相關燒麥的餐飲知識

燒麥的做法 內蒙古特色美食----稍美(或燒麥) 燒麥怎麼做

燒麥的做法 內蒙古特色美食----稍美(或燒麥) 燒麥怎麼做

“內蒙古呼和浩特美食----稍美,狀如荷葉,晶瑩剔透,皮薄汁大,帶着姜的鮮香。”食材明細主料白麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)捲心菜(適量)配料高湯(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒麥的做法步...

香菇豬肉筍丁燒麥的做法 香菇豬肉筍丁燒麥怎麼做

香菇豬肉筍丁燒麥的做法 香菇豬肉筍丁燒麥怎麼做

“2015年底茉茉小廚推出了一系列適合孩子的營養早餐,香菇豬肉燒麥獲得了孩子們的認可,是一款明星產品。今天做的時候加入了時令的筍丁,有錦上添花的趕腳,為孩子的早餐在發愁的媽媽們都來試試吧。”食材明細主料麪粉(1000克...

羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做

羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做

“家裏剩的餛飩皮,用來包燒賣也不錯啊!晶瑩剔透呢”食材明細主料餛飩皮(40個)羊肉(240g)雞蛋(1個)輔料香油(2匙)料酒(2勺)白胡椒粉(適量)醬油(半勺)豆油(4勺)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉燒麥的做法步驟1、羊...

懶人燒麥的做法 懶人燒麥-詳細步驟 懶人燒麥怎麼做

懶人燒麥的做法 懶人燒麥-詳細步驟 懶人燒麥怎麼做

“之所以叫懶人燒麥,是因為不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...

綠衣燒麥的做法 綠衣燒麥怎麼做

綠衣燒麥的做法 綠衣燒麥怎麼做

食材明細主料麪粉(200克)菠菜(100克)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(一個)熟玉米粒(適量)火腿腸(一個)雞蛋(2個)海米(適量)洋葱(適量)配料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠衣燒麥的做法步驟1、準備好麪粉2、將菠菜打成汁,用菠菜...

色澤鮮亮的青瓜蝦仁蛋燒麥怎麼做簡單又好吃

色澤鮮亮的青瓜蝦仁蛋燒麥怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料甜菜粉:20蝦仁:150胡蘿蔔:50香油:10雞蛋:2個黃瓜:200鹽:5油:20甜玉米粒:100花椒粉:1具體步驟1.150G麪粉用開水攪勻揉成光滑的燙麪團醒十分鐘。2...

燒麥(家庭版)怎麼做簡單又好吃

燒麥(家庭版)怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燒麥皮:500牛肉:1000輔料蠔油:適量鹽:適量花椒粉:適量圓葱:3個油:適量具體步驟1.買來燒麥皮備用。2.牛肉剁碎備用。3.放入油、蠔油、元葱末、鹽花椒粉拌...

臘腸燒麥的做法 臘腸燒麥怎麼做

臘腸燒麥的做法 臘腸燒麥怎麼做

食材明細主料糯米(適量)臘腸(兩根)白玉菇(250克)輔料葱頭(半個)調料大料(一個)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸燒麥的做法步驟1、臘腸切小丁。2、白玉菇洗淨切小段。3、葱頭切碎。4、...

快手燒麥怎麼做簡單又好吃

快手燒麥怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料糯米:適量輔料豬肉:適量餃子皮:適量香菇:適量鹽:適量具體步驟1.糯米洗淨,提前一晚上浸泡2.幹香菇洗淨,提前一晚上浸泡3.糯米隔水蒸熟,冷卻待用。4.香菇切...

烏飯燒麥的做法 烏飯燒麥怎麼做

烏飯燒麥的做法 烏飯燒麥怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)春筍(適量)豆腐(適量)烏飯(適量)輔料餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烏飯燒麥的做法步驟1、五花肉切細丁。2、豌...

最愛的南瓜米香豬肉燒麥怎麼做簡單又好吃

最愛的南瓜米香豬肉燒麥怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉末:300香菜:200麪粉:350輔料鹽:適量蠔油:適量南瓜米糊:適量雞精:少許生薑末:適量油:適量味極鮮醬油:適量胡椒粉:少許枸杞子:適量香油:適量具體步驟1.準備...

香菇肉臘腸糯米燒麥的做法 香菇肉臘腸糯米燒麥怎麼做

香菇肉臘腸糯米燒麥的做法 香菇肉臘腸糯米燒麥怎麼做

“對糯米一直沒有特別的好感,但是做成燒麥,卻是極喜歡的,解了糯米太黏膩的感覺,加上香菇丁,肉丁,臘腸丁做餡料,鹹香撲鼻,配上一碟小醋或者一碗小米粥,就是一餐美味的早點。”食材明細主料麪粉(三大碗)水(適量)輔料糯米(適量)香菇(十朵...

素餡燒麥的做法 素餡燒麥怎麼做

素餡燒麥的做法 素餡燒麥怎麼做

食材明細主料餃子粉(200g)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)香菇(適量)香菜(適量)輔料玉米粒(適量)糯米飯(1碗)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡燒麥的做法步驟1、香菇、香菜、胡蘿蔔洗淨2、糯米飯、玉米粒(直接在超市買...

