相關怎樣做春季最惹味的餃子餡——薺菜水餃讓味的餐飲知識

“婆婆是標準的才女，不僅琴棋書畫樣樣精通，而且廚藝也相當了得。無論小菜硬貨，紅燒肉、水煮魚、大盤雞，只要我們點的出來的，全都能做好擺上餐桌。婆婆是我們家的主廚，我們家人多，婆婆和公公加上老公的奶奶，我們一家三口，還有老...

“每年一季的美味春筍的鮮甜和薺菜的清香和着豬肉變成春季獨有的美味”食材明細主料豬肉餡（1000g）春筍（5根）薺菜（若干）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（2個）清淡（口味）調味（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜春筍餃子的...

食材明細主料薺菜（500g）豬肉餡（260g）輔料葱（1塊）姜（1塊）蠔油（1勺）味精鮮醬油（2勺）雞精（1匙）祕製調料（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餡水餃的做法步驟1、薺菜擇淨洗淨。2、綽水。3、薺菜剁碎，豬肉餡放入調料攪拌均勻。4、攪...

“正是吃薺菜的時候，今天中午沒什麼事就跑到地裏剜野薺菜，包餃子，剜的多，下午在蒸着吃一頓”食材明細主料五花肉（500g（絞好的））薺菜（適量）葱（適量）麪粉（適量）輔料香油（1勺）鹽（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜餃子的...

“薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃，清香可口，營養豐富，無污染，純綠色食品，經常食用有利於人身健康。”食材明細主料薺薺菜（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（五個）鹽（適量）純淨水（適量）食用油（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（...

“今天山東的温度有點低，下了一場不大不小的春雨，感覺冷颼颼的。上個週末天氣很好，帶了孩子們去地裏挖薺菜，孩子們在地裏瘋跑，把鏟子都丟了。玩夠了就回來包了水餃，摻了一點韭菜，真是鮮啊，真真正正的春天的味道。”食材明細主...

食材明細主料豬夾心肉（適量）薺菜（適量）山藥（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水去除草酸，撈出過涼水。3、擠...

“我生長在南方，我們這邊沒有薺菜，可是我很想嚐嚐這道傳説中的“野味”，於是我想到了萬能的某寶，淘了幾斤野生的薺菜，一顆顆小小的薺菜長得跟一朵朵花似的真美。可是挑薺菜可是一件相當麻煩的事，你得有足夠的耐心和控制自己...

食材明細主料薺菜（適量）木耳（適量）葱姜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）調料十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餡餃子的做法步驟1、麪包機裏面加水加適量的麪粉開啟麪糰健，揉成光滑的...

“特別喜歡薺菜的清香味兒,每年的春天都會包薺菜餃子來解一年的攙蟲哦....沒有太多的調料,原汁原味的薺菜餃子....”食材明細主料麪粉（500克）薺菜（500克）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

“昨天菜市場看到有買薺菜的，鮮美肉肥。趕緊買了些回家。薺菜是“護眼冠軍”，高鈣高蛋白，冬天比白菜、韭菜更鮮。中午就吃薺菜肉餡餃子吧。”食材明細主料薺菜（1斤）大肉（1斤）麪粉（800g）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）調料鹽（適量）生抽（2勺）老...

“營養價值與用途薺薺菜的營養價值很高，每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，核黃素0.19毫克，維生素攝氏度55毫克，尼克酸0.7毫克。現代研究表明，薺薺菜含有7種有機酸、11種氨基酸、...

“前段時間樂購超市打折老公很殷勤的給我買來了全麥麪粉，因為我喜歡做麪食，以前沒用過全麥麪粉今天用我發現好黑呀！頓時對他一頓抱怨我也知道全麥麪粉吃了對身體很好，可是我閒它黑啊！全麥麪粉有“糖尿病人的專用麪粉”之稱...

“俗話説：正月二月三月間，薺菜可以當靈丹。薺菜，又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞心菜”、“護生草”、“香田薺”。分佈全國各地，漫生於田野。雖是一種極為普通的野蔬。如今，隨着飲食上的“返璞歸真”、“迴歸大自然”之...

食材明細主料薺菜（500克）五花肉（250克）麪粉（300克）薺菜泥（120克）輔料鹽（1勺半）澱粉（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）花雕酒（1勺）生抽（2勺）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨後開水裏燙30秒馬上撈出放冷...

“家有倆娃傷不起啊😂😂😂室內分分鐘都有可能變成無下腳地的垃圾場啊😂😂😂😂最好的辦法就是帶到室外，陽春三月野菜正當時，也最是一年郊遊好季節，帶着娃娃們挖野菜去嘍！很幸運挖到好多薺菜，有了薺菜當然少不了一頓餃子😎😎...

“薺菜有“淨腸草”之稱，高蛋白低脂肪低熱量食物，是一種生命力很強的野菜。薺菜吃法也很多，今天給大家推薦薺菜雞蛋餡水餃，素餡脆嫩可口，清爽不膩，好吃到撐，放心吃不長胖。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（3個）薺菜（適量）輔料油（適量）...

“春來野菜香。野菜既美味又養生，還利於健康和保持身材，愛美的女神們，那裏有不吃的道理呢。”食材明細主料薺菜（適量）豬肉糜（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）食鹽（適量）麪粉（適量）清水（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...

食材明細主料土豆泥（適量）麪粉（適量）薺菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆泥餃子皮薺菜肉餡蒸餃的做法步驟1、土豆蒸熟剝去皮。2、壓成細膩的土豆泥。3、加適量水攪成糊。4、放入麪粉先用筷子攪拌成絮狀。5...

“小時候在家吃的都是媽媽包半熟餡的餃子，相比生餡餃子的的鮮，我還是更喜歡半熟餡餃子的香。”食材明細主料前腿肉（適量）麪粉（適量）薺菜（適量）土雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜苗（適量）生薑（適量）原味（口味...

食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）薺菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）史雲生濃湯（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜餃子的做法步驟1、姜，葱切末，加適量涼開水浸泡，調成姜葱水。2、鍋裏燒水，加入少許鹽及...

“第一次薺菜餡餃子，薺菜是個寶貝哦！”食材明細主料薺菜（適量）輔料豬肉餡（適量）調料葱（適量）八角（適量）花椒（適量）食用鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）飲用水（適量）食用油（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“春季韭菜味道特別鮮，無論是炒着吃還是做餡味道好極了！”食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（適量）韭菜（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（一個）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“【薺菜水餃】搭配蒜泥小料沾食，清鮮的味道會瞬間佔據你的味蕾，回味略帶蒜泥的辛辣，乃是飽腹之佳品。如若小酌二兩那也是極好的下酒菜。膠東有諺語稱之：餃子酒餃子酒，越喝越有（這應該是嗜酒之人頗為喜歡的一句話了）”食材明...

“春天是一年中最美的季節，春暖花開萬物復甦。好天氣時總是要出門走走，放飛心情感受陽光。陽光明媚的午後，帶上孩子提着籃子，走進田野新鮮空氣伴着青草的芬芳，還有隨處可見的薺菜，春天真好讓我們享受採摘的快樂又能品味到春...