天能夠食用150-250毫升的酸奶為宜。酸奶不宜空腹食用，適合飯後兩個小時左右，吸收效果更佳。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養素，而且酸奶能使蛋...

食材明細主料牛奶（8000ml）酸奶發酵粉（1克）輔料白糖（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味酸奶的做法步驟1、牛奶800克，優比特原味酸奶發酵粉一克，白糖根據口味適量添加2、牛奶提前冷藏室取出，室温放置1小時後，倒入高温...

“第一次做冰激凌，挑了一個最簡單的做法，還算成功，有點小切喜，夏天了，喜歡吃冰激凌的我可以自己做了，只是我這個腸胃不好的人來説，不能吃多，我只吃了小小一杯。哈哈！”食材明細主料蛋黃（3個）酸奶（250ml）淡奶油（100ml）輔料白糖（3匙）鹽（適...

食材明細主料牛奶（1000毫升）輔料菌種（1包）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制原味酸奶的做法步驟1、牛奶。2、菌種。3、將菌種放入無油無水的盆中。4、先加入少量的牛奶將菌種融化。5、放入剩餘的牛奶。6、蓋上蓋子...

“清爽一夏，雪糕自己做，原料簡單一學就會！”食材明細主料酸奶（50克）輔料淡奶油（100克）糖粉（10克）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味酸奶雪糕的做法步驟1、提前把材料準備好備用。2、糖粉加入淡奶油，用電動打蛋器打發5-6成...

“除了發酵劑無任何添加，做出來的原味酸奶，可以搭配的東西太多啦。”食材明細主料牛奶（適量）輔料發酵劑（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制原味酸奶的做法步驟1、取牛奶。2、倒鍋裏煮開，放至温熱。3、倒容器裏。4...

食材明細主料德運奶（150ml）川秀酸奶菌（一包）輔料冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味酸奶的做法步驟1、準備的材料2、準備800ml的開水將冰糖熔化3、待冰糖開水的温度降到有點温，即可將德運奶粉倒在冰糖水裏搞...

“自從學會做酸奶後我就很少買市售的酸奶了，自制原味無糖酸奶口感柔和、輕盈，奶香濃郁，香滑濃稠，可直接飲用，還能搭配果醬、水果、點心，也能用來做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明細主料脱脂牛奶（400克）輔料酸奶菌（1克）藍莓醬（適量）原...

“我家夏天經常要做酸奶，喜歡喝酸奶更喜歡用酸奶做一些小蛋糕小甜品，早餐來個自制的酸奶蛋糕卷可謂是簡單又好吃”食材明細主料酸奶（40g）低筋粉（55g）雞蛋（4個）玉米油（35g）白糖（25g）輔料檸檬汁（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。我這次用麪包機...

“天氣變熱了，大家都開始吃起酸奶來，麪包機版本的酸奶做出來的口感非常棒，但就是有點費電，得開8-10小時，真心捨不得那電費，這次晶晶媽教會了嘟嘟這種電飯煲版的酸奶，真是又好吃，又不費電，超節能，真心不錯，喜歡的親，大家也來試試看...

“接到做餅乾的任務，第一時間想到的就是這酸奶餅乾。早就想做酸奶餅乾了，只是一直似乎沒有想吃餅乾。好不容易有做餅乾的需要了，冰箱裏也正好有酸奶，那就來滿足下這個存留好一段時間的小心思吧。”食材明細主料黃油（50克）糖...

“省時省力，全新配方只是添加了一點不同的原料堪比外賣酸奶的好口感卻是零添加，自家酸奶一樣可以既純正又美味。”食材明細主料鮮牛奶（750g）細砂糖（30g）淡奶油（75g）輔料酸奶菌粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味酸奶...

“朋友們想吃到美味可口的老酸奶，在家也可以方便的製作，簡單又美味！利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了，嘻嘻！”食材明細主料純牛奶（3袋）輔料雙歧桿菌發酵粉（1小包）配料酸奶機（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）白糖（25克（完全依個人口味））杏仁片（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶原味杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100克混合攪拌均勻。2、低...

“天冷了，帶飯的朋友肯定置辦了電熱飯盒，我家也不例外。我發現這個電熱飯盒能恆温加熱，尤其我買的這款帶WIFI的，居然還能做酸奶，也可以自定義温度和時間。晚上我可以用它做2杯小酸奶，早上再用它裝飯讓先生帶着去上班，利用時...

“健康美味的自制紅棗味老酸奶”食材明細主料純牛奶（750ml）優比特紅棗味酸奶發酵粉（1包）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗味老酸奶的做法步驟1、原料圖2、純牛奶加熱到不燙手的程度，我用的是盒裝牛奶，直接泡在熱水裏...

“夏天來了，最喜歡喝酸奶，沒玩烘焙前，都是買盒裝的酸奶，盒裝的酸奶雖然方便攜帶，但是喝的時候有很多附着在紙盒內壁，吃起來相當的浪費，後來買了麪包機，用它做酸奶挺好的，晚上放好材料，一覺醒來，酸奶就做好了，加上堅果，芒果，果醬，一家...