相關砂鍋排骨白菜粉絲煲的做法的餐飲知識

“是多年前父親在北京301住院時，我和家人在部隊食堂吃到的這個砂鍋，非常鮮美，全家人在這段時間每餐必點。”食材明細主料排骨（5塊）白菜幫（5個）粉絲（一把）輔料生抽（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）胡椒粉（少許）香醋（一勺）鹽（適量）雞湯塊（適...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）火腿腸（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）香菜（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜豆腐煲的做法步驟1、白菜洗淨撕...

食材明細主料排骨（400克）粉絲（一把）紅椒（半個）輔料豆瓣醬（一勺）生抽（2克）玉米油（15毫升）玉米澱粉（6克）胡椒粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨粉絲煲的做法步驟1、成品圖，今天晚餐一道湯。2、排骨用生抽，料酒，鹽，玉米澱粉...

食材明細主料小白菜（一把）粉絲（一把）土豆（一個）排骨湯（適量）輔料葱（適量）五香粉（半小勺）醬油（一匙）蠔油（半匙）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜土豆粉絲排骨湯的做法步驟1、原料按圖切，小白菜焯水過涼後切段。2、起鍋燒...

“婆婆家帶回來的醬油排骨幹，想着換個做法嚐嚐看”食材明細主料醬油排骨幹（適量）筍乾（適量）香菇幹（適量）黃花菜乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鮮橄欖（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋醬油排骨煲的做...

“天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃着那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜粉條...

食材明細主料排骨（適量）土豆粉（適量）香菇（適量）小白菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨香菇小白菜粉絲湯的做法步驟1、排骨焯水後，用清水煮至半熟。2、鍋裏放底油，加入...

食材明細主料豬骨（一塊）酸菜（一棵）粉絲（一把）輔料枸杞子（少許）葱（適量）蒜瓣（少許）指天椒（一個）姜（適量）調料食用油（少量）鹽（適量）料酒（少量）薄鹽生抽（適量）香醋（少量）香油（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨酸菜粉絲砂鍋的做法步驟1、葱...

食材明細主料白菜葉（4---5片）五花肉（2兩）香菇（5---6個）輔料粉皮（1張）配料料酒（1大勺）葱（1顆）生薑（4---5片）花椒粒（數粒）大料（1個）精鹽（15克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜砂鍋煲的做法步驟1、各種材料準備好。2、白菜葉洗乾淨...

“天氣涼了，煲一鍋鮮美的小排骨蘿蔔湯，喝下去熱乎乎的，暖意濃濃用這款砂鍋煲出來的小排骨蘿蔔湯喝起來鮮香味美，排骨咬下去軟爛，棒極了蘿蔔能清熱生津，涼血止血，化痰止咳，配上小排骨，這道美味的湯非常適宜進補”食材明細主料排...

食材明細主料排骨（適量）茶樹菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）土豆（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋排骨的做法步驟1、配菜切好。2、茶樹菇提前泡發。洗好。3、土豆切片。4、排骨洗好，加老...

食材明細主料排骨（255克）粉絲（50克）小白菜（170克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜排骨粉絲湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、粉絲、小白菜（已清洗切開）2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中，加...

“做豆腐鮮蝦煲剩下的煎豆腐和鮮蝦，放了點白菜粉絲又燉了個蝦煲。霜降後的白菜好吃了，今天買了一棵，就打算燉了給老公吃，人家沒回來，我自己吃吧。”食材明細主料白菜（2片）豆腐（幾塊）鮮蝦（幾個）粉絲（適量）輔料韭菜（2棵）食用油（半湯匙）清...

食材明細主料牛仔骨（適量）洋葱（適量）輔料蒜瓣（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在煎鍋中煎熟2、熱油，葱薑蒜爆香，洋葱...

“粉絲從小一直都是我的最愛，愛它晶瑩剔透的色澤，愛它柔潤滑爽的口感，不論涼拌，不論煮湯都誘惑着我心。粉絲本身沒有味道，但粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，讓自身也變得美味。”食材明細主料脊骨（1000克）粉絲...

“製作簡單，配菜豐富。”食材明細主料白菜（適量）金針菇（適量）粉絲（適量）葱（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜金針菇粉絲的做法步驟1、白菜切塊備用2、金針菇去根，洗淨備...

“煲仔飯是一種廣東、廣西那邊的特色美食，屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉牛肉、排骨煲仔等。懶熊最喜歡吃煲仔飯了，做煲仔放其實很簡單，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟...

“砂鍋加工食材，既可以很好的保留食材的原汁原味，又可以減少營養流失。砂鍋保温好，涼的慢，適合冬季使用。這款排骨玉米砂鍋煲，味道鮮香，糯糯的玉米，嫩嫩的排骨，都很不錯。”食材明細主料排骨（850g）玉米（2顆）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適...

“非常喜歡吃粉絲，儘管熱量高，但也難擋它的魅力。在川菜基礎上有點小改良，也對飯店措綜複雜的做法進行了改良，更便於家庭操作。粉絲更勁道潤澤，加上菌菇和各種調料搭配，飄香四溢。”食材明細主料粉絲（一把）肉末（20g）輔料蒜（5瓣）芹...

食材明細主料排骨（適量）粉絲（適量）年糕（適量）白菜（適量）土豆（兩個）洋葱（小半個）調料咖喱（適量）鹽（少許）玉米油（8毫升）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱排骨粉絲白菜湯的做法步驟1、洋葱，年糕，土豆準備好。2、大白菜，粉絲準備好。3、油...

食材明細主料白菜（1顆）粉絲（1個）幹魷魚（1個）肉沫（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲煲的做法步驟1、前腿肉洗淨切細剁成肉沫備用。2、白菜洗淨切細備用。3、粉絲提前用...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋粉絲酸菜煲的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成細絲，放在清水裏浸泡清洗幾遍，攥出水分。3、鍋內放油燒熱，放入肉...

“問老公吃什麼，他絞盡腦汁苦思冥想，半天憋出一句，喝湯吧。我知道他説的那個湯，可是不能天天吃一樣的啊，換個排骨湯吧。夏天流汗多，少食冷食，多喝温水多喝湯水，清淡飲食，對身體有好處。”食材明細主料排骨（1000g）白菜（300克）龍口粉...

“天氣越來越冷了，大家是不是越來越不想起牀了呢？話説冬天賴在被窩還真的是舒服啊！冬天一羣人圍着一起吃火鍋的感覺真的好棒！現在不管是在單位還是跟朋友聚餐，都喜歡去吃一些暖身的湯菜啊火鍋啊~我現在也喜歡在家裏做些這...

“秋老虎就是厲害，讓人整天提不起勁，懶洋洋的燒飯也是很累的，索性就做一個蝦仁肉絲煲吧，所有材料一起下鍋，5-10分鐘就可以完成，吃完洗碗就一個，也不累”食材明細主料紅薯粉（一把）蝦仁（10個）輔料肉絲（少許）姜（少許）香葱（少許）白菜（適量）胡...