相關杯子蛋糕怎麼做的餐飲知識

“微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲，為了讓寶寶吃上無添加的蛋糕做了這款。我放的糖少，做出來不甜，大家喜歡甜味，可以多放糖哦^_^”食材明細主料奶粉（30ml）蛋糕麪粉（45g）雞蛋（三個）輔料糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）廿分...

“每次放學接娃，校門口總是擺滿了各種小吃攤。娃娃看到總嚷嚷要吃，有次去接她，她看到攤子上的杯子蛋糕，就不肯走。我就連哄帶騙説，那個蛋糕上有蟲蟲，吃了會肚子疼。媽媽回家給你做，好不好。於是，拉勾勾，才肯回家。一回家，就得兑...

“今天來分享一個很簡單的杯子蛋糕的方子~（請忽略有點點微焦的表面，我不小心烤過頭啦！/(//•/ω/•//)/）”食材明細主料低筋麪粉（45g）雞蛋（2個）細砂糖（45g）牛奶（20g）輔料無鹽黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕的...

“真正的“杯子蛋糕”，無須專業烤具，只需微波爐和一個杯子，3分鐘搞定”食材明細主料低筋麪粉（兩勺）糖（兩勺）可可粉（一勺）雞蛋（一個）牛奶（一勺）玉米油（一勺）咖啡粉（一勺）巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料蛋糕粉（40g）輔料莜麪餅乾（2塊（或者其他餅乾））調料橄欖油（30ml）糖（10g）牛奶（90ml）甜香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕的做法步驟1、將餅乾放入保鮮袋中，用手掰碎或壓碎，倒入咖啡杯中。2、依次在杯中倒入所有的...

“杯子蛋糕，春節到朋友家作客，給朋友女兒帶的伴手禮，一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉（65克）雞蛋（4個）酸奶（200克）輔料油（50克）糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉（用的是普通麪粉40克加...

“這是一款家庭版的杯子蛋糕，butter-cream可以應用於可種各樣的西式點心，並且簡單易學。推薦給大家！”食材明細主料蛋糕粉（130克）糖（130克）泡打粉（2茶匙）鹽（1/4茶匙）黑加侖果醬（3湯匙）雞蛋（一個）水（120毫升）植物油（60毫升）牛奶（60毫升）輔料...

食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（200克）玉米油（50克）低粉（95克）白糖（25克）輔料醋（幾滴）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杯子小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需材料2、雞蛋黃備好3、倒入酸奶4、低粉過篩加入到蛋黃糊混合。5、攪拌均...

“前幾天身體不適，生理期，想吃紅棗，就做了這個蛋糕，不錯哦！！勤快的應該把棗先做成棗泥，味道會更好，因為想吃大棗，所以直接切成棗碎加在蛋糕裏~~”食材明細主料雞蛋（6個）紅糖（50g）低粉（100g）玉米油（50g）紅棗（根據口味適量）甜味（口味）烤（工藝）...

“我今天分享的聖誕紙杯蛋糕沒有任何裱花技巧，只要將奶油隨意的擠在紙杯蛋糕上，然後插上聖誕插件或者新鮮水果進行裝飾，看起來就非常好了，我會給出一次可以做25個紙杯蛋糕的配方，分享這樣大量的製作也不會消泡，也能做出完美...

“我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟，讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮（適量）輔料重油蛋糕（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...

“大愛野性豹紋，被王光光光光的豹紋杯子蛋糕誘惑，抓緊拔草。。。配方是我常用的不開裂不塌陷杯子蛋糕方子，作品完美不裂不塌”食材明細蛋白霜蛋白（適量）細砂糖（適量）蛋黃糊蛋黃（45g）全蛋（38g）細砂糖（5g）低筋粉（38g）植物油（37g）輔料可可...

“平時常用圓模做戚風蛋糕，效果相當不錯，但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具，採用各種不同的方法，製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕，做好後，送給家裏老人、親朋好友品嚐，很有成就感。本款蛋糕採...

食材明細主料低筋麪粉（150克）牛奶（35克）細砂糖（100克）葡萄乾（少許）杏仁片（適量）食鹽（1小茶匙）色拉油（30克）雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麪粉用篩子過篩，並預熱烤箱。2、打蛋器的盆子裏面打入...

“用料簡單，卻有濃濃的雞蛋香，適合嗜蛋滴銀。很有彈性，但是又不會幹咽，軟綿可口。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（100克）輔料細砂糖（蛋黃用）（20克）細砂糖（蛋白用）（60克）玉米油（40克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿杯子蛋糕的做...

食材明細主料南瓜（50g）雞蛋（3枚）色拉油（40g）低筋粉（50）輔料糖粉（40g）牛奶（30g）無鋁泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜杯子蛋糕的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，加入雞蛋黃。2、加班均勻。3、加入20g糖粉，篩入低筋粉和無鋁...

“這一個月沒少做吃的，可給孩子的非常少，我寶十一個月，不想讓他吃太多甜食，這款蛋糕做的時候已經把糖減到了極限，烤的時候都快放棄了，結果快好了一看，發那麼高！！！！用的核桃油此方是6個杯子的量”食材明細主料雞蛋（4個）糖（（蛋黃）10g）核...

“杯子蛋糕，很小巧精緻的外形加上多變的口味，深受年輕人的歡迎，小小的一個，總感覺不耐吃，意猶未盡。多做幾個試試看吧~”食材明細主料麪粉（20g）雞蛋（2個）酸奶（適量）輔料油（適量）獼猴桃（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...

食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（80克）玉米油（50克）南瓜泥（100克）輔料糖粉（60克）檸檬（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜杯子蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、雞蛋打散與南瓜泥混合。3、攪拌均勻備用。4、加入玉...

“第一次用淡奶油做戚風蛋糕，太好吃了。”食材明細主料雞蛋（2個約130g）淡奶油（150g）輔料低粉（40g）白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入淡奶油。3、用手動...

食材明細主料低粉（60g）細砂糖（60g）輔料黃油（20g）雞蛋（兩個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）全蛋海綿杯子蛋糕的做法步驟1、低粉60g準備好。2、黃油20g隔水融化。3、60g細砂糖中打入兩個雞蛋。4、把雞蛋打發至蓬鬆，輕鬆畫出8...

“其實，有些食材只要做些簡單的改造，就會變得滋滋有味、充滿童趣。當然，你也可以讓孩子參與到過程中來，用他們的手製作出來，然後再品嚐自己親手做的食品，這是件多麼有意義的事呀。在孩子獲得快樂的同時，也讓他們體會到家庭生...

“這款小蛋糕，口感非常濃郁！好吃得不要不要的~材料很簡單，相對其他蛋糕來説，熱量是高了一點~不過，甜點嘛，換着花樣吃唄~這種高熱量的蛋糕，偶爾吃一次也無妨~”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（80g）低筋粉（100g）白砂糖（100g）輔料香草精（2滴）...

食材明細主料雞蛋（5個，65克以上4個）細砂糖（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（80克）輔料鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）戚風杯子蛋糕的做法步驟1、準備材料2、牛奶，玉米油，20克細砂糖攪拌均勻，然後把低粉鹽篩入攪拌，不可過度...

“網購了一個12連的模具，模具比想象的還要大一點，做了全蛋的杯子蛋糕，小朋友吃正好合適，不會浪費.”食材明細主料雞蛋（3個）輔料玉米油（20g）白砂糖（60g）低粉（75g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全蛋杯子蛋糕的做法步驟1、準備食...