相關巧克力巖漿蛋糕——濃濃巧克力入口即化的餐飲知識

“這款小蛋糕，也有人叫它爆漿蛋糕，很形象是不是？這是比較特別的巧克力小蛋糕，外面是鬆軟的巧克力蛋糕，裏面是可口的巧克力醬，就如同夾了酒心的糖果一樣。用叉子在邊緣戳個洞，濃郁的巧克力液體就會像巖漿一樣流出來。嘗一口，嘴...

“巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一，家裏老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食，喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕，但是外面買的哪有自己家做的放心，想當初學做烘焙也是為了家人而學做了，所以這次試了很多方法...

“慕斯這款冰冰涼涼的甜點很適合在這個熱辣辣的夏天享用，巧克力慕斯在你口中融化，讓你不由來地感覺到幸福。”食材明細主料淡奶油（100克）甜煉奶（15克）牛奶（35克）牛奶巧克力（10克）黑巧克力（15克）吉利丁片（1/2片（2.5克））可可粉（5克）輔料可...

“跟着廣坦老師學習做蛋糕🧁人生第一次做蛋糕，一次性成功，超級簡單✌️”食材明細主料黑巧克力（180g）黃油（190g）雞蛋（6個）白糖（150g）低筋粉（100g）輔料橄欖油（少量）糖粉（少量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1...

“ChocolateFondant是我個人最愛的甜品之一，每次當我一勺下去看到巧克力軟心如巖漿一樣從蛋糕中心流出來，那種温暖甜蜜的感覺讓我覺得很是幸福。它的做法其實非常簡單，我會一步一步掩飾給你們看。”食材明細主料黑巧克力...

“新得了個萌萌噠的粉色烤箱，自然要烤烤烤，才不浪費這一美物！烤箱温度蠻穩定，沒温差，重要的是和我的烘焙模具超搭，12連的蛋糕模直接放進烤箱裏，不用放在烤盤或者烤網上，是不是很般配？就好像下雨天，和巧克力更配哦！最近的廣西是陰...

“今天做一款美味的巧克力熔巖蛋糕，看到液體狀的巧克力漿，緩緩流淌出來的畫面，非常的療愈。叉一小塊蛋糕外皮，沾着流動的巧克力漿，一口下去，温暖又甜蜜濕潤，真是一口銷魂，配一杯黑咖啡或熱紅茶就更加完美了。”食材明細主料55...

“這款巧克力熔巖蛋糕，非常甜美。特別是切開蛋糕瞬間，濃香的巧克力緩緩溢出，給人特別的驚喜。做法也不難，只要有最簡單的原材料：黑巧克力，黃油，低筋麪粉，雞蛋即可。在週末的早上，現烤一個美味異常的巧克力熔巖蛋糕，配上同樣香濃...

“一直以來我和無蹤都很喜歡吃巧克力，談戀愛的時候他經常會買給我吃，所以現在巧克力便成了家裏冰箱裏的常備品。無蹤出差有段時間了，我又每天忙着陪豆包兒，沒時間想他，今天打開冰箱，看到裏面的巧克力，才想到了什麼，於是做給自...

“就是香濃的巧克力味兒，電飯鍋出品的蛋糕比烤箱的就是來的柔嫩親親表示很滿意親親爸爸一邊吃一邊不住感歎‘你用了多少巧克力呀’”食材明細主料低粉（65g）水（40g）糖（60個）蛋（4個）輔料油（適量）可可粉（適量）巧克力碎（適量）甜味（口味）燜（...

“聖誕節的氣氛是愈來愈濃了，再不做款適當主題的作品，似乎説不過去。前幾天逛ins的時候，看到了這個樹樁蛋糕的圖片，超級喜歡，可惜沒有做法。想來想去，還是來山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海綿蛋糕，有效地避免消泡，味道又...

“昨晚臨時決定做的蛋糕，無奈光線不好，沒有拍成品圖。今天早晨順便做為了早餐，加上一杯薄荷茶，確實是一頓非常棒的餐點。濃郁的巧克力味，加上細膩棉柔的口感，真的很不錯！做這款蛋糕的主要原因是給烘焙之路準備做翻糖蛋糕的親...

