相關撐死人不償命的東北打包飯的做法的餐飲知識

“東北人愛吃打包飯，是因為我們的食材都是生長在寒地黑土上的，生長週期長，原生態，純綠色，無污染，只有這樣的食材，我們才放心生吃。東北大米全國聞名，蒸出來的米飯軟糯香甜，米粒上泛着油光，涼了也不回生。東北土豆麪的起沙，最適合...

“土豆醬打飯包，是東北的一個特實惠的連飯帶菜的快餐，大受老少的歡迎。在我們這裏的大街小巷，總會有打飯包的小攤，一張大白菜，裏面包上米飯、葱、香菜、生菜、土豆醬、辣椒油、活在一起的內料，保準你吃得香香飽飽。我小的時...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料香葱：1斤紫皮洋葱：1個大蒜：2頭油：1.5升（估計值）輔料花椒：一小把大料：2顆香葉：10片具體步驟1.所有材料洗淨，葱洗淨、洋葱切開、大蒜去皮不用切2.原料放入鍋中...

食材明細主料生菜（適量）大米（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）打包飯的做法步驟1、蒸米飯2、黃瓜叉絲3、打雞蛋4、炒雞蛋、炒米飯5、炒蝦皮6、洗生菜7、打包8、卷生菜...

“當每個人深陷烘焙不能自拔的時候，餅乾神馬的都是浮雲，只有戚風蛋糕才是長擼的貨，這麼考驗功力考驗耐性的，成功後的那份喜悦是做其他甜品不可比擬的，真心的會感動得無以復加啊~~~這個方子其實有點點改動，添加了一下小東西，...

世界上總有那麼一些人，擁有的獨特的體制，讓人特別的羨慕，就好比如説胖子羨慕那些永遠怎麼吃都吃不胖的特殊體質的瘦子，而那些過於瘦的人，他們日常研究的不是如何瘦身，而是研究怎樣才可以吃胖，但是凡事都是有一個過程的，沒有什...

食材明細主料食用花生油（100克）低筋麪粉（225克）鹽（2克）糖粉（80克）蛋液（50克）小蘇打粉（2克）泡打粉（1克）核桃仁（90克）輔料蛋液（適量（表面裝飾））核桃仁（適量（表面裝飾））原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮廷核桃酥的做法步驟1、準備好原料。2...

“東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉（330克（20塊））土豆澱粉（200克）輔料生菜（少許）配料葱（1小段）姜（一小塊）蒜（4瓣）醬油（少許）豆油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉，後...

新年越來越近了，過年吃什麼好呢？乾脆炸酥肉吧，翻滾的油鍋帶給人滿滿的幸福感。酥肉的做法各式各樣，我覺得調料越簡單，反而越能炸出肉香，所以調料我只用了花椒和鹽，花椒必須用現炒的乾花椒，香氣濃烈，完美烘托出了豬肉的香氣。主...

“很簡單的吃法，你很適合夏天，而且很下飯哦！”食材明細主料白菜葉（適量）米飯（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）雞蛋醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北素飯包的做法步驟1、將菜葉平鋪2、放入香菜和葱3、放入雞蛋醬和米飯，...

“東北私家飯包，青菜多多，清爽適口，豪爽。飯包大多需要肉醬，魚子醬或者素炸醬食用，但是這樣容易鹽攝入超標。家裏老人血壓高，要嚴格控制食鹽的攝入。正好小外甥女要吃茄子土豆泥，就用這個代替醬料。”食材明細主料白菜葉（適量...

“東北的包飯，看看是不是很有食慾啊，就連不愛吃菜的孩子也能吃下去，還很喜歡呢，它的做法簡單，菜飯都有，食材也簡單，普通的菜市場就能買到，做起來老省事兒了，吃起來也是滿滿的滿足呢。”食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）紅椒（1個）白菜（1...

“昨天吃火鍋剩下些生菜和香菜，正好打飯包吃。小時候都是用白菜，現在用生菜更好一些，沒有老幫。小時候都是媽媽幫着弄，現在能自己動手了，好有成就啊，哈。”食材明細主料生菜（一顆）土豆（3個）米飯（適量）輔料香菜（若干）小葱（一顆）茄子（兩...

