相關豆芽絲瓜湯的做法的餐飲知識

“夏天有一碗素菜湯也是美味的，操作簡單，好喝美味！”食材明細主料豆芽（適量）絲瓜（一根）西紅柿（一顆）青菜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽絲瓜湯的做法步驟1、提前準備材料備用。2、豆芽清洗幹...

食材明細主料鹹肉（85克）冬瓜（300克）綠豆芽（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉綠豆芽冬瓜湯的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、鹹肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和鹹肉...

食材明細主料豆芽（500g）輔料胡蘿蔔（100g）蒜苗（1根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅絲豆芽的做法步驟1、把蒜苗切段、胡蘿蔔切絲2、豆芽洗乾淨3、燒開水焯豆芽3分鐘4、鍋內放點油然後放胡蘿蔔進去炒軟，再放入蒜...

食材明細主料豆腐魚（500克）絲瓜（1條）輔料料酒（適量）水（適量）花生油（適量）生薑（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐魚湯的做法步驟1、準備食材豆腐魚洗淨，生薑切好。2、絲瓜去皮切塊。3、鍋內放入油。4、放入絲瓜。5、翻...

食材明細主料冬瓜（265克）綠豆芽（100克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲綠豆芽炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、綠豆芽（已清洗）、榨菜絲。2、將冬瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切開...

“非常簡單好吃的一款涼菜。”食材明細主料黃瓜（適量）綠豆芽（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）十三香（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜豆芽拌粉絲的做法步驟1、黃瓜切絲，豆芽和粉絲過水焯熟。2、...

“食材;絲瓜1根，豆瓣醬1勺。調料：鹽，油，味精，過程：1、絲瓜去皮冼淨切片，豆瓣醬1勺。2、油燒熱下入豆瓣醬炒香，3、再倒進切好的絲瓜翻炒，4、加鹽炒均勻，5、放適量的清水把絲瓜煮軟煮熟。6、調入味精即成。”食材明細主料絲瓜（1根）...

食材明細主料綠豆芽（85克）冬瓜（395克）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽冬瓜湯的做法步驟1、材料：綠豆芽、冬瓜2、將綠豆芽去根清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗一下...

食材明細主料豆腐皮（適量）絲瓜（適量）輔料大骨湯（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮絲瓜湯的做法步驟1、豆腐皮撕碎，用温水泡軟。2、大骨湯提前熬好。3、絲瓜去皮清洗。4、切成條。5、大骨湯倒...

食材明細主料油豆腐（250克）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐絲瓜湯的做法步驟1、提前準備好材料。2、肉末用生抽，鹽，澱粉醃製好備用。3、大火燒開水，倒入絲瓜與油豆腐。4、加入肉末，煮兩...

“這道菜目前是我家上鏡率比較高的啦，味道很不錯哦。每次都是第一個被吃光的菜。”食材明細主料豆芽（半斤）粉條（1把）輔料辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉絲的做法步驟1、豆芽淘洗乾淨，瀝乾備用...

“清淡飲食，快手菜。”食材明細主料絲瓜（一根）綠豆芽（一把）輔料蒜（少許）紅辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒綠豆芽的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮，斜切片，備用。2、自制綠豆芽，純天然無添加無公...

食材明細主料絲瓜（2根）黃豆芽（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、黃豆芽（已清洗）。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，...

“暑假放假在家無所事事，只好負責把自己養胖了絲瓜滑嫩，粉絲是我特別喜歡的一種食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食慾大開了呢”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（兩團）豆腐（一塊）西紅柿（一顆）輔料醬油（適量）老抽（適量）花生油（小半勺）葱（半段）青...

“絲瓜葉涼拌着吃了，很爽口，剩下的絲瓜杆看着也還嫩，整整齊齊的，於是擇去老一些的杆，搭配着綠豆芽在一起炒了個菜，還真不錯，清淡、清脆、清爽，夏天吃正合適，膳食纖維高，再放些火麻仁，營養就更全面了。”食材明細主料絲瓜杆（1小把）...

食材明細主料絲瓜（兩根）毛豆（兩把）輔料大蒜（適量）生薑（適量）鹽（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜毛豆小湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨，切成滾刀狀，切得小塊一點，能更好入味，剝好毛豆備用2、生薑大蒜切好備用3、鍋裏...

食材明細主料絲瓜（1根）豆芽（適量）肉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆芽炒肉絲的做法步驟1、豆芽絲瓜洗淨瀝乾。2、熱鍋冷油把肉絲滑散撈出。3、鍋底留油炒...

食材明細主料絲瓜（適量）豆腐皮（適量）蝦米（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆皮湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊2、切點小葱3、打一個雞蛋4、油熱放絲瓜翻炒一會5、放入豆...

“盛夏時節到了，天乾物燥，人容易上火。小兔子貢獻一道清涼消暑湯給大家去去火哈~這道湯做起來非常簡單，但是口感非常好~小兔子是用手機拍的照片，所以效果不太好，這道湯的實物其實顏色非常青翠很有賣相滴。。。”食材明細主...

“家裏老人種的絲瓜，能吃多少呢！只好各種想法消滅了。”食材明細主料絲瓜（適量）水豆腐（一塊）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊。很嫩的瓜。2、熱鍋下油，把水豆腐放下去...

“海帶豆芽肉絲湯，不僅營養豐富，而且味道鮮美可口。同時成本又很低，是不錯的健康養生湯。海帶的營養價值1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵...

“煎炸煮炒豆腐乾都是可以的。今天用攸縣香乾煮個絲瓜湯。”食材明細主料攸縣香乾（200克）絲瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）輔料生薑（50克）香葱（1根）配料香油（10克）鹽（4克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾絲瓜湯的...

“氣温不斷升高，天氣炎熱，出汗較多雨水也比較多，湯飲調養要以清爽清淡的素食為主。中醫認為絲瓜有清暑凉血、解毒袪風、通經絡、行血脈等功效，夏天吃除了清熱之外，還有調節皮脂分泌的作用，令皮膚清爽、收斂，平衡人體內分泌。健...

“五香豆腐絲豆芽拌黃瓜，夏日消暑小涼菜，是用來瘦身的最佳食材，脆嫩的黃瓜和清爽的豆芽，再加上五香豆腐絲的飽腹感，一道絕佳的減肥餐品。”食材明細主料五香豆腐絲（100克）綠豆芽（100克）黃瓜（2根）輔料紫甘藍（2片）香葱（2棵）蒜（4瓣）調料香...

食材明細主料細紅薯粉（適量）五花肉（適量）豆芽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉絲的做法步驟1、紅薯粉泡到能用指甲輕易掐斷，小美是用開水泡的。熱鍋少油，放...