“加入藍莓乾的麪包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。” 食材明細主料高筋麪粉 (300g)白糖 (35g)食用油 (35g)蛋黃 (40g(2個))温水 (55g)酸奶 (100g)輔料鹽 (2g)藍莓幹 (70g)酸甜 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)藍莓乾麪包的做法步驟1、先將酸奶、雞蛋黃、白糖、鹽、食用油、温水加入麪包機中。2、再加入高筋麪粉、酵母。3、加入藍莓幹。4、麪包機揉至麪糰併發酵、烤制。5、出爐的成品新鮮藍莓乾麪包好香的果乾味道,藍莓乾的酸酸甜甜使麪包別具風味。