相關裏脊肉炒雞腿菇的做法的餐飲知識

“小寶貝三歲，肉都特別嫩才吃，今天第一次雞腿菇也吃拉肉也吃啦。”食材明細主料裏脊肉（半條）雞腿菇（2顆）紅蘿蔔（半條）輔料白芹菜（少許（南方香芹））小葱（1根）地瓜粉（少許）調料蠔油（適量）味精（適量）糖（適量）福建老酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料鹿茸菇（適量）裏脊肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水再切薄片。2、裏脊肉加入少許蠔油，生抽，花生油抓勻靜...

食材明細主料裏脊肉（150g）香菇（1把）紅薯粉條（適量）輔料生抽（1勺）食鹽（適量）十三香（適量）木薯粉（半勺）大蒜（1瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉條香菇炒裏脊的做法步驟1、裏脊肉切薄片，放入生抽，十三香，蒜片攪勻，倒入半勺木薯粉漿制。...

食材明細主料裏脊肉（400克）口蘑和野生小蘑菇（250克）輔料大葱（約10CM長）紅菜椒（半個）奶油（250ML）水（50ML）牛肉濃縮汁（1湯匙）黑醋栗啫喱（1湯匙）配料黑醬油（1湯匙）麪粉（1湯匙）油（1湯匙）黃油（1湯匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料杏鮑菇（90克）香菇（70克）裏脊肉（115克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒裏脊肉的做法步驟1、材料：杏鮑菇、新鮮香菇2、裏脊肉（已切成片）3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案...

“超級下飯菜，簡單快手美味。”食材明細主料裏脊肉（100g）杏鮑菇（100g）胡蘿蔔（適量）輔料姜（2片）蒜頭（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉炒杏鮑菇的做法步驟1...

食材明細主料胡蘿蔔（155克）香菇（7朵）裏脊肉（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇裏脊肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、香菇（已泡發清洗）、裏脊肉（有切成絲）2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3...

食材明細主料萵筍（370克）火腿片（60克）裏脊肉（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、火腿片、裏脊肉（已切成片）2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切...

食材明細主料杏鮑菇（適量）裏脊（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉水（適量）十三香（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒裏脊的做法步驟1、裏脊切片加入鹽耗油十三香生抽澱粉水，拌勻。2、杏鮑菇切斜段...

“雞蛋幹是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐乾要細嫩，非常Q滑，而且更有咬勁，炒、或涼拌煮都比較適宜。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）裏脊肉（110克）韭菜（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜裏脊...

食材明細主料金針菇（250克）雪菜（100克）裏脊肉（145克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜裏脊肉炒金針菇的做法步驟1、食材：金針菇。2、雪菜（已清洗）。3、裏脊肉（已清洗）。4、將金針菇去根...

食材明細主料金菇高菜（80克）裏脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金菇高菜炒裏脊肉的做法步驟1、食材：金菇高菜2、裏脊肉（已清洗）3、將金菇高菜拆開包裝，倒入小盤子中，待用。4、將裏脊...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，具有很高的營養價值。雞腿菇的做法很多，但是我家比較喜歡簡單直接的小炒，快手又好吃，鮮美又下飯。”食材明細主料雞腿菇（400g）豬肉（150g）輔料小葱（1根）植物油（適量）高湯（50g）調料原汁醬油（2勺）料...

食材明細主料萵筍（1根）金針菇（230克）裏脊肉（185克）輔料剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裏脊肉金針菇炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）2、金針菇（已清洗）3、裏脊肉（已清洗）4、剁椒5、...

“一個人吃飯，做飯就多還要營養多樣化，今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裏脊肉（250g）雞蛋（1個）香菇（2個）輔料青椒（半個）木耳（適量）大葱（半根）西紅柿（一個）胡蘿蔔（1/3根）大蒜（一粒）生薑（少許）調料鹽（適量）雞精（...

食材明細主料裏脊肉（400克）蘑菇（250克）輔料洋葱（1個）葱（1根）油（適量）生粉（1茶匙）水（100ml）奶油（100ml）配料蒜（2粒）淡醬油（半湯匙）胡椒粉（適量）蒜粉（適量）鹽（適量）抽（半湯匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇燴裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切片，...

食材明細主料燈椒（1個）裏脊肉（85克）小素雞（1包）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉燈椒炒素雞的做法步驟1、材料：燈椒、裏脊肉（已切成片）、小素雞、豆瓣醬2、將燈椒去蒂去籽清洗一...

食材明細主料青椒（一個）油豆腐（五個）裏脊肉（一塊）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒裏脊肉的做法步驟1、材料：青椒2、油豆腐、裏脊肉3、將青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開，待用...

“杏鮑菇被稱為平菇王,具有杏仁香味和鮑魚的口感，適合保鮮、加工.杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。可以提高人體免疫功能，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫...

食材明細主料茶樹菇（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲；2、加入適量鹽、糖、蠔油、生抽、生粉、橄欖油醃製備用；3、...

食材明細主料萵筍（一根）蟹味菇（適量）裏脊肉（一小塊）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍2、蟹味菇（已清洗）、裏脊肉3、將萵筍去皮用清水淋一下。4、放在案板...

“老少皆宜的美食”食材明細主料裏脊肉（200g）蒜薹（200g）平菇（200g）輔料老抽（10ml）料酒（5ml）鹽（5g）雞精（3g）葱段（一根）生薑（一塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉的做法步驟1、葱切段薑切片2、老抽、料酒、花椒、鹽，...

食材明細主料鮮蘑菇（500克）裏脊肉（250克）輔料紅辣椒（一個）味達美（適量）香葱（適量）姜（適量）調料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3...

“降温了，吃點牛肉暖暖胃！”食材明細主料牛裏脊（300g）杏鮑菇（2個）輔料姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒牛裏脊...

食材明細主料裏脊肉（適量）杏鮑菇（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇裏脊小炒的做法步驟1、裏脊肉洗淨，切絲，加入鹽、糖、白胡椒粉、生抽、...