相關自制西瓜皮小涼菜的餐飲知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘想必很多人都和小編我一樣，一道夏天就愛上了西瓜這種水果，畢竟西瓜解暑效果堪稱水果裏的第一。但是肯定也有不少人和我一樣，知道西瓜皮可用來涼拌，並且自...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料土豆：一個木耳：適量花生：適量黃豆：適量輔料橄欖油：適量鹽：適量大料：適量花椒：10粒油：適量香油：適量粗：適量具體步驟1.花生黃豆，放在鍋裏，加大料，鹽，煮熟2.木耳，泡開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在夏天，涼菜是必不可少的一道小菜，其製作方式也很簡單，種類多樣，任你選擇。今天要説的是自制西瓜皮小涼菜，這道小涼菜做起來快捷，味道也很清新。而且用的是...

“今天突然有空，好想吃涼皮。於是去超市買回來散裝的涼皮，黃瓜和各種拌涼皮的調料，開始自己做涼皮吃。説實話對於涼拌我不是很擅長，但是這次做的拌涼皮很成功，味道比外面買的好吃多了，可以説是色香味俱全。一碗香噴噴額涼皮...

“夏天來一碗涼皮消暑，這才是微小的幸福！”食材明細主料鹽（適量）麪粉（適量）輔料綠豆芽（隨意）黃瓜（隨意）辣椒油（隨意）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉➕鹽和麪團，稍硬餳面十五分鐘。加入清水反...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西瓜皮：半邊輔料白醋：適量白糖：適量蒜末：適量花椒：適量鹽：適量具體步驟1.將深綠色的外側瓜皮削掉，洗淨。2.西瓜皮切成細絲。3.瓜皮絲中放入少許鹽，拌勻後...

“西瓜皮的功效及作用：中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人羣食用。”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料姜（適量）蒜（適量）配...

“吃西瓜皮的好處大家都知道，我就不説了。最近和西瓜皮過不去了，天天研究西瓜皮。真的成績不小呢。。。哈哈夏天又有好吃的東西啦。。我用曬乾的西瓜皮頓了五花肉老公説以為是魚翅呢。。。咱這個自豪。還是説説這多味西...

“自己動手做放心涼皮，雖然有點麻煩，但是真的不難”食材明細主料中筋麪粉（200克）鹽（3克）酵母（2克）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、乾麪粉加適量的水和一點鹽和成麪糰，軟硬無所謂，然後蓋濕布醒上十幾分...

食材明細主料麪粉（1000g）輔料黃瓜（兩根）大蒜（5顆）花椒（20顆）八角（2顆）香葉（2片）葱（4片）食用油（適量）醋（適量）桂皮（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉加涼水活成麪糰，醒發...

“愛吃涼皮，尤其是裏面的麪筋。外賣的涼皮，芝麻醬的香氣不夠濃郁，麪筋更是少得可憐。其實涼皮的製作工藝並不複雜，就是有些耗時。不如自己在家做，健康衞生自不必説，關鍵是料可以往足了下，吃起來那叫一個過癮！”食材明細主料面...

“陝西涼皮種類很多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同。麻醬涼皮，秦鎮涼皮，漢中米皮，岐山擀麪皮，麪筋涼皮，還有陝西還扶風的烙麪皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調、還可以炒着吃，但主要...

“西瓜是夏日應季水果，清涼又解渴，讓人口水欲罷不能！我們在吃完爽口的西瓜紅瓤後千萬不要丟掉瓜瓤和皮中間發白的部分，西瓜霜就是用它做成的，清熱消暑，去火消炎！”食材明細主料西瓜皮瓤（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適...

“天氣越來越熱，什麼也不想吃，什麼也不想做，應季涼皮來一份，吃涼皮比較麻煩，麻煩在哪裏，等待的時間長，在美天看到有人做免洗面的涼皮，於是做了這款涼皮，以滿足隨吃隨做的願望。”食材明細主料高筋麪粉（130克）水（130克（1））鹽（1克）輔料老...

“吃完西瓜，皮咱也不浪費O(∩_∩)O~”食材明細主料西瓜皮（1/4個）輔料大蒜（2瓣）香菜（1根）配料鹽（適量）糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜留一點瓤，別都去掉，這樣吃起來...

“美食天下的朋友們，大家幫我看看，我做的涼皮不成功的因素是什麼啊？做出來散啪啪的，吃起來麪糊糊的，一點不金刀，是洗面洗出來的糊糊，蒸的過程中沒有起大泡泡，反覆做了好幾次都是這樣，真的沒轍了，特來求助，謝謝啊！”食材明細主料面...

“夏天到了，吃點涼菜，人也立馬精神起來。涼菜最常見的莫過於黃瓜，怎麼拌都是那麼清爽可口。而與涼皮搭配起來，拌上不同口味的醬汁，更是讓人味蕾大開~~我們這邊擔擔麪就是黃瓜配涼皮還有面筋。其實，在四川這不是真正的擔擔麪...

“這上火的日子真難受~捧了半個西瓜消消火，突然看到夏日小涼菜，貌似西瓜皮去火不錯，説來慚愧，出生到現在我還沒吃過西瓜皮捏（想也知道肯定是無味的，沒有西瓜肉甜就是了），於是乎，第一次做了這道涼拌小菜，不吃不知道，一吃整盤都被...

“夏季最爆款的小吃莫過於涼皮，在苦夏胃口不好的時候，這樣一份酸辣適中、清涼爽口的涼皮，是很多人的選擇。不過我很少吃外面調拌的，總是感覺黃瓜好像沒有洗就擦絲放進去。。。醬油好像兑了水。。。涼皮在太陽下已經曬了半...

“在我家大寶從網上購買了蒸制涼皮的工具之後，作為小白我就在家中鼓搗合面、洗面做涼皮。作為我這樣的小白很容易上手的。”食材明細主料麪粉（2斤）香菜（1把）黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（3節）薑片（4片）大蒜（5瓣）生抽（2勺）蠔油...

“一直都喜歡陝西涼皮的勁，看到有高人可以自己做，趁做餃子的機會，用剩麪糰試了一次，太容易成功了，興奮不已。”食材明細主料麪粉（250克）菠菜（1棵）輔料醬油（3勺）陳醋（2勺）辣椒粉（0.5勺）油（1勺）蒜瓣（2個）微辣（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）自...

“很早就做的涼拌西瓜皮，這個夏天我家買了西瓜，瓜皮都沒丟，去掉外皮和紅瓤，切成條，放少量鹽醃一會兒，放點醋，蒜末，辣椒油，一道爽口小涼菜就成了，酸辣爽口，配粥喝最棒了，最主要是廢物利用，還省銀子哈！你家這個夏天吃涼拌西瓜皮了嗎？”...

食材明細主料麪粉（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）輔料生抽（適量）芝麻醬（適量）醋（適量）蒜茸汁（適量）油潑辣子（適量）涼拌汁（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）涼皮的做法步驟1、取適量麪粉加水，和成光滑麪糰，醒半個小時左右。2、盆裏放清水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這道自制涼爽西瓜皮完美的利用了西瓜皮，更展現出了西瓜皮別樣的風采。自制涼爽西瓜皮不僅做法外形美觀簡單而且美味可口。炎炎夏日，自制涼爽西瓜皮能給...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小西瓜皮：半個輔料薑絲：一小撮花椒：一小撮糖：一小勺鹽：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.先把西瓜的綠色外皮刨去。2.切成小塊，放進開水裏燙一下，撈出控幹。3....