相關藍莓酒提子乾麪包的做法的餐飲知識

酒浸提子麪包的做法 酒浸提子麪包怎麼做

酒浸提子麪包的做法 酒浸提子麪包怎麼做

“凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,這是用甘蔗蒸餾的甜酒,多用於浸泡果脯。因為我手頭沒有“朗姆酒”,於是就用“白蘭地酒”代替,浸泡提子,做了這個“酒浸提子麪包”。味道非常好,特別是淡淡的酒香味,真是誘人。”食材明細...

核桃藍莓麪包的做法 核桃藍莓麪包怎麼做

核桃藍莓麪包的做法 核桃藍莓麪包怎麼做

“那天説到要給小寶製作點心,我家大寶就在邊上説:“現在媽媽反正就知道弟弟,也不管我了,我就哪裏舒服哪裏呆着就好了。”説好就回房間了。呀呀呀他的這話説的我心裏也是有點酸,現在大寶上初中了,學習上我們是天天互掐,但是生...

藍莓麪包卷的做法 藍莓麪包卷怎麼做

藍莓麪包卷的做法 藍莓麪包卷怎麼做

“酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麪包時在麪糰裏撒些藍莓幹,烘培好的麪包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母...

椰蓉藍莓麪包的做法 椰蓉藍莓麪包怎麼做

椰蓉藍莓麪包的做法 椰蓉藍莓麪包怎麼做

“藍莓最好的保存方式,就是在新鮮的時候冷凍起來,不管是做甜點還是烘焙,都可以很方便的使用。而麪包的最佳搭檔,就是我喜歡的椰蓉,香甜的椰蓉醬可以使麪包更好吃。在烘烤的時候散發着獨特的香氣,這就是烘焙的快樂。”食材明...

肉鬆藍莓麪包的做法 肉鬆藍莓麪包怎麼做

肉鬆藍莓麪包的做法 肉鬆藍莓麪包怎麼做

“不能虧待自己,早餐一定要吃好,這種麪包是首選。”食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)清水(100g)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料藍莓(60g)肉鬆(40g)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆藍莓麪包的做法...

藍莓乾麪包的做法 藍莓乾麪包怎麼做

藍莓乾麪包的做法 藍莓乾麪包怎麼做

“加入藍莓乾的麪包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黃(40g(2個))温水(55g)酸奶(100g)輔料鹽(2g)藍莓幹(70g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乾麪包的做法步驟1、先將酸奶、...

酥粒藍莓麪包的做法 酥粒藍莓麪包怎麼做

酥粒藍莓麪包的做法 酥粒藍莓麪包怎麼做

食材明細主料高粉(300g)酸奶(175g)雞蛋(1個)砂糖(35g)橄欖油(25g)酵母(4g)鹽(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黃油(30g)餡料等藍莓果醬(適量)藍莓(半盒)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥粒藍莓麪包的做法步驟1、把所有面包的主料食材都...

藍莓麪包布丁的做法 【藍莓麪包布丁】 藍莓麪包布丁怎麼做

藍莓麪包布丁的做法 【藍莓麪包布丁】 藍莓麪包布丁怎麼做

“拿到了一塊快手甜品,【藍莓麪包布丁】。”食材明細主料吐司麪包(兩片)藍莓(一把)牛奶(200克)雞蛋(一個)輔料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓麪包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻。2、吐司麪包切細塊。3、雞蛋加...

藍莓夾心麪包的做法 藍莓夾心麪包怎麼做

藍莓夾心麪包的做法 藍莓夾心麪包怎麼做

“喜歡厚厚的藍莓果醬塗抹在麪包上的味道,酸酸甜甜更好吃。和麪的時候,加了藍莓醬一塊和麪,麪糰發酵好後又塗抹了一層厚厚的藍莓醬,就更增添了濃濃的藍莓香味。”食材明細主料高筋麪粉(250克)無鹽黃油(20克)細砂糖(15克)鹽(4克)酵...

