相關毛豆燉五花肉的做法步驟的餐飲知識

“新鮮的毛豆配上紅燒肉。毛豆的清香和肉完全融合在一起，非常的美味。”食材明細主料毛豆（半斤）土豆（一個）帶皮五花肉（一塊）八角（3個）花椒（5顆）輔料黃豆醬（一匙）老乾媽（一匙）醬油（2匙）老抽（少許）五香粉（半匙）雞精（少許）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）燉（...

食材明細主料毛豆（265克）五花肉（115克）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋五花肉炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗的五花肉...

“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）輔料幹辣椒（適量）花椒（適...

食材明細主料鞭筍（3株）毛豆（250克）五花肉（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒毛豆鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、毛豆、五花肉（已清洗切片）。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將鞭筍剝殼清洗...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個...

“夏日美味～五花肉丸子炒毛豆，各種食材的鮮美相互融合，營養美味，是夏季不可錯過的美食～”食材明細主料毛豆（適量）牛肉丸（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料五花肉（300g）毛豆（200g）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛豆燒五花肉的做法步驟1、五花肉放入開水鍋中焯水，放些料酒去腥...

“還在毛豆還是毛豆，沒有變成黃豆的時候，街上有老人家拿來賣，一把把的，買兩塊錢一次都吃不完，一部分做五香毛豆，剩下一部分剝了殼燒吧。”食材明細主料五花肉（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（幾顆）醬香...

“這種油豆特別軟糯，比扁豆，芸豆都香。賣菜的大媽就這麼多，我全買了。”食材明細主料油豆（300克）五花肉（50克）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（1克）花椒（小許）生抽（10克）雞精（小許）葱（小許）八角（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料毛豆（180克）五花肉（95克）香乾（115克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已清洗切絲）、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香...

食材明細主料毛豆（200克）茭白（135克）鹹五花肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、茭白、鹹五花肉（已切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...

“1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。2、解毒消腫：雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的...

食材明細主料毛豆（295克）肉片（90克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已切）、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼清洗...

食材明細主料毛豆（230克）洋葱（145克）五花肉（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉洋葱炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋葱（已清洗切開）、五花肉（已清洗切絲）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨...

““五花肉”下飯菜，香而不膩，入口即化，回味悠久的五花肉燉土豆。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（一個）輔料辣椒（少許）蒜（少許）小香葱（少許）調料料酒（少許）老抽（少許）鹽（少許）食用油（少許）澱粉（少許）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉...

食材明細主料五花肉（適量）芸豆（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）紅椒絲（適量）五香粉（適量）蒜末（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉芸豆的做法步驟1、豬肉切薄片備用。2、芸豆洗淨改刀切成小段。3、...

食材明細主料毛豆（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（一點）糖（一點）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒毛豆的做法步驟1、新鮮的毛豆扒好洗淨控水。2、五花肉開刀切薄片紅椒絲備用。3...

“五花肉毛豆炒芋頭，多彩的顏色，豐富的營養，秋季餐桌一道美麗的風景線。”食材明細主料五花肉（60克）芋頭（90克）毛豆（15克）紅椒（10克）輔料葱（1段）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（5克）料酒（4克）鹽（適量）白糖（少許）蠔油（6克）花椒粉（1克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料土豆（適量）五花肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉五花肉的做法步驟1、加入大蒜炒五花肉出油。2、加入辣椒醬生抽煸炒。3、倒入去皮切塊的土豆，加入適...

“五花肉含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿蔔素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白，是比較穩定的可溶性高價蛋...

食材明細主料五花肉（750g）豆腐（300g）輔料植物油（1勺）黃冰糖（1勺）鹽（1匙）生抽（2匙）葱姜（適量）調料花椒（少許）八角（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五花肉燉豆腐的做法步驟1、五花肉用開水焯一遍。2、炒鍋放油燒熱，放入黃冰糖小火炒...

食材明細主料五花肉（適量）豆皮（適量）輔料冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉豆皮的做法步驟1、豆皮打結焯水備用...

“不管是芸豆還是四季豆，反正我們管所有這些菜豆都叫豆角。五花肉燉豆角，北方桌上常見的燉菜，好吃下飯。”食材明細主料五花肉（適量）豆角（適量）輔料生抽（2勺）甜麪醬（1勺）糖（1勺）料酒（2勺）植物油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料五花肉（適量）豆角（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、切好。3、提前燉好的五花肉。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱，下入...

“家雀蛋”豆角，是油豆角的一種，它生長期比較長，一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配，五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”，“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道，燉熟後不柴，豆粒飽滿“...