“今天做道熱巧克力甜品。香港叫做【朱古力心太軟】，你一聽就知道啦！恩，就是巧克力熔巖蛋糕。第一次做，覺得還蠻簡單的！加了點覆盆子，不錯哦~一起來試試？”食材明細主料黑巧克力（170克）無鹽黃油（170克）全蛋（150克）蛋黃（48克）細白砂糖...

食材明細主料巧克力（50克）黃油（50克）低粉（15克）細糖（20克）雞蛋（1個）輔料糖粉（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入20克細糖2、打至細糖完全融入蛋液裏3、篩入15克低粉4、拌勻備用5、50克巧...

“今天做的算很成功哦上圖上圖我這裏沒有專門做蛋糕的小紙杯所以55做的比賣的大了倍還多哦實際上是可以做六個的我只做了兩個大大的恩我是用吃餅乾剩下的盒子做的哦”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）黑巧克力（適量）黃...

食材明細主料黑巧克力塊 （70克）黃油（55克）雞蛋（1個）蛋黃 （1個）細砂（20克）低筋麪粉（30克）朗姆酒 （1大勺）糖粉（適量）黑巧克力塊（70克）蛋黃（1個）朗姆酒（1大勺）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、材料備好。2、黑...

“超簡單的巧克力熔巖蛋糕做法，100%成功！！嘗試一次，你就會愛上它~”食材明細主料低筋麪粉（30g）黑巧克力（140g）黃油（110g）輔料細砂糖（40g）雞蛋（2個）朗姆酒（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力熔巖蛋糕的做法步驟1、準備好材...

“#一起玩烘焙##小檬做蛋糕#會做這款熔巖巧克力蛋糕，分分鐘可以征服你的愛人哦~做這款蛋糕一定要掌握好時間和温度，不能烤太久，否則沒有熔巖效果了哦~我用的是牛奶巧克力，因為我不喜歡吃苦，蛋糕裏帶來淡淡的奶香還是不錯的...

“巧克力磅蛋糕，在麪粉之外加入了可可粉，麪糊中添加了熔化的黑巧克力。這是基礎磅蛋糕的第一次升級，是張先生的最愛。長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm）油紙的摺疊方法請參考：原味基礎磅蛋糕（也可塗抹黃油）方便脱...

“一直想做這個磅蛋糕，今天達成心願，搭配espresso,絕配啊！”食材明細主料低粉（70g）全蛋液（85g）黃油（100g）糖粉（100g）可可粉（30g）輔料泡打粉（1g）香草精（幾滴）水（50g）白砂糖（10g）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃情巧克力磅蛋糕的做法步驟...

“最近喜歡做各種甜品，尤其是熔巖巧克力，做了好幾次，孩子還要吃，不但孩子喜歡吃，我也愛吃。醇厚的巧克力讓人回味無窮。這道甜品使用的是黑巧克力，黑巧克力是喜歡品嚐“原味巧克力”人羣的最愛。因為不含有或少量含有牛奶成...

“巧克力巖漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕，據説是一位西點師，意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，後來成為一款時尚蛋糕；趁熱吃最佳，但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力（140克）黃油（110克）雞蛋（2個）蛋黃（1個）輔料細砂...

“在這特殊的日子，最好的禮物莫過於此，獻上親自做的美食，給心愛的他，而禮物不在於貴，而在於用心”食材明細主料牛奶（200克）白糖（15克）吉利丁粉（12克）淡奶油（200克）戚風蛋糕（兩片）輔料白糖（100克）葡萄糖（100克）水（50克）煉奶（30克）黑巧克力（50克...

“淡淡陽光的午後，想不想有一段悠閒恬淡的時光，就着一杯咖啡或是一杯奶茶，品嚐一塊巧克力味道的蛋糕，感覺是多麼舒服愜意。今天，就讓這款巧克力熔巖蛋糕為你找到一點點這樣的感覺吧。”食材明細主料黑巧克力（70克）雞蛋（1個）白...

“這個巧克力巖漿蛋糕是LG叫做的，因為他和小寶貝一樣，是個巧克力的吃貨。可惜裏面的巧克力陷料還沒來得及凝固，我就把蛋糕糊整好了。於是做出來的作品沒有賣相，不過味道真的很好哦。哎呀，都是我動作太快了呀，哈哈。。。。。...