相關初嘗的餐飲知識

“好想去新加坡嚐嚐正宗的肉骨茶，之前在鼎鼎香吃過肉骨茶的鍋底，據説是他家的招牌鍋底，吃過一次就很喜歡。逛傳説中的高大上市場時看到有賣肉骨茶調料包的，買了之後卻遲遲沒試試，今天趕在假期結束前的最後一天，把冰箱裏的凍...

“第一次做巧克力轉印，雖然線條粗糙了點，但整體來看還算是成功的。看來下次手上功夫還要繼續加強！至於蛋糕和裱花請嚴重忽略吧。第一次做裱花，沒有裱花轉枱，加上紫薯奶昔的奶油一下就變的很稀，再加上天氣炎熱奶油轉眼間就化...

“即簡單又容易的【糖心蛋】，打從第一次嘗試做到今天的N多次，都沒一次失敗過哦！”食材明細主料雞蛋（1顆）鹽（少許）輔料水（3湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖心荷包蛋的做法步驟1、熱鍋，把手放離鍋4,5寸高感覺有微熱時關...

“説實話，對法棍，我本來並沒有什麼興趣的，因為之前在超市看到的時候，都是長長的一根，看着就好像能砸死人的樣子，直覺很硬，估計口感不會喜歡。。。這次呢，也是初次嘗試了一下，為此還專門翻了翻達人的博客，瞭解到法棍的麪糰儘量不...

這款粥算是我第一次做粥時的嘗試了，超級簡單，就在平時煮玉米稀飯的基礎上稍微改良了一下就成了！味道鮮甜，玉米可以選擇水果玉米或者糯玉米，一般來説水果玉米煮出來粥會更清甜一些，根據自己喜好選擇就可以了！主料玉米：半根火腿...

“一直糾結一個問題為啥現在的家長都不許孩子進廚房呢？現在的孩紙連方便麪都不會下啊OMG孩爹媽們支持一下啊真慶幸我爹孃天天不在家好讓我天天在廚房裏折騰哦呵呵呵~不過在廚房裏呆半小時一小時真夠折磨人的熱得都快中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的初次嘗試蛋黃酥是由麪粉雞蛋和椰蓉一起製作出來的一道美食，製作好之後可以透過麪皮看上去很有食慾哦，我在家中製作的時候還喜歡放入一些牛肉一起...

炎炎夏日，來一口脆爽的萵苣吧，再加上海米的鮮味，是何其的爽快。美食總是簡單易做，卻又讓人難以剋制的想要來一口，拌海米萵苣就是這樣一種存在，這篇文章將告訴你，該怎辦做拌海米萵苣，並且其作用是什麼，相信大家已經等不及了吧，趕...

在我國的春節中，每個地區都有着當地不同的習俗以及特色美食，南北方在飲食上有着很大的差異，今天我們就來説一説北方的習俗説法之一的初一餃子初二面是什麼意思?一、初一餃子初二面是什麼意思其實這句話並沒有很深的含義，...

崔永元真牛——一份真摯的愛有一種味道任何美食都無法取代，那就是家的味道。離家越久，鄉愁越濃，也許並不精緻，但足以令你退盡疲憊，抹去凡塵。半斷葱，一抹鹽、兩片姜、幾粒花椒，配上糯糯的蓮藕或是家人鍾愛任何一種“隨便”，還...

“一直以來在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做飯菜都甚是心動，想嘗一下南瓜花是什麼樣的味道？剛開始的時候炎媽一直都帶着一個疑問，那就是如果把花都吃掉了還能有南瓜吃嗎。後來有一次和爸爸去農村老家看奶奶的時候看到...

作為一個成都人，在合肥看到這家誠銘記老成都名小吃(世紀金源店)真的超級親切啊，很開心的吃我大成都的小吃。花甲很入味，麻辣的很有我大成都的味道，酸辣粉和小面都是懷念已久的味道。紅糖餈粑真的是在成都很受歡迎的啊酸辣...

