相關冰鎮楊梅湯——酸甜冰涼好度夏的餐飲知識

“朋友送的楊梅，個頭大，也挺甜，但因為之前已吃過好多自己買的，別人送的，已經有點味覺疲勞了，所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法，就是一直沒試過，這次一試，真的非常不錯，所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單，酸甜適口，冰鎮過...

“摘回來的楊梅不能久放，就開始折騰了，一早起來先做了楊梅湯這是比較普通的一種吃法，但是做出來的汁兒美麗的大紅色，非常誘人食慾當炎炎的夏日，滿頭大汗的回到家來杯透心涼的酸甜楊梅汁，你説解不解渴過不過癮呢，哈哈，簡直是爽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料當季楊梅：600g太古白砂糖：50g冰糖：40g輔料具體步驟1.楊梅洗淨，用鹽水浸泡十分鐘。浸泡後的水倒掉，把楊梅用涼開水沖洗。2.將半鍋水加熱至沸騰，倒入楊梅和冰...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料楊梅：適量鹽：適量冰糖：適量輔料具體步驟1.先把楊梅放鹽水裏面泡半小時，一為了提甜味，二也為了去除楊梅的雜質跟蟲子，2.鍋裏放水跟楊梅，水入楊梅出頭多點就...

“炎炎夏日，來杯冰鎮酸梅湯最是舒爽啦，用料多多，口感棒極了。”食材明細主料烏梅（42g）山楂（21g）陳皮（15g）甘草（5g）洛神花（4g）桑葚果（10g）輔料冰糖（35g）水（1100g）幹桂花（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸梅湯的做法步驟1、準備...

“這是一款色彩看上去就十分誘人但又簡單易做的自制飲品，酸甜濃郁，解暑開胃。只需將在楊梅盛產季節時買下又吃不完的楊梅，稍加工製成楊梅汁，飲用之前放在冰箱裏冷藏或者加冰塊飲用，沁人心脾的清涼飲品就會讓你美到心坎裏。...

準備時間:1小時35分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料甘草：適量玫瑰茄（洛神花）：適量陳皮：適量烏梅：適量山楂：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.把所有的材料都取一些出來～冰糖是最後才放的～2.加水然後把材料放...

食材明細主料新鮮楊梅（適量）輔料冰糖（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰鎮楊梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨後，放入鹽水浸泡一小時。2、將鹽水泡過的楊梅取出，清水沖洗後，加入適量白糖拌勻醃製半小時。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料楊梅：適量蜂蜜：適量鹽：適量輔料具體步驟1.楊梅洗淨，最好用鹽水泡半個小時到一小時。2.在碗裏放入蜂蜜。3.蜂蜜裏放涼開水攪拌。4.把水倒入製冰盒裏，冷凍2...

今天小編要給大家介紹到的是怎麼做冰楊梅。首先我們來了解一下楊梅這種水果，楊梅的話，是原產於我國亞熱帶地區的一種水果，它的歷史呢，是非常之久遠的，早在6000多年前，就已經有人開始食用野生的楊梅了，楊梅口感酸酸甜甜的，廣受...

食材明細主料楊梅（500g）輔料冰糖（100g）水（600g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸甜楊梅湯的做法步驟1、楊梅放入鹽水中，浸泡半小時2、浸泡好後，沖洗乾淨，瀝乾水份3、把楊梅，倒入鍋中4、加入水5、放入冰糖6、大火，燒煮至滾開7...

“酸酸甜甜，涼爽嫩滑，口感棒棒噠。”食材明細主料白涼粉（20克）輔料酸梅（適量(自制)）洛神花幹（少許）調料白糖（少許）純淨水（200毫升）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸梅冰涼粉的做法步驟1、備好食材:白涼粉，洛神花，酸梅，(白糖忘了拍...

“好像所有美好的事物，都發生在夏天，食物也不例外，開始温柔的發着光。陽光變暖，酸甜的季節就來了！”食材明細主料山楂（適量）陳皮（適量）甘草（適量）桂花（適量）烏梅（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟...

“看到了四川街頭買楊梅冰粉的視頻，感覺挺簡單，就復刻了一下，懶得做小丸子就用小湯圓代替，閨女還挺喜歡！”食材明細主料楊梅（200克）水（600-700ml）冰粉（12克）輔料桂花醬（適量）小湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）楊梅冰粉小...

“酸酸甜甜，豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅（一盒）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量，楊梅和冰糖一起放入，中火煮15分鐘。5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料酸梅湯：1瓶ZOKU冰沙杯：1個輔料具體步驟1.冰沙被冰箱冷凍12小時,酸梅湯冷藏,備用。2.冰沙杯內倒入8分滿酸梅湯,開始等待。3.1分鐘,開始起沙。4.將杯...

“城中近兩日已是三十五度的高温，行於太陽下，真真是天地為爐、陰陽為炭。熱得人心煩意燥，迷迷糊糊地不是丟了東西就是忘了東西，只盼着快快入夜，才覺清涼。本想做酸梅湯來喝，可是過程繁瑣了些有點懶得動，剛巧母上買了些楊梅，因...

“週末和妹妹去楊梅園摘楊梅，可能是因為摘的人太多了，摘到的不是很熟，所以決定煮成楊梅湯，味道一樣棒棒噠O(∩_∩)O”食材明細主料楊梅（1000克）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅湯的做法步驟1、清水清...

“賣了點新鮮的楊梅，吃了一個不喜歡，想想熬楊梅汁冰鎮應該好喝，解暑，味道還可以，顏色很誘人噢！”食材明細主料楊梅（300克）冰糖（100克）鹽（5克）輔料水（1000克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮楊梅汁的做法步驟1、楊梅洗淨，用清水...

食材明細主料楊梅（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰鎮楊梅的做法步驟1、楊梅用水清洗乾淨2、楊梅用糖泡4~5分鐘3、把楊梅放到冰箱裏冰冷4、完成...

食材明細主料綠茶（(2克)）細砂糖（少許。）蜂蜜（1大勺(15ML)）沸水（200克）鮮薄荷枝葉（5克）香草（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮蜂蜜薄荷茶的做法步驟1、將薄荷葉洗淨和綠茶一起放入茶杯。2、洗淨涼乾的薄荷葉。3、衝入沸水。4、...

“獨處的夏日裏，你需要這杯酸梅湯”食材明細主料烏梅（25g）陳皮（2片）桑葚（10g）洛神花（5朵）冰糖（150g）迷迭香（1支）輔料山楂（25g）甘草（2片）薄荷葉（2片）清水（1200ml）冰塊（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸梅湯的做法步驟1、先將以上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.我用的大西米，快速涼水衝一下，儘量晾乾一些，拌入幾勺涼的楊梅湯（份量依照西米的量，基本上潤濕，碗裏沒多餘的湯汁即可。（楊梅湯是自己熬的，新鮮...

食材明細主料楊梅（適量）輔料黃冰糖（一塊）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡，反覆清洗乾淨，瀝乾水分備用2、小奶鍋裏放入一塊冰糖和一大碗水，大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅...

“酸梅湯行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，自古以來即為上好的夏日解暑飲品。清代更經御膳房改進為宮廷御用飲品，被譽為“清宮異寶御製烏梅湯”。如今，酸梅湯已走入尋常百姓家，為炎炎夏日不可缺少的居家必備飲品。酸梅中...