相關香脆金網生煎的家常做法的餐飲知識

食材明細主料餃子皮（適量）白菜（120克）金針菇（120克）豬肉末（300克）青椒（2個）紅椒（1個）輔料老薑（5片）葱（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）水面粉（適量）菜籽油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆金網生煎的做法...

食材明細主料麪粉（150克）絞肉（200克）輔料麪皮水（250克）配料鹽（2克）雞精（2克）老抽（1小勺）麻油（1小勺）葱姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）金網煎餃的做法步驟1、麪粉加開水燙成雪花面，稍晾一會揉成麪糰。2、搓條下劑子。3、擀成...

食材明細主料金針菇（適量）培根（適量）輔料麪包粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎培根金針菇的做法步驟1、加點油小火煎一下。2、用牙籤培根把金針菇捲起來。3、煎好兩面裝盤撒上面包粉就OK了。...

“【煎鍋全程烹飪】---《香煎脆殼金牌魚》又名（香煎脆殼青魚段）（11月13日創意命名）烹飪方法簡介：1、選用青魚尾鰭部魚段，入葱、姜、鹽、料酒、生抽、胡椒粉漿制20分鐘左右，然後，粘上幹澱粉，醒至澱粉濕潤；2、《愛仕達8128易潔不...

食材明細主料麪粉（300G）發酵粉（3G）豬腿肉（200G）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料小葱（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆生煎包的做法步驟1、麪粉300G。2、3克發酵粉温水調...

“看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）...

“一口爆汁的脆底生煎包相信沒人能抗拒吧，原來吃生煎都是外食，從沒想過自己做，沒想到試了一次就特別成功，老公和兒子都拍手叫絕，我有點小開心，他們愛吃就好了，因為這款生煎做起來超級簡單，不用和麪，用買來的餃子皮就能做，吃生煎...

食材明細主料豬肉糜（250G）中筋麪粉（200G）輔料料酒（1小勺）胡椒粉（少許）雞蛋（1個）鹽（1小勺）雞精（少許）芝麻（少許）酵母粉（3G）清水（130G）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆底生煎包的做法步驟1、將麪粉中間挖個小坑，放入酵母...

“在海口，想吃別人幫你加工出來的新鮮海鮮，當然就是到板橋路了，到板橋市場買上喜歡的海鮮，在板橋路上找一家顧客比較多的大排檔，交上不多的加工費就可以飽餐一頓；而想買到最新鮮的海鮮回家自己動手，長堤路和新埠島是我們喜歡...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...

食材明細主料金風魚（適量）輔料麪粉（適量）配料幹辣椒粉（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）指天椒（適量）醬油（適量）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎炸金風魚的做法步驟1、原料：金風魚麪粉幹辣椒粉調料：葱蒜姜指天椒（切好炸過）及適量...

“吃餃子已經成為我們中華民族美食的一種傳統，也是最有家味的美食之一。過年離不開餃子，親人團聚離不開餃子，早餐吃上一碗熱騰騰的餃子會從心裏感覺暖暖的，一天的美好都從餃子開始了。提起餃子不能不記起兒時，為了吃上媽媽...

“煎豆腐最怕沾鍋了，滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無，別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝！九陽輕奢派炒鍋，π鍋型健康少煙，鍋身輕便易顛炒，藍寶石耐磨不粘，櫸木手柄握感舒適，全復底提升加熱效率，...

食材明細主料豆腐（適量）輔料金針菇（適量）去皮花生（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針豆腐脆花生的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐雞胸切丁。3、金針菇摘洗乾淨，焯水。4、去皮花生...

“成天加班，疲憊不堪的人，失戀痛哭的人，夢想受挫意志消沉的人，忘卻日常樂趣的人，被沉重的工作壓得透不過氣的人，因上司蠻不講理滿腹牢騷的人，置身幸福之中歡欣雀躍的人——讓大家吃飽喝足、心滿意足，滿面笑容回家的治癒天堂—...

“烤雞對於一個吃貨來説永遠都是這麼具有誘惑力,還沒出爐就已滿屋飄香，色澤金黃、味道香濃、外層香酥，內裏鮮嫩，每一口都讓人迷戀，美味實在令小孩、大人都也難以抗拒。好吃的根本聽不下來。”食材明細主料雞腿根（10只）料酒（1...

“每次拿到好的素材，腦袋中就有一個轉盤滾動着不同的食材，最終選擇了現今非常熱門的秋葵和營養很豐富的基圍蝦來搭配”食材明細主料基圍蝦（5個）秋葵（3根）麪粉（200G）水（300G）雞蛋（1個）香葱（一小把）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“外酥裏嫩，口感非常棒。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料雞蛋（2個）蒜（適量）香菜（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香煎豆腐的做法步...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片...

“疫情宅在家，吃貨自己動手”食材明細主料麪粉（一碗）精肉（三兩）蘿蔔絲（適量）輔料葱花（適量）雞精（一小匙）胡椒粉（一小匙）五香粉（一小匙）蠔油（一小匙）生抽（一小匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香脆煎餃的做法步驟1、把肉剁成末。2、加入蘿蔔絲，葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金線魚在我們這個地區是一種很常見的海鮮，價格不貴但是味道特別鮮美。金線魚常常用來清蒸，清蒸的金線魚能夠較完美的保留魚的鮮美與清甜。不過，這種家常...

食材明細主料南瓜（適量）輔料麪粉（適量）配料糖（適量）鹽（糖的大概5分之一）清水（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金香酥脆的做法步驟1、南瓜切成小塊兒，注意不要太大2、取一碗，加入麪粉、糖、鹽，兑入清水，攪成麪糊糊3、把切好...

“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即...

食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...

食材明細主料豬肉餡（適量）青椒（適量）南瓜粉（適量）麪粉（250g）水（130g）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生煎金元寶的做法步驟1、放入麪包機揉成麪糰，分成等分小劑子2、中間後，兩邊薄的圓餅3、放入肉餡，肉餡的方法之前...