相關糯米麪包的餐飲知識

“糯米一直是我喜歡的食物之一，喜歡它粘粘的口感，粘粘軟軟的，用來做各式小食我都很喜歡，最近看到大家在説用米飯做麪包，所以我也來嘗試，真的太好吃，太喜歡了，做了6個，我一個人幹掉4個，糯米與麪粉的搭配實在是太完美了，讓人不得不...

“加了糯米的麪包，蠶絲般的柔軟，有圖有真相哦，一出爐偶就迫不及待的消滅掉兩個。”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（5克）鹽（3克）牛奶（165克）糯米粉（25克）高筋麪粉（320克）白砂糖（30克）蜂蜜（15克）輔料提子乾（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

食材明細主料高粉（300g）糯米粉（50g）牛奶（180g）雞蛋（1只）輔料黃油（20g）糖（50g）酵母（5g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米麪包的做法步驟1、將所有食材放入麪包桶內，除黃油外，和麪20分鐘。2、放入黃油和麪30分鐘。3、把麪糰放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味可口的糯米麪包就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。我們在外面吃的麪包都是用麪粉製作而成的，但是我們今天所去學習的一道...

“這款小麪包真的超級超級鬆軟，純手工揉麪也完全搞得定，我這次就是全程手揉哦~用的麪粉是我們本地人家裏常吃的那種高筋麪粉，做出來效果也是槓槓的啊！麪包菜鳥先不要着急喪失信心，擼完這個麪糰再説！哈哈哈哈！新手建立信心必...

“軟軟糯糯的紫糯米，給麪包增加了不一樣的口感。很好吃哦。”食材明細餡煉乳（適量）高筋麪粉（250g）紫糯米（150g）輔料牛奶（160g）無鹽黃油（20g）鹽（2g）乾酵母（4.5g）白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫糯米麪包的做法步驟1、紫...

“生活從一份早餐開始，希望為家人帶來食飽的快樂，有力氣上班，有腦力學習！”食材明細主料糯米粉（200g）輔料麪包糠（100g）芝麻糖陷（80g）水（100ml）油（600ml）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐麪包糠糯米餅的做法步驟1、準備糯米粉和...

食材明細主料糯米（適量）炒花生米（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）酵母（適量）水（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米包的做法步驟1、麪粉300g、酵母3g、白糖80g、水150g；酵母先融於温水中，靜置5分鐘；麪粉和白糖倒入盆...

糯米麪豆包相信大多數人都沒有吃過吧，其實他的做法與普通的包子沒什麼區別的，主要是裏面的餡料的特別之處，這糯米麪做包子的外皮，肯定與普通包子的皮不一樣，是軟糯的。就讓我們來向麪食達人學習糯米麪豆包怎麼做吧。糯米麪...

“這款糯米糰是用麪包機完成糯米糰製作，繼續下來的添加紅豆沙由手工完成。”食材明細主料糯米（250g）豆沙餡（200g）輔料水（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪包機板糯米糰的做法步驟1、稱好糯米。2、量好水。3、將糯...

1、用開水，和麪三分之二的麪粉用開水燙，邊倒水邊攪動，將攪拌成絮狀即可。開水温度下降後加入剩下的三分之一的麪粉和和好的酵母。和好的麪糰要醒發片刻。2、温水和麪。和麪時冷水和熱水的比例1:1水温不燙手即可。和好的...

食材明細主料高筋麪粉（140克）純糖粉（18克）奶粉（5克）鹽（1/4小勺）蛋液（15克）乾酵母（1小勺）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、製作黑糯米餡：黑糯米清洗乾淨，加水煮至...

食材明細主料糯米（300g）輔料麪包糠（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包糠煎糯米餅的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、將泡好的糯米放入浸濕的屜布上3、包好了之後用細繩綁結實，然後放入煮鍋裏面發貨煮開之後小火在煮4...

“一款可愛又軟糯香甜的萌包，謝謝哈奇的分享，主要是其整形方法真可謂奇思妙想，因為麪包在發酵烤制的過程中會大幅膨脹，所以做過的人都知道，像南瓜這樣的紋路較深的造型要實現還是比較難的，而且裏面還有餡。但有了這個綁線法...

“我家公主最愛吃有餡的麪包，我常常變換着各種餡，做各種柔軟的麪包，她最愛的有餡麪包有兩種，一種是紅豆沙滴，另一種就是椰蓉奶酥滴。椰蓉奶酥麪包表面有一層毛絨絨的椰蓉樣子超萌，因為加了糯米粉而變得柔軟無比，而且還充滿了...

“糯米餈是我們福建人傳統美食，小時候逢年過節的必備品。那時候要過年了很有氣氛，打米粿磨年糕蒸糯米餈是家家必備品。即使大人不做小朋友也會嚷嚷着做的。現在我們都會跟媽媽説，不要那麼累了。喜歡吃找熟人買點就好了，即...

食材明細主料吐司麪包（一個450克）糯米（200克）桑葚幹（適量）輔料糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桑葚糯米夾心麪包的做法步驟1、準備好食材2、桑椹乾和糯米清洗乾淨，用電飯煲煮成糯米飯，趁熱加入白糖拌勻3、...

“最近在網上看到麻薯小麪包，白白的實在是很可愛~於是躍躍欲試。然而我沒有配方中的麻薯麪包預拌粉，又不知道那個粉的配方。還好，在網上看到一個“可愛麪包小人臉”的配方，也是一款很可愛的點心，蒸出來的。我覺得麪包還是...

“之所以叫糯米包棗，是因為做的實在有點其貌不揚，不過第一次嘗試要有所諒解哈，下次繼續努力，這糯米棗真是看着簡單實際操作很難阿，尤其是去棗核那會兒，頭都大了~紀念下自己的第一次“糯米棗””食材明細主料糯米（適量）紅棗（5到...

“麪包機的多用途展示，做好後很有賣相，送人也很合適，好看還有心！”食材明細主料糯米（500克）豆沙餡（1塊）熟芝麻（50克）輔料白糖（3匙）食用油（1勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版糯米麻團的做法步驟1、糯米洗淨後泡水一晚...

“東北粘豆包，都是年前蒸很多凍起來，過了年可以重新加熱或者煎着吃，無論怎麼吃都是大愛。尤其煎着吃，外焦裏糯，蘸白糖吃，太好吃了，過年的味道，總是吃不夠。”食材明細主料粘豆包（8個）輔料菜籽油（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分...

食材明細主料高筋麪粉（120克）普通麪粉（30克）乾酵母（1小勺）細砂糖（20克）鹽（1/2小勺）蛋液（1大勺）奶粉（6克）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、黑糯米煮至軟爛，根據個人...

“之前我用麪包機做過煲仔飯，這次我再用麪包機做排骨糯米飯，這個糯米飯更好吃，大家可以嘗試一下。糯米飯是中國傳統主食之一，為男女老幼喜愛之食品。糯米香糯黏滑，含有蛋白質、鈣、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。糯米...

食材明細主料高筋麪粉（150克）細砂糖（20克）鹽（1/8小勺）乾酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米飯（40克）黃油（15克）輔料清水（60克（沒用完））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、原料集合。煮黑糯米飯時，要加比平時煮飯多的水，軟...

“麪包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的，吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜（半片）剩麪包（適量）糯米糰（適量）輔料蜜棗（一顆）配料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜麪包糯米卷的做法步驟1...