“葱油是個家常的東西，卻又香的要命。不論是葱油拌麪、葱油雞，還是拌菜裏最後那勺熱油，亦或是用來炒菜，都是添香添味的好東西。關鍵是做起來超級簡單，多做點放在冰箱隨吃隨取。”食材明細主料香葱（1斤）紫皮洋葱（1個）大蒜（2頭）油（1...

食材明細主料大米（適量）土豆（適量）茄子（適量）雞蛋（適量）輔料醬（適量）調料醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大飯包的做法步驟1、茄子土豆蒸熟。2、炸點花生米。3、炒葱油辣椒。4、炒個雞蛋醬。5、開始拌，喜歡啥放啥。6...

“國內買到活蝦可是件輕而易舉的事情，在芝加哥我至今至今為止還沒有買到過一次活蝦。不僅沒有活蝦，連活雞都只有一家華人開的店，其他肉類大多都是冷凍室出出進進，來來回回了好幾次。真是想念國內的新鮮食材呀~蝦的做法很...

食材明細主料米飯（適量）輔料小葱（適量）香菜（適量）包飯菜葉（適量）調料茴香雞蛋醬（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北飯包的做法步驟1、所需食材：米飯、小葱、香菜、茴香雞蛋醬、包飯菜葉。2、取一張洗好的菜葉，鋪兩勺米...

“小時候經常吃飯包，幾種簡單的食材就可以做到相當好吃，可能東北人就好這口吧！小葱、香菜、白菜葉，米飯中拌上些雞蛋醬，白菜一包，味道真是好極了！一家人坐在小板凳上，啃着手中的飯包，有説有笑，都喊着好吃好吃。這是曾經的記憶畫...

“適合中老年朋友的口味。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料五香牛肉（400克）胡蘿蔔（1個）白菜（300克）白蘿蔔（200克）粉條（100克）圓葱（1個）配料姜（適量）植物油（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘...

“特點外脆裏嫩，奶香四溢，令人慾罷不能。”食材明細主料鮮奶（250克）煉乳（2大匙）鷹粟粉（30克）糖（40克）輔料低筋粉（140克）鷹粟粉（25克）色拉油（30克）泡打粉（6克）食用油（2斤）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮奶的做法步驟1、鮮奶250克，煉...

“大白菜沒有賣的，就用生菜葉代替了。”食材明細主料火腿丁（n個）雞蛋醬（3只）香菜末（1勺）土豆（1個）輔料米飯（5勺）生菜（n個）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北菜包的做法步驟1、準備食材。2、準備食材。3、準備食材。4、把各種...

“説説這個五花肉，説老實話，可能年剛過，大家可能沒什麼胃口吃肉。但是今天這個肉你要是錯過了就真的太可惜了~本來是想過陣子等大家都饞肉了再拿出來，但是看着它在我電腦裏多擱一天就多誘惑我一天，那個香啊~每次讓我看到它...

“現在只要到朝族飯館裏都可以品味到“打糕”這道小吃。其實嚴格的講，“打糕”應屬於滿族風味麪食。打糕的做法是先把糯米或黃米淘洗淨，黃豆炒熟磨鹹細面。將糯米煮成飯盛於木槽內，用木榔頭蘸水略搗之使成泥狀，倒於事先備...

“鍋包肉是東北的一道常見的菜餚，今天介紹給大家一起分享”食材明細主料裏脊肉（適中）幹澱粉（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適中）輔料黑胡椒（適中）番茄醬（根據個人口味）白砂糖（根據自己的口味）洋葱（適中）紅辣椒（4個）配料鹹鹽（一勺）雞精（一勺）蠔油（一勺）...

食材明細主料米飯（適量）豆角（250g）茄子（2個）土豆（1個）倭瓜（半個）輔料五花肉（適量）葱（適量）香菜（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）十三香（適量）葱香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北燉菜大飯包的做法步驟1、豆角茄子去...