相關秋の樂章：【肉桂香料烤大蒜南瓜】的餐飲知識

食材明細主料老南瓜（500g）蒜（一頭）熟南瓜子仁（適量）輔料鹽（3~5g）特級初榨橄欖油（一大勺）肉桂粉（1/2小勺）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉桂香料烤大蒜南瓜的做法步驟1、烤箱預熱210度。準備好材料。南瓜子仁如果是生的，要先炒...

“南瓜我們那裏叫金瓜，黃燦燦的。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D。醋與南瓜相剋：同食時醋酸破壞南瓜中營養成份...

“南瓜的吃法很多，蒸了吃、炒了吃，煮粥吃......我家平時最常做的就是把南瓜洗淨後切塊放在電飯煲蒸架上，煮飯的時候一起蒸熟就好。今天換一種西式的做法，用烤箱烤。而且口味也變一下，加點檸檬屑和肉桂粉，烤完真的好香呢！喜歡...

“原味就很甜的香糯老南瓜哦！失敗率為0！沒有難度哦~我只會做沒有難度的東西O(∩_∩)O哈哈~！早餐配粥很贊！比單純的南瓜粥有味道~”食材明細主料老南瓜（一節）輔料蒜（適量）小葱（適量）配料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“這大冷的天就要吃些熱乎乎的東西今天我們就來個暖暖的肉桂香烤南瓜吧。。。屋外寒風凜冽，屋內温暖如春在假期的日子裏與家人一起團團圍坐在桌旁吃着熱乎乎的香甜烤南瓜是多麼温馨的場景呀~~這風味十足的肉桂香烤南瓜...

“冬季養生離不開南瓜，南瓜富含大量的礦物質和維生素，有利於冬季養生。這款餅也叫肉桂黃金餅，過年的時候，吃黃金餅，哇塞，老有黃金了。食材本身就是黃金搭檔，肉桂粉和南瓜泥，這兩種食材在一起搭配，味道是絕對霸道給力的，這款餅不...

“以前在飯店吃到過這道菜，那種口感稍幹，鹹甜口、蒜香濃郁、清香甜糯的南瓜，非常美味，當時沒問到這道菜的名稱，也不知是咋樣做的，後來就在美食網站上找找，居然看到了相關的做法，正好家裏有比較粉糯的日本南瓜，用來做了一次，口感...

“一看到肉鬆吐司就饞得不行，滿滿的肉鬆，淡淡的鹹香，每一口都超有料，簡直不要太好吃了，讓普通的吐司一下子增添了不少風味！”食材明細主料金山日式吐司粉（270g）牛奶（130g）輔料奶粉（20g）雞蛋（1個）淡奶油（30g）煉乳（20g）黃油（20g）耐高糖酵母（3...

“廣東人四季喜愛吃甜品。他們認為經煲制後的豆類、生果、面製品加上糖而成的甜品，有清潤消暑、生津益身之功效。並且，他們喜歡不時不食，特喜歡吃適合時令的食物。秋天是南瓜收穫的季節，秋天的南瓜，特粉特甜，所以這時候的南...

“蒜蓉烤南瓜濃香與甘甜的雙重滋味其實，南瓜直接烤了也很好吃，加一點兒鹽更加覺得它的甜美。今天特意用蒜蓉來烤南瓜，蒜蓉和濃香和南瓜的甘甜，真心的美味。用空氣炸鍋來做這個菜，極其方便，什麼時間想吃，什麼時候做，不需要等待...

“又香又甜又粉糯，太好吃了”食材明細主料板栗南瓜（適量）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）調料米糠油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香烤南瓜的做法步驟1、蒜末切好備用。2、板栗南瓜去瓤切小塊。3、放入蒜...

食材明細主料嫩南瓜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨。2、擦成絲。3、大蒜切細。4、鍋中放油，小火炒香蒜末。5、放入南瓜絲翻炒至軟。6、加鹽調味炒勻。...

