相關白菜燉蝦的家常做法的餐飲知識

“何止是鮮，白菜比蝦好吃。”食材明細主料蝦（300g）白菜（半顆）輔料葱（適量）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）白菜燉蝦的做法步驟1、白菜切條備用。2、鍋內放油，先把蝦頭下鍋翻炒，小火炒出蝦油。3、放蝦身，炒至變...

食材明細主料白菜（適量）蝦仁（適量）粉絲（一把）調料鹽（1.5克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜蝦仁燉粉絲的做法步驟1、準備材料，蝦仁去蝦線，煮熟備用。2、大火燒開水，入粉絲煮一下。3、在放白菜煮一分鐘。4、放入蝦仁。5、大...

“這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小葱（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣醬（1/5匙）料酒（一匙）鹹香（口味...

食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料薑絲（適量）葱白（適量）香菜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均勻之後加入木耳。4、加入十...

“冬天最喜歡吃燉菜了，熱熱乎乎的，就着米飯。半碗菜，一碗菜，一會就下肚了，身上也慢慢的熱乎起來。”食材明細主料白菜（360克）蝦仁（80克）粉條（20克）輔料葱（10克）姜（8克）蒜（1瓣）食用油（少許）生抽（10克）花椒粉（2克）鹽（4克）清水（適量）料酒（5克）鹹鮮（口味...

“冬天的家常菜，美味營養。”食材明細主料蝦仁（適量）白菜（適量）豆腐（適量）調料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燉白菜豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨切塊備用。2、豆腐切方塊備用。3...

食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨，...

“大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，既能治療便祕，又有助於營養吸收。大白菜味美清爽，開胃健脾，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平，增加血管彈性，常食...

“小時候，一到深秋，家家户户就開始儲存大白菜、大葱、蘿蔔，冬天裏，各家幾乎都是蘿蔔白菜，配上滷水點的豆腐，至今記憶猶新。雖説現在已經不用儲存蔬菜了，但是這道白菜燉豆腐，仍然會讓我回憶起年少的時候。”食材明細主料豆腐（50...

“小白菜燉粉條是很普通的簡單家常菜，老百姓餐桌上的常見菜餚。不過今天介紹的這道加入了蝦的小白菜燉粉條吃起來味道就大不相同了，粉條吸收了蝦的鮮味兒之後，味道立馬變得更加的鮮香，吃着更好吃了。下面就一起來看怎麼做...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦豆腐燉白菜的做法步驟1、白菜切片。2、大蝦剪掉蝦鬚，去掉蝦線。3、豆腐切小塊。4、鍋裏熱油...

“美味一鍋燉～有肉有菜，營養豐富，鮮香美味，非常適合秋冬季節食用，吃完暖暖的～”食材明細主料豆腐（一塊）白菜（適量）蝦仁（適量）輔料五花肉（適量）香菜（適量）蛋餃（一個）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁...

食材明細主料小白菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉土豆的做法步驟1、材料：小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水，放入小白菜焯透。撈...

“馬上年底了，今兒清理冰箱準備放年貨，發現大蝦小蝦各幾隻，怎麼做都覺得有些少，想着晚餐還沒有着落，臆想着燉個白菜下糊弄一下爺倆吧，這一做可好，我去～太好吃了，湯鮮味美，平時裏幾乎不吃燉白菜的我，居然吃的停不下來，以後冬日裏有...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝乾水分。4、起鍋熱油，爆香葱花。5...

食材明細主料白菜（1小顆）紅薯粉（200g）蝦米（手抓1把）輔料蒜（3瓣）姜（2-3片）玉米油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米白菜燉粉條的做法步驟1、紅薯粉泡軟。2、大白菜切塊洗淨。3、蝦米泡軟。4、蒜剁末，薑切片...

食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將...

“這道菜，熱熱乎乎，吃完菜後連湯都特別好喝，非常適合秋冬季節。”食材明細主料小白菜（半個）鮮蝦（5個）豆腐（適量）粉條（適量）輔料生薑（一塊）大蒜（4粒）大葱（1顆）小葱（一顆）調料生抽（1勺）老抽（半勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）燉...

“冬天正是吃白菜的好時節，與新鮮的海鮮一起燉煮，將蝦先煎後煮，煎煮出紅紅的蝦油，使菜與湯都滿口是鮮。”食材明細主料白菜（適量）海蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉蝦的...

食材明細主料紅蝦（適量）白菜（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蝦白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜清洗。2、斜切段。3、豆腐切片。4、紅蝦挑去蝦線，加鹽、料酒醃...

“軟爛可口，鮮香十足”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）河蝦（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法步驟1、豆腐切塊，兩面入鍋微煎，乘出備用2、熱油爆香...

“有什麼菜既笨蛋、材料簡單又能有海的鮮味呢？鐺鐺鐺鐺~~~蝦乾燉白菜是也~~~它只要有名字裏的兩樣東西和油鹽就可以了。”食材明細主料蝦乾（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾燉白菜...

“1.豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜（3小捆）滷水豆腐（一塊）輔料葱（適量）紅鮮椒（2個）老抽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘...

食材明細主料白菜（適量）幹豆腐（適量）棒骨湯（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料：大白菜、幹豆腐、葱、棒骨湯。2、白菜洗淨，切條。3、幹豆腐切條。4、起...

食材明細主料白菜（四分之一個）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香，喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白...