相關紫薯藍莓湯圓的家常做法的餐飲知識

食材明細主料紫薯（適量）水磨糯米粉（適量）藍莓果醬（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯藍莓湯圓的做法步驟1、紫薯去皮洗淨蒸熟，用擀麪杖壓成泥。2、將糯米粉，紫薯泥和水活成較軟的麪糰，揉勻，靜置10分鐘。3、...

“買了一瓶的藍莓果醬，做蛋糕用了點，還有差不多半瓶，就用來做這個湯圓了。原方是用瓊脂將果醬凝固了以後包的。我沒有用瓊脂，直接把果醬放到冰箱冷藏了一天，果醬成較軟的塊狀，我就直接包了，這樣包難度稍微大點，但是是純果醬做...

“元宵圓圓，好運連連，元宵節快樂！”食材明細主料牛奶（500g）紫薯（1個，蒸熟的）輔料黑芝麻元宵（6個）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯牛奶湯湯圓的做法步驟1、蒸熟的紫薯放入鍋中。2、加入牛奶。3、煮至煮開至紫薯...

“減肥…”食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）糯米粉（適量）芝麻糊（適量）糖（適量）輔料玫瑰醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜，牛奶揉成團4、芝麻糊，糖，芝麻醬作為三種...

“東北過年呀，一定要發麪蒸饅頭的，取“發”的意義，從我姥姥到我媽媽，再到我，傳承一下這個喜慶的傳統吧，過年啦，預祝明年都發！發！發！這個紫薯包的特點在於它的餡兒，絕對祕製的，對小朋友的生長髮育很好喔！”食材明細主料自發粉（適量）牛...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料桂花糖（適量）配料米酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯小湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、紫薯泥和糯米粉用少許水合成光滑的麪糰。3、搓成一個個小湯圓。4、鍋裏水燒開，把...

“紫薯水晶湯圓種草已久，今剛好有蒸好的紫薯，那就開始吧！美美的湯圓顏值有贊哦！”食材明細主料木薯粉（適量）紫薯（適量）糖粉（適量）輔料開水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶湯圓的做法步驟1、紫薯提前蒸熟，木薯粉和...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）桂花核桃棗泥餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯棗泥湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、趁熱壓成泥，太乾就適量加點水或牛奶。3、放入糯米粉和成團，蓋蓋餳發20分鐘。4、提...

食材明細主料山藥（2根）紫薯（2個）輔料白砂糖（適量）藍莓醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓紫薯山藥糕的做法步驟1、將紫薯和山藥洗淨2、削皮，山藥可以先泡在鹽水裏防止變色3、紫薯滾刀切塊，山藥切片4、放入鍋內蒸二十...

“麪包既可做為主食又可為零食，口感好、口味佳、每天下午做一個。”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（2個）牛奶（125g）白糖（40g）橄欖油（35g）酵母（4g）輔料紫薯粉（適量）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯藍莓烤麪包的做法步驟1、...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）紅糖（一塊）調料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯紅棗湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用。2、糯米粉加入紫薯泥揉成麪糰。3、揉成光滑小圓子。4、加入清水，紅糖，紅棗...

“紫薯含有膳食纖維、維生素、硒、鋅、鉀、花青素等多種營養物質，具有抗氧化、預防高血壓、增強免疫力等作用。番薯含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質，具有補中益氣、養血生津、潤腸通便等作用。你也快試試吧...

“"今夕知何夕？團圓事事同。”正月十五吃元宵，祝家家户户團團圓圓！平平安安！”食材明細主料蘋果（適量）紫薯奶黃餡湯圓（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果紫薯湯圓的做法步驟1、蘋果去皮去核切小塊。2...

“湯圓營養豐富，是我國的傳統美食，歷史悠久，元宵節南方人吃湯圓的習俗，北方人則吃元宵的習俗，湯圓和元宵略有不同。我是南方人，從小吃湯圓的。傳統的湯圓有餡很好吃，但是高熱量，含糖高，且難消化。推薦一款紫薯湯圓，含膳食纖維高...

“經過試驗得出用紫薯做湯圓沒有用南瓜做的漂亮，也許是我糯米粉放少了，顏色偏深了一點，我是喜歡那種淡紫色的，如果再和一個白糯米糰一起做雙色湯圓應該會好很多。又想起昨天一個朋友説根本不可能把你和做飯連在一起，沒想到...

“嗯，不是很圓的湯圓，但是但是好看，很好吃的樣子😁😁😁，南瓜紫薯湯圓，還有一點糯米粉，加了點黑米粉，成就了第三種顏色，黑米湯圓。”食材明細主料南瓜（一塊）紫薯（一根）糯米粉（適量）輔料黑芝麻餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“昨天偷了兒子一根香蕉，今天做一個好看的湯圓補償他一下。”食材明細主料紫薯泥（100克）糯米粉（50克）煉乳（15克）白糖（20克）輔料温水（30克）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制紫薯湯圓的做法步驟1、蒸了3個紫薯，實際用到紫薯泥1...

“平時做湯圓，一般用的餡會稍顯油膩，如果換成果醬就會好很多，今天用的丘比的藍莓果醬來做餡，咬一口甜香四溢，非常美妙。湯圓煮熟後，咬一口，果醬會流出來，慢一點，小心燙到嘴巴喲。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料温水（適量）藍莓果醬...

“【紫薯圓子湯】一抹淡紫一抹清新餐桌上很少出現紫色食物，即使有紫色的包菜紫色的茄子，烹熟後變成黑紫色，看起來也不那麼美。嘗試着將紫薯做天然的調色素，做出的食物倒是很漂亮，淡淡的紫淡淡的粉，孩子一看到就歡天喜地的叫...

“花青素滿滿的快手小蛋糕。成品濕潤鬆軟，薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起，色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥（85克）藍莓（20克）核桃仁（20克）玉米油（75克）白糖（60克）雞蛋（1個）低筋粉（75克）杏仁粉（15克）鹽（1克）輔料泡打粉（3克）香草精（幾滴）甜...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）花生粉（適量）糖粉（適量）甜味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切薄片入蒸鍋中蒸熟。2、趁熱壓成泥狀。3、拌入等量的糯米份揉成適當的軟度。4、搓成長條狀，切成適...

“紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機能障礙、增強機體免疫...

“食客喜歡桂花香，紫薯泥里加了桂花醬作湯圓餡，包出的湯圓很好吃。”食材明細主料糯米粉（300g）紫薯（80g）輔料桂花醬（適量）小麥粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯桂花湯圓的做法步驟1、容器中放糯米粉，少許小麥粉。2...

食材明細主料山藥（300g）紫薯（200g）輔料果醬（一點）砂糖（適量）藍莓鮮果（數粒）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓紫薯奶山藥的做法步驟1、山藥打皮蒸熟，加砂糖搗碎2、紫薯打皮蒸熟搗成泥！3、準備藍莓鮮果4、準備好的材料集合5、...

“還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯（適量）藍莓醬（適量）輔料煉乳（適量）白糖（適量）薯片（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、過篩成細膩的紫薯蓉。4、加入適量...