相關【家常菜】芝麻蒜香雞丁（5分鐘快手菜）的餐飲知識

“帶蒜香味道的雞丁，吃過沒？知道有些同學可能吃不了蒜味，可以在第九步驟中不在加入蒜末，喜歡可以試試！o(∩_∩)o..”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料白芝麻（適量）小辣椒（適量）葱花（刪除）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（刪除）白糖（適量）生粉（...

食材明細主料雞胸肉（2塊）即食花生（1袋）輔料香葱（少許）大蒜（2瓣）薑片（適量）雞蛋（1個）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮保雞丁的做法步驟1、準備好材料。（...

很多人不知道黃辣丁是什麼，其實黃辣丁是江河當中的一種魚，它又叫做昂刺或者昂公，屬於江鮮。那麼如果買回來的黃辣丁煮5分鐘熟了嗎？怎樣烹製才會好吃呢？今天就跟大家分享一下關於黃辣丁的烹製小竅門。一、黃辣丁煮5分鐘熟了...

食材明細主料平菇（100g）番茄（2g）雞蛋（1個）輔料香葱（1根）調料食用油（10ml）枸杞菌菇調料包（2包）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油，倒入平菇炒一下。4...

“5分鐘搞定超人氣又美味的韓式泡菜炒飯做法哦~~~~”食材明細主料韓國泡菜（200g）米飯（2碗）泡菜汁（150ml）韓國辣椒醬（1-2勺）葱（1根）紫菜（適量）芝麻粒（少許）輔料芝麻油（1.5勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘韓式泡菜炒飯的做法...

食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蒜香茄丁的做法步驟1、茄子去皮茄丁，用鹽醃15分鐘，擠去黑水備用（這樣茄子基本不吸油，屬於健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切...

健腦益智，保肝防癌，這道快手菜蕨菜炒雞蛋不可少，5分鐘即出鍋，快速簡單，輕鬆易做。蕨菜作為出名的野菜之一，其做法和營養價值都非常多，可提高人體免疫力，雞蛋更不用説，蛋白質豐富，可補充人體蛋白，兩者搭配，葷素均配，簡單開胃，十分適...

食材明細主料平菇（適量）輔料香葱（幾根）葱白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇...

“這道菜做法非常簡單滴。材料也簡單而且非常的爽口。也非常適合小朋友吃啊，不過小朋友就選擇胡蘿蔔韭菜不要要減肥滴同志們這個也是首選啊又非常飽肚子的總之喜歡清淡想要清腸胃或者下面食，這個絕對可以滴顏色又好看，家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500尖椒：100姜：20葱：100豆瓣：30食用油：15ml辣椒粉：8花椒粉：2大蒜：50輔料鹽：2蒸魚豉油：5ml蠔油：5ml黃酒：5ml白糖：2高湯：適量具體步驟1.尖椒洗淨切丁、姜、蒜、葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：一大塊輔料具體步驟1.西瓜去皮2.切大塊3.放到榨汁機裏攪4.5.出渣口出來的西瓜籽，很乾6.看看榨汁機剩的西瓜紫什麼的殘骸，很乾，7.一杯新鮮的果汁不到...

“這是我家餐桌出鏡率比較高的一道素菜，大人孩子都愛吃。”食材明細主料油麥菜（1把）輔料蒜末（適量）清淡植物油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，控幹表面水分，切段，大蒜切末2、熱鍋涼...

“兒菜是芥菜的一種，粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，營養價值較高，含水量豐富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鮮食為主，具有提神醒腦、潤腸通便等功效。”食材明細主料兒菜（450g）輔料蒜瓣（5瓣）小米椒（1個）調料...

“兩種食材、只需兩步就可搞定的一道營養快手菜，外焦裏嫩，口感鬆軟😋😋”食材明細主料豆腐（150g）雞蛋（3個）輔料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切成小丁，打入雞蛋，加入葱...

“超級簡單的一道素食不費時沒什麼技術含量”食材明細主料娃娃菜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香娃娃菜的做法步驟1、準備好薑末、蒜末、花椒、...

食材明細主料油蛤（500g）輔料生薑（1小塊）小米椒（1只）香葱（1根）調料食用油（25ml）葱伴侶辣椒醬（1大勺）葱姜料酒（1勺）澱粉（3g）白糖（2g）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）5分鐘快手菜～炒油蛤的做法步驟1、準備好食材。準備清水一盆，把油蛤放入，...

“平常咱們都用菜油炒雞蛋，有沒有嘗試過用芝麻油（香油）炒雞蛋呢，炒出來的雞蛋真是噴香撲鼻，讓人胃口大開啊~”食材明細主料雞蛋（2個）芝麻油（2大勺）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻油炒雞蛋的做法步驟1、把鍋先燒着...

“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（適量）土司麪包（適量）培根火腿（適量）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘快速早餐的做法步驟1、雞蛋1～2個，打散備用。2、土司切片，切掉周圍，僅留中間部分。3、將土司浸泡在雞蛋...

“天氣逐步的熱了，做飯也越來越簡單，拌個涼菜，做個小炒，簡單一個蔬菜湯就開飯了，蒜薹肉絲是很普通的家常菜，記得小時候，這個菜也是作為宴客菜之一呢，現在蒜薹市面上到處都是，雖然味道不如小時候的好吃，畢竟是很新鮮，做起來也簡單...

“額特別簡單快速吧，味道也還過得去。”食材明細主料土雞蛋（2~3個）輔料鹽（適量）味精（適量（或雞精））生抽（適量）涼白開（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘雞蛋羹的做法步驟1、2~3個土雞蛋。2、加半勺鹽一勺味精或雞精，生...

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）豆豉（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁燒肉的做法步驟1、茄子清洗乾淨。2、肉洗淨，切碎用油鹽所醃製備用，葱洗淨切碎。3、辣椒切碎，豆...

食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香葱（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香葱，薑片，蒜片...

食材明細主料黃翅魚（一條）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手魚的做法步驟1、黃翅魚一條，洗乾淨備用！2、鍋中加1:2的生抽醬油和水（一份醬油兩份水）。3、煮開醬油水，放入黃翅魚！煮5—8分鐘，醬油水要基本蓋過魚，要...

“雞蛋含有豐富蛋白質，蒜頭清脆可口。”食材明細主料蒜薹（1把）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切好備用。3、雞蛋打散。4、煎好。5、加入蒜頭炒熟，加調味料即可。6、成品...

“頭一次把菜花和茄條放在一起炒，還不錯”食材明細主料菜花（一塊）茄子（1根）輔料番茄醬（2大匙）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵，洗淨焯水備用2、茄子切粗條，葱姜切碎，番...