食材明細主料紫薯 (適量)糯米粉 (適量)紅糖 (一塊)調料紅棗 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)紫薯紅棗湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用。2、糯米粉加入紫薯泥揉成麪糰。3、揉成光滑小圓子。4、加入清水,紅糖,紅棗。5、煮開,加入紫薯圓子。6、大火煮分鐘即可。