相關手工愛心麪包的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料茄子：適量土豆：適量雞蛋：適量面：適量輔料大醬：適量具體步驟1.和麪，嫌麻煩直接買現成的好了！2.把茄子切丁拿鹽泡會就出水了，擠乾淨！3.把土豆切丁，雞蛋炒好！4.放油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時吃慣了樸實無華的麪包，這裏推薦一道造型可愛的麪包，手工愛心麪包。經過反覆的揉麪，到出現手套膜的外觀，高筋麪粉的口感會變得相當的柔軟可口，加上時間的發...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘暖心的手工愛心麪包是一種烘焙美食。他用到高筋麪粉和雞蛋，高筋麪粉的蛋白質含量平均為百分之13.5，所以有較高的蛋白質。筋度很強。多用於在鬆餅、奶油...

食材明細主料草魚（1條）生抽（10克）澱粉（30克）蛋清（2個）輔料米酒（20克）白糖（3克）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工包心魚丸的做法步驟1、1條3斤左右的草魚宰殺後清洗乾淨。2、沿着魚脊椎骨處將整魚切成2塊。3、用刀輕輕將魚腹...

食材明細主料麪糰麪粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料麪糰糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）椰蓉餡椰蓉（50g）雞蛋（1個）糖（20g）黃油（30g）奶粉（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉愛心麪包的做法步驟1、將製作麪糰的材料，除了黃油以外加入廚...

“做麪包是烘焙裏最費時間也最費體力的活兒。自己揉麪雖然很累很累，但是看到麪糰在自己手裏一點一點變得柔軟，心裏感覺很開心，簡單又純粹的開心！”食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（50g）白砂糖（30g）牛奶（160ml）乾酵母（3g）無鹽黃...

“椰蓉中含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等營養成份是椰絲和椰粉的混合物，用來做糕點、月餅、麪包等的餡料和撒在糖葫蘆、麪包等的表面，以增加口味和裝飾表面，傳統的椰蓉麪包，濃濃的椰香酥酥...

“用的是龐多米白土司配方，花型，心形模具各一個”食材明細主料高粉（300克）酵母（3.6克）奶粉（12克）黃油（30克）輔料糖（24克）鹽（4克）水（195克）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）愛心花朵麪包的做法步驟1、後油法揉至完成階段（可以拉處很薄...

“今天這款麪包是名副其實的手工麪包，和麪機熱天發脾氣了，鬧罷工，只能用手揉麪，真是好辛苦。看起來真要準備入一台麪包機了，希望能抽到一台麪包機。”食材明細主料高粉（275g）白糖（52g）雞蛋（90g）奶粉（10g）牛奶（60ml）鹽（3g）酵母粉（4g）輔料...

“自己動手烤得麪包吃起來挺好的,沒有面包機也可以做到的呀.”食材明細主料普通麪粉（300克）牛奶（140克）糖（30克）食用油（30克）酵母（3克）鹽（少許）雞蛋（1只雞蛋）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工辮子麪包的做法步驟1、準備好所需...

“520（5月20日"我愛你"節日）。做個愛心形麪包給愛人或大小朋友等等，愛心麪包鬆軟香甜，味道不錯！非常好吃！”食材明細主料低筋麪粉（30g）高筋麪粉（120g）雞蛋液（35g）黃油（10g）牛奶（60g）輔料小葱末（適量）蛋黃液（適量）蕃茄醬（適量）酵母（1.5g）白砂...

“簡單原料成就豐富口感，美味與顏值並存，孩子最愛的營養早餐。”食材明細主料高筋麪粉（150克）清水（70克）小號雞蛋（1個）細砂糖（15克）酵母粉（2克）精鹽（1克）黃油（15克）輔料火腿腸（4根）沙拉醬（適量）小葱段兒（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...

“麪包，大家都吃過，但是，自己做的麪包，鬆軟，甜鹹適度，還可以帶孩子一起，做自己喜歡的花樣，心動，不如行動哦。”食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）酵母（3克）棉白糖（30克）雞蛋（25克）鹽（1克）輔料温牛奶（80克）黃油（20克）馬蘇裏拉奶酪（適量）...

