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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個苦瓜：200輔料油：適量鹽：適量花椒粉：適量葱：適量醬油：適量具體步驟1.將三個雞蛋洗乾淨。2.將雞蛋打入一個稍大的容器內，因為一會要放苦瓜在裏面。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2根雞蛋：2個輔料鹽：適量蒜：適量五香粉：適量生抽：適量紅椒：1個油：適量具體步驟1.苦瓜切絲放沸水中淖一下，紅椒洗淨切絲。雞蛋加適量鹽攪勻。2.炒鍋燒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦瓜炒雞蛋是一道非常常見的家常菜。苦瓜作為這道菜的主要原材料本身味甘苦，並且有清熱解毒的功效。苦瓜炒雞蛋成品味道誘人，製作方法又十分簡單，是一道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300雞蛋：3個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.苦瓜洗淨切絲2.再切丁3.打入3個雞蛋加入適量食鹽4.倒入適量油5.把苦瓜雞蛋液倒入6.翻攪7.攪拌8.出鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2枚苦瓜：1根輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.雞蛋攪碎2.苦瓜去瓤切片3.鍋裏放油4.倒入蛋液5.翻炒好了盛盤6.鍋裏放油，葱蒜熗鍋7.倒入苦瓜8.加入少許...

“蛋黃瓜碧，鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋（5個）苦瓜（半個）輔料玉米油（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜半個。2、去瓢洗淨，切成薄片。3、開水中綽一滾兒撈出備用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2根雞蛋：2個輔料鹽：適量白酒：適量具體步驟1.苦瓜洗淨，挖去瓤和白色的膜，切片，用鹽醃漬。2.雞蛋打入碗中，加少許白酒打散。3.鍋置火上，倒油燒至五成熱，沿着...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料苦瓜：一根雞蛋：兩個輔料葱：適量香油：適量澱粉：適量鹽：適量蒜：適量油：適量味精：適量具體步驟1.鍋裏放油加入葱花和蒜片2.放入苦瓜，炒5分鐘加入鹽3.將打好的蛋液...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：3個輔料鹽：適量味精：適量糖：適量具體步驟1.苦瓜擠出苦汁，切薄片2.雞蛋打散3.油鍋燒熱倒入苦瓜4.加入適量鹽5.加入適量糖6.把蛋液倒在苦瓜上7....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我小時候特別排斥吃苦瓜，總覺得很苦，不管我媽媽告訴我它有什麼作用要多吃，我一筷子也不會碰，但是現在長大了，突然就愛上了吃苦瓜，覺得苦味是它的特色。苦瓜...

“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、葱切絲備用。3、雞蛋打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：2個輔料油：適量五香粉：適量鹽：適量葱白：適量清水：少量具體步驟1.準備所用食材。2.苦瓜去籽去瓤斜着切薄片後用鹽水泡1個小時左右。3.葱白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一根雞蛋：2個輔料油：適量雞精：適量葱：一根鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗淨，用刀從中間切開，用勺子挖去瓤和白色的膜。切片備用2.葱洗淨切段備用3.雞蛋打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：300雞蛋：2個輔料姜：適量紅辣椒：適量鹽：適量葱：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.苦瓜去核切薄片2.放沸水中略焯一下瀝乾3.準備好葱姜和紅辣椒4.雞蛋2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：200苦瓜：300輔料鹽：適量料酒：適量油：適量醬油：適量蒜：適量具體步驟1.苦瓜洗淨切片加鹽醃一下去水2.葱、蒜切末3.苦瓜焯水焯水時加點料酒可減輕苦瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1條雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的苦瓜，中間切開，把裏面的籽和囊都去幹淨。2.準備好雞蛋兩個。待用。3.把雞蛋打入碗裏，放入一點細鹽...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：50香菇：10雞蛋：1個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.苦瓜一個2.去掉內心部分，切成片3.準備好香菇苦瓜雞蛋4.鍋內倒入油5.炒雞蛋6.把雞蛋炒好放到一邊，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：4個輔料小葱：適量生抽：適量鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.苦瓜對半切開去掉中間的種子2.切成片3.鍋里加水把苦瓜煮一會4.煮好後裝盤5....

“苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個苦瓜：1個輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.備料2.雞蛋打入碗中，加少量水，打散3.苦瓜去籽切薄片4.熱油下入蛋液炒熟5.放入苦瓜片6.出鍋前放...

“苦瓜是清熱解毒去火，搭配雞蛋營養價值高，兩者搭配做出來的菜品是又美味又下飯的出品家常菜。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（3個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、首先準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料苦瓜：1個雞蛋：3個輔料蒜頭：2個鹽：適量醬油：適量具體步驟先把苦瓜洗乾淨切薄，用鹽去下苦味，，鍋中水煮開，放入苦瓜慮慮盛起。雞蛋打散，放點鹽，醬油，攪均勻。鍋中放...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一根黑木耳：少許雞蛋：一個輔料鹽，糖，雞精，蒜頭：少許具體步驟1.苦瓜一根，雞蛋一個，木耳少許。2.苦瓜去子去瓤，切成薄片，用鹽水泡10~15分鐘，這樣可以去掉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個苦瓜：150輔料小葱：適量白糖：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜洗乾淨去瓤切片，小葱切小段。2.碗裏打2個雞蛋，加入少許的鹽拌好。3.熱鍋下油，倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個苦瓜：1根輔料鹽：適量玉米油：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.苦瓜一個，洗淨。2.用刀從中間切開，用勺子挖去瓤和白色的膜。3.切成薄片。4.雞蛋3...