相關小龍船乾紅入菜之——紅酒雪梨的餐飲知識

“秋天到了，空氣中水分減少，人們出現的咽乾鼻燥，脣乾口渴、咳嗽無痰、皮膚乾燥等現象被稱為“秋燥”而梨則有很好的改善作用。酒雪梨一款清火潤喉，滋補養顏的美食。雪梨具有很強的清火潤喉功效，非常適合秋天吃。雪梨加入紅...

食材明細主料雪梨（1個）紅棗（3顆）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨紅棗泥的做法步驟1、準備雪梨和紅棗2、雪梨去皮切塊3、紅棗去皮去核4、食材倒入輔食杯中加適量水5、用尚唯爾266輔食機打成泥糊6、攪打4...

食材明細主料雪梨（2個）紅酒（400ml-500ml）瓊脂（6g-8g）清水（300ml-400ml）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅酒雪梨凍的做法步驟1、將兩個雪梨去皮，切兩半用勺子挖去核（去好的一個先放入盛清水的盆中再處理另一個這樣可以防止梨...

“又到一年的歲末，年夜飯在即當然要精心準備一下，感受團聚時的温馨。涼菜裏特別推薦這道紅酒雪梨，製作簡單，而且方便前一晚準備好，第二天直接切好擺盤就OK啦。新的一年裏鴻運當頭哈~清爽美味的紅酒雪梨吃起來。”食材明細...

“梨是一種寒性水果，單獨食用時，對人類的腸胃不好，而用紅酒煮制以後的梨則可以温暖腸胃。”食材明細主料雪梨（2個）輔料紅酒（400毫升）調料冰糖（60克）香葉（1個）桂皮（1塊）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉雪梨的做法步驟1、雪...

食材明細主料雪梨（一個）紅心火龍果（一個）調料純淨水（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪梨紅心火龍果汁的做法步驟1、紅心火龍果準備一個，去皮切塊。2、雪梨準備一個，去皮切塊。3、將兩種水果放入榨汁機內。4、加入適量...

“天氣乾燥到不行，這時候來一碗潤肺止咳的甜點再合適不過了這是一款老少皆宜的藥膳，養顏的甜點女士們如何能不嘗試？”食材明細主料雪梨（1個）紅糖（半包）輔料枸杞（6顆）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖雪梨的做法步驟1、備...

“這道甜品有很好的潤肺止咳療效，不僅口味清甜，而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨（2個）輔料冰糖（60克）桂皮（1塊）香葉（1個）紅酒（400毫升）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮，用勺子挖去梨...

“為什麼叫“四好甜品”呢？鐺鐺，就是好吃好做好看好營養咯~~~瞧我還給它起了個美麗的名字：雙雪~~~其實説白了，就是雪蓮子，雪耳。。嘿嘿，小夥伴們有沒有失望？雪蓮子，又叫皂角米，是一種低熱量高營養的食材。雪蓮子分為單莢和雙莢...

“此甜品既好吃又好看，這是我自己非常喜歡吃的一款甜品。”食材明細主料雪梨（2個）紅酒（1瓶）輔料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒煮雪梨的做法步驟1、雪梨二個，我用的是黃花梨，雪梨更好了。2、紅酒一瓶。3、冰...

“鳳梨燴排骨是廣東風味菜。以豬排骨和鳳梨（菠蘿）為主料燴制而成。用水果燴制肉菜是廣東菜的一大特色。特點是成菜色澤豔，甜鹹帶酸，果香濃郁，風味獨特。粵菜-廣東菜，簡稱粵菜，是我國四大菜系之一，有“食在廣州”的美譽。廣東...

“最近天氣非常乾燥，兩個同事上班的時候，都流鼻血了。回家趕緊燉了這款甜品，配着萬福開心果，真是非常不錯哦！”食材明細主料雪梨（2只）輔料紅葡萄酒（適量）冰糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒醉雪梨的做法步驟1、準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梨：4個紅酒：400輔料水：300糖：100具體步驟1.梨洗淨去皮，中間切開，把芯扣除2.鍋內加入紅酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮開，改中小火煮1...