“今天心血來潮，烤了個意大利的麪包（focaccia)。步驟沒有詳細的記錄，下次好好拍照再發一遍。謝謝大家”食材明細主料麪粉（500克）温水（370毫升）輔料酵母（35g）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工意大利麪包的做法步驟1、發麪，...

“不知道從什麼時候，5月20號也成為了情人節一般的存在，接下來還有521。。522。。哈哈，反正戀人們想盡一切辦法或製造浪漫或藉此表白。願有情人終成眷屬吧！巧克力一直都是賦予了甜蜜愛情一樣的美食，和嬌豔的玫瑰花一併成為...

食材明細主料麪粉（150克）酵母粉（2克）白糖（15克）純牛奶（100克）奶粉（5克）黃油（15克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純手工小麪包的做法步驟1、1.將原料高粉150克酵母粉2克白糖15克牛奶100克奶粉5克放入面盆2、2.揉成光滑麪糰3、3...

“貢魚丸自己做的，沒任何化學添加劑，Q彈無比，感覺都可以當乒乓球來打了，好吃得不得了。”食材明細主料去頭草魚肉（455克）雞蛋清（1個）泡水香菇（6顆）土豆澱粉（80克）豬肉餡（100克）輔料料酒（2匙）胡椒粉（1小勺）鹽（適量）香油（1匙）葱（2顆）醬油（適量）白...

食材明細主料黑巧克力（100g）白巧克力（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）DIY手工巧克力的做法步驟1、所有食材和模具2、巧克力掰開，放到電飯鍋裏隔水融化白的也化開（純巧克力熔點比較低。。不像代可可脂的純的做好後...

“大家都知道做麪包最煩揉麪，有面包機還好説，沒有的用手用力揉麪非常辛苦，又麻煩！我這次就做出了不用揉麪的麪包，而且是無糖蔬菜麪包用麪包機烤熟的”食材明細主料麪包粉（500克）輔料雞蛋（1顆）純牛奶（100克）配料菠菜汁（適量）胡蘿蔔...

“麪包，對於家庭烘焙來説是一道“難關”，也是家庭烘焙最具有挑戰性的活兒。在製作過程中感受到麪糰一步步的成熟，一步步的變成你希望的樣子，那種興奮與成就感難以言喻。樂於享受生活的人，一起享受純手工麪包的樂趣吧！”食材...

食材明細主料高筋麪粉（250g）發酵粉（4g）白糖（80g）牛奶（130g）雞蛋（1個）黃油（35g）輔料黃油（40g）白糖（25g）麪粉（15g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手工麪包的做法步驟1、除黃油外全部加入攪拌均勻。2、揉成麪糰。3、上下揉搓出筋，再加入...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時香甜細膩的豆沙若是單獨食用則過甜，柔軟醇香的麪包若是單獨食用則過於單調，而香醇的麪包和香甜的豆沙一起食用正好最極致的發揮了各自的優點。香甜鬆軟的...

“早餐小朋友要吃意大利空心面，家裏沒存貨了，於是自己動手來一份純手工意大利空心面，口感一樣的勁道，沒想到小朋友特喜歡，不過着實有點小費工夫，所以前一天晚上就做好了空心面，凍在陽台上，第二天早上起來煮剛剛好。”食材明細...

食材明細主料麪粉（200g）奶粉（一勺）黃油（20g）雞蛋（1個）輔料白糖（10g）食鹽（2g）配料黑芝麻（少許）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新手純手工麪包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後，放少量水，揉成麪糰。2...

“家裏的奶油買了有一段時間了，一直沒用，怕放久了會過期，做麪包的時候加了一點在裏邊，考出來的麪包香味十足，有點類似外邊麪包店裏的味道”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（1個）白糖（50g）輔料淡奶油（適量）黃油（適量）水（適量）酵母（適量）奶香（口...