相關香草的餐飲知識

北海道戚風的做法 北海道戚風(含香草奶油餡) 北海道戚風怎麼做

北海道戚風的做法 北海道戚風(含香草奶油餡) 北海道戚風怎麼做

“喜歡這道蛋糕,冷藏之後像吃冰淇淋一樣的口感,讓我這樣又饞,但是又怕冰的人來説,簡直太美味了”食材明細主料蛋糕雞蛋(4個)低筋麪粉(35克)細砂糖(80克(蛋白加50g,蛋黃加30g))玉米油(30克)牛奶(30克)輔料香草奶油餡牛(200克)細砂糖(50克)蛋...

香草蔓越莓冰淇淋的做法 香草蔓越莓冰淇淋怎麼做

香草蔓越莓冰淇淋的做法 香草蔓越莓冰淇淋怎麼做

“天然香草豆莢,總統淡奶油,濃濃的乳脂香味,在冬天也要品嚐冰淇淋的甜美。非常簡單的一款甜品,製作方法雖然簡單,但卻非常美味”食材明細主料總統淡奶油(180克)牛奶(125克)細砂糖(50克)蛋黃(3個)輔料蔓越莓(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數...

香草烤土豆的做法 香草烤土豆怎麼做

香草烤土豆的做法 香草烤土豆怎麼做

食材明細主料小土豆(適量)香草碎(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)輔料橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草烤土豆的做法步驟1、土豆洗淨後放入水中,大火煮開後轉小火煮大約10分鐘左右至熟;2、撈出濾幹用手掌將其壓扁;3...

香草冰淇淋的做法 香草冰淇淋怎麼做

香草冰淇淋的做法 香草冰淇淋怎麼做

“炎炎夏日,人們的心情隨着高温天氣隨着升温,變得煩躁不安。在這種時候,冰淇淋自然成了人們解煩的美食。更多冰淇淋食譜請加羣:491076806。今天給大家分享香草冰淇淋的做法:”食材明細主料純牛奶(200ml)奶油(200ml)糖(100g)輔料...

香草烤羊排的做法 香草烤羊排怎麼做

香草烤羊排的做法 香草烤羊排怎麼做

“烤過之後金紅色的肉質,以及散發出淡淡的香氣,毫無準備的撲面而來,忍不住了,磨刀霍霍向牛羊!”食材明細主料羊排(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鮮迷迭香(適量)百里香(適量)紅葡萄酒(適量)黑胡椒碎(適量)大蒜(適量)鹽(適量)白砂糖(適量...

黑椒香草牛排的做法 黑椒香草牛排怎麼做

黑椒香草牛排的做法 黑椒香草牛排怎麼做

“吃起來口感軟嫩;鮮甜美味。”食材明細主料牛排(500克)西紅柿(半個)洋葱(半個)柿子椒(半個)老抽(一湯勺)白胡椒粉(2克)輔料黑胡椒(2克)香草粉(2克)食鹽(1.5茶匙)蒜(一瓣)檸檬汁(一茶匙)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒香草牛排的做法...

香草土豆意麪的做法 自制意麪--香草土豆意麪 香草土豆意麪怎麼做

香草土豆意麪的做法 自制意麪--香草土豆意麪 香草土豆意麪怎麼做

“意麪的種類有很多,但通常煮的時間都比較長,自己做的意麪,勁道十足,煮又起來省時,伴着土豆松仁一起食用,很香。”食材明細主料麪粉(120克)橄欖油(10ml)水(70-80ml)輔料土豆(一個)香草醬(適量)橄欖油(2湯匙)松子仁(25克)白胡椒粉(1/4茶匙)鹽...

香草新奧爾良煎牛排的做法 香草新奧爾良煎牛排怎麼做

香草新奧爾良煎牛排的做法 香草新奧爾良煎牛排怎麼做

“美食背後的故事~:牛排的作用:1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排,豬排,羊排都可以在家裏用烤箱或空氣炸鍋...

意大利香草炸蝦的做法 意大利香草炸蝦怎麼做

意大利香草炸蝦的做法 意大利香草炸蝦怎麼做

“家裏有意大利香草,烤肉還是炸翅,都可以放一些加以醃製,烤制的時候已經是滿屋飄香。這一次空氣炸鍋版炸蝦,更是香濃味美,連殼都越嚼越香哦。”食材明細主料大蝦(350克)輔料香草(適量)醬油(適量)青椒(適量)香草(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...

