相關美味兒鮮嫩的“自制醬料烤魚”的餐飲知識

“介紹一款自己認為非常美味的“自制醬料烤魚”。製作此款烤魚的主要調味品就是我自制的“泡椒豉香牛肉醬”，魚烤好後吃起來味道濃郁肉質鮮嫩，無論從口感和味道感覺都很不錯，特介紹給大家。其主要製作方法如下；”食材明細...

食材明細主料鴨（4/1）輔料叉燒醬（2湯匙）紅腐乳（1湯匙）姜（適量）鹽（適量）麥芽糖（1茶匙）酒（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美味烤鴨的做法步驟1、用除麥芽糖以外的調料醃製鴨肉至入味。2...

黃哈兒多種烤魚醬料供選，香辣、麻辣、蒜蓉、醬香、青花椒、泡椒等，每種口味做出的烤魚鮮嫩可口，魚肉細嫩又緊實，吃上一口超滿足。黃哈兒青花椒烤魚青花椒顆粒大、麻味純，能讓你頂着香腸嘴卻還停不下來的吃吃吃，真的是鮮香開...

“法語美食節目fourchette&sacàdos(餐刀和揹包)有一期節目介紹到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐飲吸引的是他們製作方式的潔淨.節目裏參觀的一家點心製作作坊裏每個工人都頭戴網罩,手戴手套.連記者參觀的一家街...

每週週末晚上吃完晚飯後我跟朋友都會相約一起去附近的燒烤店去吃燒烤，而每次的聚會都讓我們玩得非常的開心。但是呢，偶爾在燒烤店聚會時我都會發現無論是去哪一家燒烤店，他們的烤肉料都是辣椒粉，孜然粉之類的，有些單調。故...

“一般做披薩我都是自己做披薩醬，現用現做，買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈，不光可以是披薩的好基友還可以當成意大利麪醬用，一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿（300克）大蒜（4瓣）洋葱（60克...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的美食可以讓人保持很久的愉悦心情！説到魚類，自然是有很多種不同的做法，它富含的營養，更是各有不同，怎樣才能在補充這些營養的同時，又能享受一道家常美...

“現在是臍橙季節，街上到處可見新鮮的臍橙叫賣。理所當然的就想着來做些橙子果醬吧，給麪包，蛋糕們加個鮮。自制的果醬美味又健康！”食材明細主料新鮮橙子（兩個）輔料白砂糖（100克）檸檬（一個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮...

“以前吃醬牛肉，基本都是買現成的，到家一切很省事。雖然味道不錯，但總是感覺偏鹹，所以決定自己做。”食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料薑片（適量）大葱（適量）調料花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）肉...

“蝦皮大多數人都非常熟悉，小時候一直以為蝦皮就是蝦的皮。很繞口吧~其實不是蝦的皮，而是名為毛蝦的一種小蝦，因為毛蝦的肉很少，經過晾曬後肉更不明顯，就給人一種只有一層蝦皮的感覺。家裏包餃子、餛飩匯入到肉餡裏，入口鬆...

“海鮮吃不膩，這個季節吃海鮮又鮮又美味，月月這次帶來的是【鮮嫩清烤平魚】”食材明細主料平魚（100克）香菇（30克）生薑（10克）生菜（3克）雞精（2克）醬油（5克）輔料蝦米（10克）玉米粒（5克）葱（5克）糖（1克）鹽（3克）料酒（7克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（...

“魚鬆營養價值豐富。健康且美味。適合任何年齡段使用”食材明細主料鱸魚（5條）輔料葱（適量）姜（適量）調料米酒（2勺）鹽（2匙）生抽（3勺）老抽（2勺）白砂糖（1勺）檸檬汁（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制美味魚鬆的做法步驟1、我是使用...

