相關酸菜燉紅薯粉條的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料酸菜（300克）紅薯粉條（適量）輔料青蒜（適量）大骨湯（適量）調料玉米油（2勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）幹辣椒（二個）香料幹辣椒（二個）花椒（適量）姜（適量）葱（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉紅薯粉條的做法步驟1、酸菜洗淨幾遍，...

“簡單、美味、快捷的砂鍋燴菜。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸菜（1袋）土豆粉條（少許）調料鹽（適量）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜粉條燉紅燒肉的做法步驟1、將酸菜反覆淘洗乾淨，切成細絲，攢幹水份，放入砂...

紅薯粉是我們生活中常見的一種食物，其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好，非常有嚼勁，許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大家介紹一下紅薯粉最正宗的做法哦...

乾燥的為黑紫色，煮熟後是藍色，若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成，常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜，也可在湯中添加，耐煮耐泡，筋道可口。無論是何種做法，下鍋之前最好先用冷水進行浸泡30分鐘左...

“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料東北酸菜（1棵）豬五花肉（約300克）紅薯粉條（1把）輔料生抽（1勺）葱（適量）八角（1個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燉白肉粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前泡軟2、豬肉，最好用五花肉，洗淨3、湯鍋里加水，放肉...

“色香味俱全，每次都能消滅滿滿一碗。”食材明細主料紅薯粉皮（200克）酸菜（50克）小尖椒（4個）大蒜（3瓣）雞蛋（1個）小葱（3根）輔料葵花油（30g）白醋（2g）雞精（3g）生抽（3g）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒紅薯粉的做法步驟1、熱油加雞蛋炒...

食材明細主料粉絲（500g）白菜（500）熱狗（6根小的）輔料火鍋底料（3勺）生抽（1勺）鹽（少許）葱花（1根）生薑（少許）香菜（2根）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯粉燉白菜的做法步驟1、粉絲用温水泡好2、白菜切塊3、香腸切好4、香菜切條備好5、...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨...

“家常小炒菜。”食材明細主料酸菜（300g）紅燒肉（適量）輔料士豆粉條（100g）調料鹽（適量）葱花（少許）幹辣椒（2個）花椒（少許）生抽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉酸菜燉粉條的做法步驟1、紅燒肉切片，酸菜淘洗乾淨，攥幹...

“做回鍋肉煮的豬肉及肉湯，少爺點了這道菜，正好省事了。用煮熟的肉菜來燉酸菜，比直接炒的肉燉酸菜，個人覺得味道更好。”食材明細主料豬肉（100克）酸菜（500克）葱（適量）花椒（小許）食用油（2湯匙）食鹽（3克）生抽（5克）肉湯（500克）粉條（1把）雞精（2克...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

食材明細主料大白菜（適量）紅薯粉（100g）輔料乾紅辣椒（4個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉紅薯粉的做法步驟1、白菜掰開泡洗乾淨，紅薯粉條泡發。2、白菜掰開...

“微辣，鹹鮮，羊肋條肉嫩嫩的，湯色奶白不羶。羊肉性温，有温中散寒、化滯、益氣的作用，已入冬月，適當食用些羊肉，暖身暖胃，大有益處。”食材明細主料羊肋條肉（適量）羊脊骨清湯（適量）紅薯粉條（適量）千張（半張）輔料小米椒（適量）香菜（適量）蒜黃...

食材明細主料酸菜（300g）五花肉（200g）粉條（1小把）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（1茶匙）鹽（1小勺）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉肉的做法步驟1、酸菜放水泡一會。2、酸菜擠幹水切碎。同時葱姜切碎。3、粉條泡軟。4、五...

食材明細主料紅薯粉條（一把）包菜（適量）青蒜苗（3顆）肉末（適量）輔料韓國大醬（2勺）黃豆醬（2勺）生抽（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜紅薯粉條的做法步驟1、用高温一些的水浸泡粉條，約一小時左右，變軟即可2、將要用的佐料輔料準...

食材明細主料排骨（適量）自制酸菜（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）紹興黃酒（適量）水（適量）雞精（少許）姜（1塊）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨酸菜燉粉條的做法步驟1、剁好的排骨焯水後洗乾淨。2、酸菜洗淨。3、焯水的排...

食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）大骨湯（適量）凍豆腐（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉粉條的做法步驟1、準備好食材，酸菜多洗幾遍，這樣不會太酸。2、香菜、香葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯粉很是受到廣大同胞的熱愛，它可以添加到熱湯裏作配料也可以涼拌成為餐桌上的一道美食，還可以熱炒，但最簡單的就是做成一碗熱騰騰的酸辣粉不僅好吃，在...

“家常小炒。”食材明細主料酸白菜（適量）輔料土豆粉條（少許）調料鹽（少許）葱花（少許）蒜片（少許）幹辣椒（2個）蠔油（適量）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸白菜燉粉條的做法步驟1、酸菜淘洗乾淨，攥幹水分，切成絲。粉條要提前泡...

“冬日裏不能錯過的平價菜，燉上一鍋，吃完暖和和。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）輔料泡豇豆（少許）泡椒（少許）泡姜（少許）調料葱（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉白菜粉條的做法步驟1、泡豇豆泡椒泡姜都是四川人家...

“這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫“漬（ji）菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身影。印象裏也不是很喜歡這道菜，經...

食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後...

食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉豬肉的做法步驟1、我是買成袋的酸菜，把酸菜用容器裝上，豬肉切片，粉條用熱水泡上，葱薑切片。2...

食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉條燉排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、重新煮一鍋水，水燒開，加入排骨葱段和薑片煮。3、酸菜泡水1小時...