龍湖天街開太多了吧，本來是準備去五塊石的龍湖天街吃烤匠，莫名其妙導航到了茶店子的龍湖西宸天街，大概是腦殼被車門夾了！沒有烤匠吃的我選擇了一家看起來很清新簡約的越南料理。店鋪沒有想象中的東南亞風情，倒是挺清新的。...

“打蛋器，君之的書，蛋糕模具，原料總是早就準備好，但是從來沒有嘗試過戚風，一直試的是麥芬，今天大展拳腳啦！馬上出爐。”食材明細主料雞蛋（三個）低筋麪粉（48g）色拉油（22g）鮮牛奶（22g）糖（34克（蛋白加入））輔料糖（17克（蛋黃加入））甜香（口味）烤（工藝）...

粥作為中國的一大飯食，在我們日常生活中起着非常關鍵的作用，往往我們喝粥都會配一些好吃的菜，胡蘿蔔啊，土豆，番茄，豆角等等，不同顏色的粥都有它獨特的味道，今天帶來的是哪些粥呢，每個粥都有什麼獨特的風格呢，讓我們來一起品嚐和...

“三杯雞是大家熟悉的台灣家常菜，用“三杯”的做法來製作三杯蝦，今天是我們第一次嘗試。下面，小編跟您一起分享這以次的烹飪過程。”食材明細主料北極甜蝦（適量）蒜（適量）白糖（適量）生抽（適量）輔料香菜（適量）辣椒醬（適量）米酒（適量）芝麻...

“對於美食，無論學習起來多麼辛苦或者是困難，我都一樣不減自己的熱情與執着。我願意為一個自己想學的食物忙到三更半夜。願意為某一個知識不厭其煩的去反覆瞭解。在剛開始看到李錦記【揭祕幸福味】的活動的時候，我最想一...

“之前就一直對這種大孔組織的麪包非常的感興趣，之前因為對面包的特別愛好去職業學校報名學習西點可是那畢竟是都是學一些非常商業的東西。學的大多也是甜麪包那種鬆軟的麪包。個人偏好那種有嚼勁的東西不太喜歡吃甜食...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300馬裏蘇芝士：200黑胡椒豬肉腸：2根菠蘿：250甜玉米粒：100茄子：50輔料鹽：5番茄醬：50洋葱碎：80油：適量酵母：2具體步驟1.將普通麪粉和適量鹽加酵母揉...

“吃不完的豆沙，不想放冰箱保存。就做了這款可以當點心吃的豆沙包”食材明細主料中筋麪粉（400克）酵母（3克）輔料牛奶（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙包的做法步驟1、所有材料入麪包桶，揉至光滑的麪糰，發至兩倍大（食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時初次嘗試蛋黃酥其實是一道製作過程並不是很複雜的甜品，在外面的甜品屋和麪包屋蛋黃酥都是很常見的商品，其實在家中都可以嘗試自己製作。蛋黃酥內有豆沙...

“最近一直在老媽那蹭吃蹭喝的，也沒有上新的菜譜，今天晚上回家了，把上週某一個下雨的晚上做的香辣雞丁翻出來，大家交流交流吧，第一次做這款菜，還不是很好，大家輕拍啊。不過説實話蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了，老媽做的菜最香了...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘早上剛起牀，就接來老媽的電話，媽媽説今天新做了初次嘗試蛋黃酥，讓我一定帶孩子回來嚐嚐，一路在琢磨這是什麼，平常吃的麪包種類也挺多的，第一次聽到這個，一進...

德陽，是我國知名美食之都有很多大家所熟知的美食。很多美食愛好者，都是特地去德陽，不是為了別的，就是為了去品嚐當地純正德陽美食。接下來小編就德陽最著名的三道名品，分別是什邡板鴨、纏絲兔、羅江豆雞。好奇的小夥伴可以...

“好吃到哭的醬香肉龍！而且我真是好實誠放了超多量的肉糜，切出來一大個一大個的~昨天晚上做的準備今早當早飯，剛出鍋就香到無法自持吃了一個半！醬香瀰漫難以抵擋~~唯一的瑕疵就是我在卷肉餡兒的時候沒有按壓實，加上肉餡兒...