“南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。維生素E具有很強的抗氧化作用，能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害，並可能具有一定的抗衰老作用。有補中、補肝氣、益心氣、益肺氣、益精氣的作用，凡久病氣虛、...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜瓣（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香南瓜的做法步驟1、南瓜切片、蒜瓣壓扁、蒜苗切段。2、鍋中放油燒熱，下入蒜瓣炒香後放入南瓜翻炒，加少許水燒2...

“天冷了，兒子説想吃烤肉，那一定得滿足他。我極少買現成的烤肉料，吃烤肉都是自己按家人的喜好來調配各種口味的烤肉料。自己做的選擇精良，自然，吃起來放心。今天的這款烤肉料是偏甜口的，主料是桂花醬，突出桂花的香甜。用自己...

“第一次將蒜蓉和剁辣椒搭配烤大蝦，味道很鮮美。”食材明細主料南美大紅蝦（3只）大蒜（4瓣）馬蘇裏拉芝士（適量）剁辣椒（少許）香菜（少許）輔料鹽（少許）黃油（10克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香烤南美大紅蝦的做法步驟1...

“這個配方是根據孟老師的100道麪包修改的”食材明細主料雞蛋（2個（連殼140g））南瓜泥（70g）牛奶（50g）色拉油（50g）低粉（80g）肉桂粉（2g）無鋁泡打粉（3g）白糖（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜肉桂瑪芬的做法步驟1、備好材料，南瓜提...

“這個南瓜不錯。很粉，很甜。用它來做什麼呢？腦子裏升起若干星星，忽閃忽閃。主意很多，卻不可能同時變現。不如從一道最簡單最快手的奶飲開始。天越來越寒冷。雖仍然疑惑於真就入冬了麼？卻還是本能地想在急轉直下的寒日裏捧...

“在我們家剩米飯特別受歡迎，總有很多讓家人意想不到的花樣吃法。除了不同口味的炒米飯外，做米餅，甚至加入麪包裏，都很受家人喜歡。今天這道蒜香南瓜米餅，用了烤箱烘烤的方式，健康少油，且加入了南瓜，蒜蓉，等食材，讓它的口味更加...

“春節茶點，蒜香貝貝南瓜，香甜軟糯、蒜味濃郁、低卡飽腹。”食材明細主料貝貝南瓜（1個）輔料鹽（適量）大蒜（6粒）橄欖油（1勺）調料黑胡椒粉（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤貝南瓜的做法步驟1、貝貝南瓜洗乾淨取瓤切成八...

“秋刀魚體內含豐富的蛋白質和脂肪等，味道鮮美。秋刀魚的魚腸有苦味，但是很多人並不把魚腸去除，不過我是吃不慣的，所以我烹飪的時候是去除的。這次做的是蒜香的，因為老公平時喜歡吃蒜香口味的，自己就搭配着做了。如果你可以...

食材明細主料豬肉（適量）麪條（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）生粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤肉黃瓜蒜香面的做法步驟1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌勻。3、放入鍋中。4、兩面煎至金...

“簡單而又實用的蒜泥醬配上一步就可以搞定的白肉。簡簡單單，十分鐘就可以搞定！！！薄而Q彈的五花肉，淋上鹹香中夾帶着濃郁的蒜味兒又透着微辣的蒜泥醬，白菜很喜歡，瞬間就消滅乾淨了。哈哈……蒜泥醬多做了一點，放在冷藏室裏可...

“金秋時節正是北方南瓜大量上市的時候，南方桂花飄香的季節，來個南北大聯合版的溢香桂花南瓜盅。入口綿軟清甜，讓人回味無窮。”食材明細主料南瓜（一個）輔料大黃米（適量）配料糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）溢香...

食材明細主料牛裏脊（適量）貝貝南瓜（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）火葱頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香牛肉焗南瓜的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉...