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“這是我家小朋友吃不夠的快手餐，做法超簡單，不加一滴油，滑嫩爽口，好吃到舔盤子。享受完主料後，美美地喝上幾口湯，那滋味，可真叫一個美。常吃保護眼睛，美容養顏，還有減肥的功效。”食材明細主料米線（300g）紅番茄（2個）黃番茄（4個）鵝蛋...

食材明細主料米線（適量）蛋絲（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蛋絲米線的做法步驟1、史支生濃醇高湯。2、史雲生濃醇高湯,米線，蛋皮，蘿蔔。3、蛋切絲，胡蘿蔔切絲。4、...

“有幸得到史雲生濃醇高湯的試用，從此不論做湯，下面、煮粥都變得簡單多了，一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口，為我們這些上班族節省了更多的時間，享受更多的生活樂趣。”食材明細主料米線（一碗...

“午餐時間，來鍋熱騰騰的過橋米線吧。”食材明細主料米線（適量）雞腿菇（適量）火鍋肉片（適量）雞湯（適量）輔料雞蛋（適量）調料黑椒鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇雞湯米線的做法步驟1、雞腿菇（其他菌類也可以）洗乾淨切細...

“封控期間，只要有的吃就行，看似胡亂搭配也許是絕配🌳”食材明細主料米線（2個餅）輔料生菜（適量）鹹菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒米線的做法步驟1、準備米線和鹹菜。2、米線泡好瀝乾水，生...

食材明細主料肉末（100克）酸醃菜（100克）米線（兩人份）輔料葱（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯米線的做法步驟1、1、姜、蒜切片，葱切段備用。2、2、炒鍋上火，放入姜、蒜炒出香味。3...

“米線若沒有濃湯的交融，味道總嫌寡淡。小火慢煮的高湯固然靠譜，但耗時熬人；而味精至上的“濃湯寶”們，又非我健康人士接受。其實，一把蝦皮輕輕鬆鬆就可秒變高湯，成就鮮香的濃湯米線。”食材明細主料米粉（400克）蝦皮（小半碗）口...

“米線是雲南人的最愛，一日三餐甚至都可以用米線代替，過橋米線，小鍋米線，燜肉米線，雜醬米線，炒米線，滷米線......吃法多種多樣，而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線，一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟，簡單加個帽...

“麻辣酸爽，簡單快手。”食材明細主料米線（一捆）輔料麻椒醬（一小勺）香菜（適量）香葱（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣清湯米線的做法步驟1、米線一捆。2、鍋內適量清水，米線...

“作為一個撰稿人，時間就是效率，趕稿的時候是沒有多餘時間擺弄廚具，但吃飯依然要味美健康。如何快速做一份營養好吃的午餐，5分鐘出好菜。”食材明細主料米線（1包）基圍蝦（2只）幹香菇（3朵）白果（5顆）輔料濃醇高湯（1/2包）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“最近北方天氣越來越冷了，天氣越冷越要好好吃早餐，早晨來一碗酸酸辣辣的老壇酸菜米線，既開胃又過癮，吃的飽飽暖暖的就不會冷了。”食材明細主料老壇酸菜（適量）豬肉末（適量）米線（適量）輔料姜（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粉（適量）生...

“上週末在家，研究了一下開滿大街小巷的米線，話説自己很喜歡吃，也曾經熱衷於某家的“麻辣米線”，但米線店中的用料真不敢百分百的放心，所以還是專心琢磨一下，自己做來，全家享用，真材實料，衞生健康。製作半天不容易，絕對原創，口味...

食材明細主料白菜（130克）米線（80克）輔料葱段（適量）韓式辣椒醬（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒米線的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、米線（已泡軟）、葱段2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，...

“清湯美味的雞湯米線。”食材明細主料雞湯（適量）米線（適量）豆皮（少許）娃娃菜（少許）輔料葱花（少許）香菜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋雞湯米線的做法步驟1、配菜洗淨改刀備用。2、豆皮泡發，再次洗淨。3、米線...