食材明細主料自釀紅酒（大半碗）香梨（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、自釀紅酒大半碗2、大小適中的香梨一個3、香梨去皮4、削成薄片5、將梨片放入紅酒中6、用保鮮膜封好，浸泡一夜即可食用...

食材明細主料紅棗（3顆）玉米粒（10顆）雪梨（半個）輔料冰糖（3顆）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗雪梨的做法步驟1、準備一個雪梨，三顆乾紅棗2、把雪梨切兩半，用水果刀把裏面挖個深點點坑，但不要挖通底了。3、把紅棗切三段4、把...

“這道甜品有很好的潤肺止咳療效，不僅口味清甜，而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨（2個）桂皮（1塊）紅酒（400毫升）輔料冰糖（60克）香葉（1個）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮，用勺子挖去梨...

“雪梨紅棗湯還是第一次這樣做，還不錯吧。”食材明細主料梨（1個）輔料紅棗（4棵）調料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨紅棗湯的做法步驟1、準備好食材。2、梨去皮，切塊。3、把洗淨的紅棗，梨，冰糖，在加適量水。4、放...

每天一杯酒，活到九十九。這雖然只是一句戲言，但確實有專家表明，女性每天喝一杯紅酒，既可以美容，也可以清火潤喉。但是同一種食物，就算是山珍海味也會有膩味的一天。於是，為了換換口味，小編髮現了一個十分不錯的美食，那就是紅酒...

6小時左右。雪梨本身就可以生吃，脆甜多汁，加上美味紅酒，搭配製成的甜品，味道香甜，入口清甜可口，深受人們喜愛，除了口味佳，這款甜品還有養生的作用，適合秋天食用。雪梨需要選擇肉質鮮嫩甜脆，水分很多，外形上小下大，似三角形，底部有...

“這是一道非常迷人的甜點，它既有雪梨的香甜又有紅酒的甘醇，冰鎮過的紅酒雪梨酸酸甜甜的，濃郁的紅酒味道和水果的甘甜美妙的融為一體，沁人心脾～”食材明細主料雪梨（1個）紅酒（1瓶）冰糖（50g）輔料檸檬（2片）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料香梨（3個）紅酒（300ml）冰糖（50g）輔料桂皮（兩小片）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉梨的做法步驟1、準備食材：香梨、冰糖、桂皮、紅酒2、所有食材入鍋3、大火煮開4、小火慢燉5、煮到梨子變成豔紅6、就可以了7...

“冰鎮後的紅酒雪梨，清脆甘甜，特別適合現在的天氣。”食材明細主料雪梨（2個）紅酒（半瓶）紅冰糖（40g）輔料小青檸檬（2個）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅酒雪梨的做法步驟1、準備的食材。2、雪梨削皮去核。3、放入鍋中，加入適量紅...

“新年又遇上情人節，分享一道情人節刷爆朋友圈的美食，酸甜可口的紅酒燉雪梨，雪梨的汁水豐沛，滲透着紅酒的絲絲酸澀，搭配着星星點點的燭光，微醺的紅酒蒸騰在空氣裏，有一種愛情的感覺，特別浪漫。”食材明細主料雪梨（2個）紅葡萄酒（...

“大家覺得某種食物的好吃與否，那是源於兒時的記憶，或者是第一次接觸的經驗，可是另一方面，世界如此之大，總有很多新鮮的味道與經歷等着你去發現和嘗試，就好比這道火遍台灣的紅酒雪梨，簡單、自然、果香濃郁，如果擁有足夠的好奇...

食材明細主料雪梨（適量）輔料紅酒（（自制）適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醉梨的做法步驟1、雪梨兩個，洗淨削皮。2、用刀切兩半，去蒂和核。3、將梨放入鍋中，倒入適量紅酒，沒過梨身一半以上即可。4、大火煮開，然後放入...