相關芝麻流心包的餐飲知識

芝麻小點心的做法 芝麻小點心怎麼做

芝麻小點心的做法 芝麻小點心怎麼做

食材明細主料麪粉(300g)白糖(75g)輔料雞蛋(1個)玉米油(30g)泡打粉(3g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻小點心的做法步驟1、300克麪粉中加入75克白糖,加90克温水。2、打入一個雞蛋,加30克玉米油,加3克泡打粉。3、揉成麪糰醒二...

芝士流心蛋撻的做法 芝士流心蛋撻怎麼做

芝士流心蛋撻的做法 芝士流心蛋撻怎麼做

“光是聽到名字時不時就已經開始流口水了呢?每次都做傳統的蛋撻是否是有點乏味呢?無意間在網上看到這個方子,簡單的小蛋撻也能做出大花樣,真的是令人開心的一件事,而且做出來之後口味和味道真的很好!來吧,我們一起動手做起來...

芝心餐包的做法 芝心餐包怎麼做

芝心餐包的做法 芝心餐包怎麼做

“家裏天天飄着黃油拌麪粉的味兒。樓上樓下都知道六樓住着一個愛吃愛玩的廚娘了。不過我覺得做這麪包滿好,350克的高筋粉,可做15*10(大概)的麪包十個左右呢。這樣子一個一個早餐配掉,再多下來的帶出來三個給牛小子還有喬治...

流心芝士香腸的做法 流心芝士香腸怎麼做

流心芝士香腸的做法 流心芝士香腸怎麼做

“有濃郁芝士流心的雞肉香腸,大人孩子都愛吃。調味和做法都不難,用ACA新款E45G烤箱烤制,口感更乾爽筋道,椒香濃郁,接下來一起看看做法吧。標註的用量可以做兩連,共計12根香腸,使用的模具是學廚HelloKitty硅膠香腸模具。”食...

芝麻酥皮點心的做法 蓮蓉、芝麻酥皮點心 芝麻酥皮點心怎麼做

芝麻酥皮點心的做法 蓮蓉、芝麻酥皮點心 芝麻酥皮點心怎麼做

“看到別人做的酥皮點心好棒,集眾家之彩,開發了自家的酥皮菜譜,解決掉做月餅時剩下的蓮蓉餡,由皮到餡全程自家制作,吃着安全放心,口味全家超讚,嘻嘻!”食材明細水油皮普通麪粉(250g)豬油(40g)白糖(30g)牛奶或水(126g)輔料蓮蓉餡(350g)...

芝麻捲心菜的做法 芝麻捲心菜怎麼做

芝麻捲心菜的做法 芝麻捲心菜怎麼做

“捲心菜即圓白菜,又名甘藍。營養全面豐富,每百克含維生素E1.3毫克,在蔬菜中含維生素E較多,有促進卵巢發育,增加雌激素分泌量,刺激乳房發育的作用。芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素E。白芝麻每百克含維生素...

芝麻鹹包的做法 芝麻鹹包(南瓜味) 芝麻鹹包怎麼做

芝麻鹹包的做法 芝麻鹹包(南瓜味) 芝麻鹹包怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(適量)南瓜(適量)發酵粉(適量)黑芝麻(120g)肥肉末(170g(絞3次))生薑(50g)紅葱頭(50g)調料鹽(3g)生抽(15g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻鹹包的做法步驟1、先把南瓜去皮切塊蒸熟搗碎冷卻,再將麪粉放入南瓜蓉...

流心芝士塔的做法 流心芝士塔怎麼做

流心芝士塔的做法 流心芝士塔怎麼做

“流心繫列簡直就是近幾年的爆款不管是爆漿蛋糕還是流心月餅無疑讓很多私房賺的盆滿缽滿當然很多烘焙愛好者也是各種揣摩變化今天這款流心芝士塔是丹蕊老師的私藏配方超高的顏值加上流心的狀態讓人看見就直流口水不管...

芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

“家裏總是屯了不少食材沒用,上次還有沒用完的芝麻粉,尋思着如何消滅它,剛好想到做麪包,就摻進麪粉了,做出的麪包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝...

黑芝麻流心月餅的做法 黑芝麻流心月餅怎麼做

黑芝麻流心月餅的做法 黑芝麻流心月餅怎麼做

“向來對黑芝麻情有獨鍾,因為太香了,再説總覺得吃了黑芝麻有護髮功能,正好趕上月餅季,於是就做了這款月餅,雖然過程有點繁瑣,等品嚐到美味的那一刻,感覺一切辛勞都是值得的!”食材明細餅皮豬油(145g)奶粉(45g)糖粉(72g)黑芝麻粉(80g)...

芝麻空心菜的做法 芝麻空心菜怎麼做

芝麻空心菜的做法 芝麻空心菜怎麼做

“這道涼菜沒有用到食用油,也沒有放含有大量油脂的辣椒油,菜中的油脂含量只來源於芝麻,芝麻的油脂屬於不飽和脂肪酸,含有豐富的維生素E和亞油酸。經常食用芝麻可以使皮膚柔嫩細緻有光華,還能改善便祕。據説芝麻中含有防止...