甜麪醬，豆瓣醬，麻汁，花生醬，麻油，香油，十三香，小米辣，芝麻，花生碎，海鮮醬，耗油。自制燒烤醬做法簡單，配料也很常見。海鮮醬，小米辣，耗油，麻油，花生醬可以根據個人喜好添加。麻汁和花生醬是必須的配料。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚丸因為嫩滑的口感，和誘人的味道，一度成為大家的心頭愛。而自制鱸魚魚丸，鱸魚因為肉質嫩滑的原因，自制的鱸魚魚丸的口感自然也極佳，而且還不用擔心魚丸的...

食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）芝麻（適量）黃豆醬（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制美味醬香餅的做法步驟1、先將面加入適量發酵粉用温水和勻，用濕布將面蓋上，放在暖和處，大概要1個小時，面發...

“超簡單的香菇醬，醬料可以直接就饅頭、拌飯、拌麪條、做蘸料等等，不僅吃法多種多樣，口味也很多，今天給大家推薦一個香菇醬，味道很好哦！”食材明細主料香菇（300克）五花肉（200克）輔料黃豆醬（300克）甜麪醬（100克）大葱（1根）姜（1塊）大料（1粒）...

“每次出去逛街，老公都會買香腸吃，可是寶寶還小，所以老公也會給他吃，但是又不忍心，所以現在就自己動起手來給孩子做烤腸吃，特別棒，而且很酥脆”食材明細主料豬肉（2500克）羊腸衣（5段）輔料鹽（45克）紅曲粉（5克）白糖（125克）澱粉（200克）姜粉（10...

通過魷魚和調料的混合製作烤魷魚醬料。將魷魚用辣椒、生抽、料酒、薑片、洋葱等調料先進行醃製。烤制魷魚的時候用錫紙包着，因為錫紙包着魷魚有助於受熱均勻入味會更加的徹底。可以把魷魚切的小一點，這樣也可以使得魷魚...

“自制的披薩醬，料足、味濃，而且還價格實惠，不但能給披薩帶來更完美的口味，也能用來做意大利麪或者其他調味。”食材明細主料洋葱（1個）西紅柿（1個）輔料蒜瓣（4個）披薩草（適量）羅勒（適量）配料黃油（20克）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）食鹽（1茶勺）白...

食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏，開水煮三分鐘，然後去皮，切塊放在榨汁機裏。4、不需要加...

自制烤魷魚喜歡吃的人簡直就是愛不釋手呀！魷魚烤好之後外面一層酥脆，裏面的肉卻是很嫩的，魷魚須還很有嚼勁，適合各個年齡段的人吃。現在小編就帶大家一起來看看如何製作烤魷魚，跟着小編按照步驟自己動手試試吧！主料鮮魷魚：2...

“家裏有足夠的材料，也可以自己動手做燒烤醬，而且味道也不比市場上買來的燒烤醬差。”食材明細主料洋葱（1個）大蒜（3瓣）黃油（1湯勺）番茄醬（1湯勺）蜂蜜（1小勺）辣椒醬（1小勺）清水（1小杯）黃芥末醬（2小勺）蘋果醋（1小勺）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣...

“烤串兒是日常中比較常見的美食。一邊吃烤串，一邊喝啤酒，很是愜意。今天做一道烤箱版的烤串兒。非常的美味。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）洋葱（少許）姜（二）輔料色拉油（一匙）生抽（一匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）燒烤醬（一匙）燒烤粉（半匙）花...

食材明細主料草莓（500克）糖（200克）檸檬汁（15克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制美味草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨，每個草莓切四瓣，加入糖入冰箱醃製過夜會出不少草莓汁。2、連草莓和草莓汁一起倒入鍋中，大火翻炒，收濃湯汁...

“味道萌萌噠，感覺棒棒滴，心裏爽歪歪！偶爾吃吃還是可以滴……”食材明細主料羅非魚（數條）輔料胡蘿蔔絲（適量）金針菇（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）紅小米椒（適量）香油（適量）白糖（少的）孜然粉（多點）姜蒜沬（2比4）洋葱（1個大的）料酒（適量）胡辣椒麪（...