“燉湯的時候會經常一起煮一些米線或者麪條，有現成高湯畢竟方便一些，最近小朋友狂愛米線，經常點名就要吃米線，所以燉湯的時候就會給他燙一碗米線，蓋上酸酸甜甜的排骨湯，小朋友能吃了一小碗的米線，再喜滋滋的喝掉一碗湯，看着他...

“米線是中華傳統小吃，各地做法各不相同，今天帶來一款酸菜魚米線，魚肉細嫩入味，米線爽滑勁道，酸菜酸脆可口，湯鮮味美。”食材明細主料黑烏魚（一條）米線（三人份）輔料酸菜（一小袋）小葱（適量）大葱（適量）大蒜（適量）老薑（適量）綠葉蔬菜（適量）雞蛋...

“米線是將大米打漿壓制後製成的，口感爽滑，煮後湯水不濁，易於消化。與酸菜搭配，香中帶酸，開胃解饞。”食材明細主料米線（適量）酸菜（適量）輔料生菜（適量）香菜（適量）花生碎（適量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜米線的...

“中午吃米線，簡單的做法，雖然沒有店裏透骨的鮮香，但是咱們自己做的吃得安心。如今這個社會今天三聚氰胺奶粉，明天毒膠囊，後天酸奶裏邊含有臭皮鞋。。。各種轉基因，膨大劑，各種食品添加劑氾濫，還剩下多少東西是我們能放心地吃...

“第二次”食材明細主料米線（適量）瘦肉（適量）水（適量）酸菜（適量）油（適量）輔料番茄（1個）香菇（5個）平菇（適量）火腿腸（1個）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）青帶（適量）泡椒（適量）山藥（適量）芹菜（適量）葱花（適量）雞精（適量）木耳（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料米線（適量）輔料酸菜（少許）配菜（適量（各種配菜））骨湯（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜骨湯米線的做法步驟1、熱鍋，放入少許油炒香酸菜2、放入適量骨湯3、骨湯燒開後，放入泡好得米線4、再放入喜歡的配菜，稍微...

“偶得石參根，看其説明用石參根作湯料，風味獨特，甘醇清香，令人食後回味無窮，常飲可治勞累過度、腰腿痠痛等，於是燉了這道湯。而米線是方便易做的美食，只是燉湯的時間要長些，這樣才能把精華慢慢燉出來。燉得一鍋美味濃湯，澆淋在...

“今天魚就把這個好吃的大雜燴分享給大家，酸湯肥牛米線，好吃不長肉的一大碗，米線軟糯有彈性，肥牛酸爽開胃，一口肥牛一口米線一口酸湯進肚，整個肚子立馬暖和起來了，時不時的再來一根青菜，真心的美味，難怪孩子天天晚上愛吃這個，關...

食材明細主料米線（適量）活蝦（一斤）輔料雞蛋（二隻）生菜（一顆）配料葱（適量）洋葱（適量）椒鹽（適量）黑胡椒粒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦湯米線的做法步驟1、主；輔料，活蝦剝蝦仁，蝦頭和蝦殼留用。2、香料3、起油鍋4、將葱...

食材明細主料雞湯（適量）米線（適量）輔料油菜（2顆）火鍋丸子（適量）鵪鶉蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯米線的做法步驟1、提前燉好的雞湯。2、油菜洗淨、米線泡軟。3、火鍋丸子。4、鵪鶉蛋。5、把丸子...

“一碗上好的米線，雞湯是靈魂，一定要現煨現燉！今來一款：麻辣雞湯米線！爽滑勁道，口感豐富，兒子吃了一大碗，知乎過癮！家常做法，供大家參考！”食材明細主料雞肉（適量（帶骨））米線（適量）葱（適量）香菜（適量）青菜（適量）油豆泡（八個）海帶（適量）蝦皮（適量）豆...