芝麻排包 簡簡單單——芝麻排包

芝麻排包 簡簡單單——芝麻排包

“方子是以前在海藍瀾的日誌中看到的,做過多次了,前幾次表面都有擠上藍莓醬,現在啥醬都沒有,只好撒白芝麻了,少了藍莓醬那層酸酸甜甜的口感,確實是遜色不少。本來想用榴蓮果肉做餡料,可以增加一層口感,可惜榴蓮還不太熟,口感不...

流心芝士撻的做法 流心芝士撻怎麼做

流心芝士撻的做法 流心芝士撻怎麼做

“外表平淡無奇,內心卻火熱至極,輕咬一口,滿滿的芝士巖漿瞬間爆發、四溢流淌着,好似有種被擊倒要飛起來的感覺,那就是超級網紅的~流心芝士撻。提到流心芝士撻,除流口水外,還有少許遺憾;因為首次嘗試時,沒把握好烘烤温度,有流心...

芝麻拌菜心的做法 芝麻拌菜心怎麼做

芝麻拌菜心的做法 芝麻拌菜心怎麼做

“鄰居自家種的菜心,花都開好了,我只取最嫩的部分,做一道芝麻拌菜心,香。”食材明細主料菜心(1扎)輔料芝麻(1勺)蒜末(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)蠔油(2匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻拌菜心的做法步驟1、準備的菜心。...

黑芝麻流心餡的做法 黑芝麻流心餡怎麼做

黑芝麻流心餡的做法 黑芝麻流心餡怎麼做

食材明細主料黑芝麻(230g)輔料豬油(50g)清水(50g)調料白糖(50g)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻流心餡的做法步驟1、黒芝麻洗乾淨,放入鍋中中火炒幹水,不粘鏟子就幹了。2、再最小火炒8到10分鐘,有噼啪的響聲,黑芝麻變飽滿...

流心芝士飯糰的做法 流心芝士飯糰怎麼做

流心芝士飯糰的做法 流心芝士飯糰怎麼做

食材明細主料米飯(200g)芝士(4片)牛奶(15ml)雞蛋(1個)青椒(半個)培根(5片)洋葱(適量)胡蘿蔔(半根)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(1g)烤肉醬(適量)麪包糠(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)流心芝士飯糰的做法步驟1、雞蛋和牛奶混合均勻。2、牛奶和...

芝心麻團的做法 芝心麻團怎麼做

芝心麻團的做法 芝心麻團怎麼做

“麻團的口感香甜軟糯,是很多朋友喜歡的小點心,家裏逢年過節常做。這次裏面的餡心包了芝士碎,炸出來咬一口奶香十足,還會拉出長長的芝士絲~極大滴滿足了芝士控的味蕾^_^添加了薯泥來和麪,熱量會相對降低些。”食材明細主料...

流心芝士雞排的做法 流心芝士雞排怎麼做

流心芝士雞排的做法 流心芝士雞排怎麼做

“宅久難免悶又乏,一心只想吃油炸。這道流心芝士雞排用薯片碎做酥脆外殼,放烤箱烤二十分鐘即可享用,怕被油濺到的廚房小白也可以放心一試”食材明細主料雞胸肉(100g)芝士片(4片)輔料薯片(100g)雞蛋(1個)澱粉(50g)調料精鹽(½匙)胡椒...

黑芝麻芝心三明治的做法 黑芝麻芝心三明治怎麼做

黑芝麻芝心三明治的做法 黑芝麻芝心三明治怎麼做

“早上很喜歡吃三明治,所以各種夾餡就成了研究的目標,不同的搭配,可以使成品的味道更加特別。黑芝麻具有保健功效,一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻...

芝士流心撻的做法 芝士流心撻怎麼做

芝士流心撻的做法 芝士流心撻怎麼做

“最近對它的喜愛甚至超過了對葡撻的喜愛,微微燙嘴的熱度,流質的餡裏,帶着濃郁的香草味,簡直不能再棒了,”食材明細主料黃油(65g)全蛋液(33g)奶油奶酪(120g)糖粉(32g)朗姆酒(兩小勺)檸檬汁(1/2小勺)輔料白砂糖(32g)低筋麪粉(125g)牛奶(13g)淡...

芝麻包的做法 芝麻包怎麼做

芝麻包的做法 芝麻包怎麼做

食材明細主料高筋粉(100g)即食麥片(50g)白芝麻(10g)黑芝麻(10g)雞蛋(2個)輔料鹽(2g)糖(10g)水(100ml)肉桂粉(3g)色拉油(10ml)酵母(3g)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻包的做法步驟1、將材料與輔料(除白芝麻,黑芝麻各5克,肉鬆外),放...

芝麻麻花包的做法 芝麻麻花包怎麼做

芝麻麻花包的做法 芝麻麻花包怎麼做

“簡單的麻花包,但是吃起來鬆軟可口,回味無窮!”食材明細主料高粉(200g)輔料糖(10g)黃油(15g)奶粉(8g)雞蛋(一個)配料鹽(5g)芝麻(若干)蜂蜜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻麻花包的做法步驟1、後油法和麪,併發酵至麪糰的2.5...