抹茶紅豆香草磅蛋糕的做法 抹茶紅豆香草磅蛋糕怎麼做

抹茶紅豆香草磅蛋糕的做法 抹茶紅豆香草磅蛋糕怎麼做

“磅蛋糕絕對是‘能量磅’,高油高糖,但是你吃了一口後,就會瞬間愛上它,哪還顧得上節食減肥啊!呵呵今天做的是雙享磅蛋糕,一次盡享兩種口味,真是味蕾的盛宴啊!”食材明細主料黃油(100g)糖粉(70g)雞蛋(2個)低粉(95g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g)糖(1...

香草聖女果粒蛋糕的做法 香草聖女果粒蛋糕怎麼做

香草聖女果粒蛋糕的做法 香草聖女果粒蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(200克)雞蛋(2個)白糖(70克)葵花籽油(70克)輔料聖女果乾(60克)香草粉(3克)泡打粉(2.5克)清水(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草聖女果粒蛋糕的做法步驟1、準備好需用的原料。2、聖女果乾切成小粒。3、低...

香草麪包粉雞胸肉的做法 香草麪包粉雞胸肉怎麼做

香草麪包粉雞胸肉的做法 香草麪包粉雞胸肉怎麼做

食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料歐芹(1棵)蓮藕(小塊)大蒜(2塊)松枝(少許)小紅薯(4-6個)麪包粉(300克)羅勒草(1小束)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)西洋芥末醬(30克)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香草麪包粉雞胸肉的做法...

香草紫薯蛋糕的做法 香草紫薯蛋糕怎麼做

香草紫薯蛋糕的做法 香草紫薯蛋糕怎麼做

“香草紫薯蛋糕,香香甜甜相當好吃,配方及模具來源於西班牙Lékué樂葵,大家不妨可以一試”食材明細主料紫薯泥(420G)小號雞蛋(3只)低筋麪粉(120G)泡打粉(9G)黃糖(70G)鹽(2G)香草精(若干滴)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草紫薯...

草莓醬的做法 大果粒香草草莓醬 草莓醬怎麼做

草莓醬的做法 大果粒香草草莓醬 草莓醬怎麼做

“草莓季接近尾聲了,這個時候的草莓最適合做果醬。選個頭比較小、熟透的草莓,不要切碎,整粒來煮,調料里加上一根香草豆莢或幾滴香草精,香味兒濃郁,酸甜可口,還能吃到大顆大顆的果粒,過癮!”食材明細主料鮮草莓(600g)輔料香草豆莢...

香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做

香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做

“夏天來了~吃起來吧。自己做把發現比外面買的味道濃郁多了,也安全多了。香草是基礎味,學會了可以演變其他的味道,再加不同的果肉或堅果。”食材明細主料奶油(450g(2))白糖(30g(2))雞蛋黃(3個)輔料香草豆莢(1根)奶香(口味)其他(工藝)一小...

香草可可棋格餅乾的做法 香草可可棋格餅乾怎麼做

香草可可棋格餅乾的做法 香草可可棋格餅乾怎麼做

“最早知道棋格餅乾,是在津樂園買的,一個塑料的小桶,裝着不過20多塊,價格不菲,卻吸引我經常光顧,是因為它迷人的外形和豐富的口感。自己買了烤箱後,仍繼續買着吃,沒想到自己DIY個試試,再後來看到君之的製作,這才把棋格列入自己...

香草麪包卷的做法 邂逅香草---香草麪包卷 香草麪包卷怎麼做

香草麪包卷的做法 邂逅香草---香草麪包卷 香草麪包卷怎麼做

“加入百里香、迷迭香、羅勒的麪包卷,讓味道即刻也靈動起來,彷彿置身於法式浪漫的花園中,猶如魔法般的奇妙.....”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(170毫升)鹽(2克)酵母(3克)混合香草(2...

香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎麼做

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“真不明白,曲奇怎麼就這麼經典?做了很多次,既沒有被吃厭,也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾,卻總是被不屑一顧。無可奈何,曲奇就曲奇,不能更改內容,總該能換個造型。若是連造型都不能變化,那真是要無語死,——做人怎麼能...

抹茶香草雙色磅蛋糕的做法 抹茶香草雙色磅蛋糕怎麼做

抹茶香草雙色磅蛋糕的做法 抹茶香草雙色磅蛋糕怎麼做

“磅蛋糕是一種基礎蛋糕,在蛋糕中加入果乾和乾果製成。可做各式不同的形狀、大小和口味。製作簡單方便又有營養。這款雙色的磅蛋糕不但口感棒棒噠,顏值也比較高哦”食材明細主料發酵黃油(100g)糖粉(75g)雞蛋(2個)低粉(100g)糖(20...