家常燒麥的做法 家常燒麥怎麼做

家常燒麥的做法 家常燒麥怎麼做

“小傢伙説好久沒吃過燒麥了,滿足一下。”食材明細主料糯米(200克)餃子皮(15張)輔料胡蘿蔔(20克)五花肉(30g)豆乾(10g)玉米粒(10g)大蒜(5克)生薑(5g)香菇(5個)調料鹽(1勺)南德(半勺)生抽(一勺)蠔油(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒麥...

自制美味燒麥的做法 自制美味燒麥怎麼做

自制美味燒麥的做法 自制美味燒麥怎麼做

“上了大學才知道有燒麥這東西,吃了一次就愛上了,那段時間早飯基本是一個燒麥一個雞蛋,後來一直就想自己試試,沒想到第一次就成功了,老公一口氣吃了八個燒麥,後來就撐倒在牀上了,O(∩_∩)O~~~”食材明細主料糯米(適量)餃子皮(適...

燒麥的做法 燒麥(火腿燒麥) 燒麥怎麼做

燒麥的做法 燒麥(火腿燒麥) 燒麥怎麼做

食材明細主料糯米(250g)火腿丁(20g)辣肉丁(20g)餃子皮(20張)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份,加入火腿丁和臘肉丁,加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的...

醃篤鮮燒麥的做法 春天的味道(二)—醃篤鮮燒麥 醃篤鮮燒麥怎麼做

醃篤鮮燒麥的做法 春天的味道(二)—醃篤鮮燒麥 醃篤鮮燒麥怎麼做

“醃篤鮮燒麥,把春天“的”味道包裹起來......”食材明細主料鮮豬肉末(500克)燒麥皮(500克)鹹豬肉末(200克)竹筍末(150克)輔料白糖(1.5克)胡椒粉(少許)生抽(20克)黃酒(50克)油(5克)雞精(5克)味精(5克)水(150克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難...

燒麥的做法 美味燒麥 燒麥怎麼做

燒麥的做法 美味燒麥 燒麥怎麼做

食材明細主料豬肉餡(適量)香菇(適量)豌豆(適量)麪粉(適量)糯米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟1、和好麪粉麪糰、菠菜汁麪糰,醒20分鐘。2、鍋中放油,下入豬肉餡炒至...

餛飩皮版的燒麥的做法 餛飩皮版的燒麥怎麼做

餛飩皮版的燒麥的做法 餛飩皮版的燒麥怎麼做

“常規的燒麥多用餃子皮,每次還要對餃子皮進行加工(擀花邊),一次包餛飩剩下了不少皮,就突發奇想用餛飩皮包了燒麥,沒想到既方便又好吃~✌”食材明細主料餛飩皮(250g)五花肉(150g)蝦仁(150g)香菇(7只)糯米(1碗)輔料葱花(適量)調料紅燒汁(2...

羊肉燒麥的做法 羊肉燒麥怎麼做

羊肉燒麥的做法 羊肉燒麥怎麼做

“#葷菜#立秋了貼秋膘,我們這裏都要包餃子,我今天做了羊肉餡燒麥,好吃沒得説,麪皮柔軟筋道,餡料鮮香多汁,羊肉和元葱完美的結合,讓這個燒麥更具特色,美味。”食材明細主料羊肉(800g)元葱(1個(大的))燒麥皮(750g)輔料大葱(1顆)姜(1塊)調料...

餃子皮燒麥的做法 餃子皮燒麥怎麼做

餃子皮燒麥的做法 餃子皮燒麥怎麼做

食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)香菇(適量)肉(適量)糯米(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子皮燒麥的做法步驟1、將配料切丁備用。2、鍋內加油,放入葱蒜薑末加...

這是燒麥的做法 這是燒麥怎麼做

這是燒麥的做法 這是燒麥怎麼做

“第一次做燒麥,好不好吃就是它了,記錄完全是為了以後自己突然不會做了,還能想起來。”食材明細主料豬肉餡(四兩)洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)香菇(三朵)糯米飯(半碗)餃子皮(一些)輔料生抽(適量)料酒(一勺)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...

燒麥(首發)怎麼做簡單又好吃

燒麥(首發)怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料夾心肉:250餃子皮:350豬肉皮:100輔料冬筍:適量鹽:適量荸薺:適量料酒:適量胡蘿蔔:適量油:適量具體步驟1.豬肉皮清理乾淨2.加料酒3.高壓鍋燒,上汽後,再壓8分鐘...

牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥怎麼做

牛肉燒麥的做法 牛肉燒麥怎麼做

“不會做燒麥的福利來了,零失敗配方,皮薄餡大,口感勁道,味道鮮美。”食材明細主料麪粉(200克)玉米澱粉(50克)開水(適量)常温水(適量)輔料牛肉(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)花椒水(適...

自己做的香腸糯米燒麥怎麼做簡單又好吃

自己做的香腸糯米燒麥怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料香腸:70糯米:280香菇:300ml麪粉:400ml輔料油:適量水:適量鹽:26木耳:適量老抽:適量胡蘿蔔:30具體步驟1.糯米浸泡一晚,然後蒸熟,取出盛入碗裏放涼2.準備輔料,泡香...