藍莓酥粒麪包的做法 藍莓酥粒麪包怎麼做

藍莓酥粒麪包的做法 藍莓酥粒麪包怎麼做

“今天我就與大家分享一款不用模具做的麪包。無需多複雜的整形,簡單的説,就是把揉好的麪糰,拍扁,壓一下,再撒上把水果,對,就是這麼簡單!比做漢堡都省事,無論您是將它按成扁的方的圓的都沒有關係,特適合新手來製做。水果我用的是...

藍莓小麪包的做法 藍莓小麪包怎麼做

藍莓小麪包的做法 藍莓小麪包怎麼做

“春天,萬物復甦,正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。中醫裏所説的“肝”,包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外,最重要的是情緒上的調整。因此...

麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做

麥香藍莓麪包的做法 麥香藍莓麪包(老面法) 麥香藍莓麪包怎麼做

食材明細主料老麪糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麪包的做法步驟1、將老麪糰從冰箱拿出來回温,撕成小片再用後油法揉至不...

藍莓麪包布丁的做法 藍莓麪包布丁怎麼做

藍莓麪包布丁的做法 藍莓麪包布丁怎麼做

“藍莓麪包是以高筋麪粉、酵母等食材製成的一道美食。”食材明細主料原味吐司(3片)雞蛋(2個)牛奶(160克)藍莓(50克)輔料白砂糖(30克)淡奶油(3克)蔓越莓幹(1把)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓麪包布丁的做法步驟1、雞蛋打散...

香草藍莓提子蛋糕的做法 香草藍莓提子蛋糕怎麼做

香草藍莓提子蛋糕的做法 香草藍莓提子蛋糕怎麼做

“大炒勺在家裏隨意製作的《香草藍莓提子小蛋糕》。”食材明細主料中筋粉(100克)玉米澱粉(20克)雞蛋(四個200克)輔料鮮牛奶(60克)黃油(15克)藍莓醬(30克)提子(30克)配料細砂糖(50克)香草精(1克)糖粉(10克)鹽(2克)君度甜酒(10克)甜味(口味)烘焙(工...

酸奶提子乾小麪包的做法 酸奶提子乾小麪包怎麼做

酸奶提子乾小麪包的做法 酸奶提子乾小麪包怎麼做

“之前用麪包機做了很久的麪包,總是出來烤饅頭的味。跟出不出膜貌似關係不大。後來經過多方諮詢,實驗,終於做出麪包味的麪包了。”食材明細主料麪粉(300g)酸奶(130g(牛奶,水均可))雞蛋(1個(約30g))提子乾(適量)奶粉(30g)輔料白糖(30g)鹽(5g...

藍莓辮子麪包的做法 藍莓辮子麪包怎麼做

藍莓辮子麪包的做法 藍莓辮子麪包怎麼做

“麪包做成功,除了配方很關鍵,所選擇的麪粉也很重要。我們一定要選擇高筋麪粉來製作麪包。我用的是金龍魚高筋小麥粉,它是麪包用小麥粉,只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性,無論是手工製作麪包,還是麪包機一鍵製作,都...

藍莓麪包的做法 藍莓麪包怎麼做

藍莓麪包的做法 藍莓麪包怎麼做

食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖粉(30g)牛奶(135g)黃油(30g)輔料酵母(5g)鹽(2g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓麪包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。~2、麪糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2...

提子乾全麥麪包的做法 提子乾全麥麪包怎麼做

提子乾全麥麪包的做法 提子乾全麥麪包怎麼做

“感覺這款提子乾全麥麪包要慢慢品嚐,細嚼才能吃出它的香。等你發現了它的香,會讓你愛上的一款簡單面包。家裏有人猛咬兩口説好乾,不好吃,而我和小朋友慢嚥細嚼的,吃了一塊又拿一塊,看來還是我家寶貝識貨呀。”食材明細主料...