相關牛肉醬面的餐飲知識

“簡單，快手，營養，好吃。這是我做麪條的基本要求和初衷。肚子餓的時候，十分鐘以內有碗香噴噴，熱騰騰食慾大開的面果腹，是再幸福不過的事。所以我一直都覺得吃麪是一件幸福的事。朋友送的手工牛肉醬，牛肉粒很大，吃起來滿滿的幸...

“我家的早餐，有時麪條，有時雜糧粥，有時豆漿，但每天少不了的是雞蛋。今天早上煮得麪條，掛麪根據自己的口感煮好後，用啊寬玉米牛肉醬拌的。真是牛肉橫行呀，大粒的牛肉，還有玉米粒，拌在面裏，麻辣鮮香，辣度適中，為勁道的麪條增色不少...

“辛辛苦苦做了牛肉醬這個半成品，當然就很想做成品出來啦，意式粉面當中，Spaghetti就比較廣泛和出名，先用它來初試牛刀。做了一大盤，領導品嚐，説比餐廳的味道好，明天再來，哈哈，他好給面子哦，明天我就換成寬麪條，來個換湯不換“藥...

食材明細主料麪條（適量）輔料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）茭白（適量）配料麻醬（適量）老乾媽辣醬（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉麻醬涼麪的做法步驟1、茭白和胡蘿蔔切絲，下熱水鍋焯熟...

“進嘴的牛肉是粒粒可數，口口香濃！餐桌好伴侶，拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳（適量）輔料清水（適量）黃豆（適量）配料豆瓣醬（100g）辣椒醬（20g）白砂糖（1/2勺）水澱粉（適量）薑末（適量）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時...

“先把牛肉切小塊，將鍋燒熱油之後，炒幾個幹辣椒，等變色出香味之後，點入醬油，黃酒，糖，鹽，雞精等，待化，加入些許清水，和牛肉慢慢燉。燉爛之後，略點水澱粉勾芡。備用。炒青椒，很簡單。之後，煮麪即可。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料幹辣椒...

食材明細主料牛肉（250g）輔料葱姜（適量）洋葱（半顆）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）綠豆芽（200g）芹菜（200g）小葱（適量）香菜（適量）調料海天黃豆醬（半瓶）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炸醬麪的...

“深秋，東北天氣很冷。家裏温度剛20度，外邊下着雨更冷了，吃點熱乎的吧。做手撕面片吧，幾乎和燴麪差不多，口感軟潤滑爽，加點小油菜和牛肉醬，要比快餐店的都好吃，還乾淨。”食材明細主料麪粉（2杯）輔料牛肉醬（適量）蔬菜（適量）微辣（口味）...

“醬牛肉，慣用的前綴“私家”和“祕製”讓這個家常小菜充滿神祕色彩，初入廚者更是望而止步~可是，耗時長和配料多並不等於技術含量高，只要有耐心，一定會滷出那一抹鹹淡相宜的五香牛肉味，一定會看到小牛腱切片時那隱約着的藍...

食材明細主料牛肉（半斤）青椒（兩根）小葱（50克）西紅柿（兩顆）香菜（三根）黃瓜（兩根）胡蘿蔔（一根）生薑（適量）大葱（半根）蒜（兩瓣）輔料甜麪醬（兩大勺）豆瓣醬（一小勺）番茄醬（一小勺）油炸辣椒（一小勺）生抽（適量）鹹鹽（少量）十三香（適量）雞精（適量）胡麻油（適量）味精（適量...

食材明細主料牛肉（500g）杏鮑菇（100g）輔料西紅柿（2勺）幹辣椒（50g）葱（100g）蒜（50g）姜（50g）調料鹽（10g）花椒麪（5g）大料面（5g）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬的做法步驟1、將牛肉、杏鮑菇、西紅柿切丁，幹辣椒剪成絲，葱切葱花，蒜、姜、切...

“牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，富含多種氨基酸和礦物質元素，具有消化吸收率高等特點。吃牛肉麪何必去飯館？自己做的才是放心踏實原料足。不説別的，餐館能給你這麼多牛肉...

“美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）葱花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...

“兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬，加適量開水，二兩龍鬚麪，兩顆菜心，稍加調味，湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬（2勺）番茄醬（2勺）輔料龍鬚麪（100g）菜心（2顆）調料鹽（少許）雞精（少許）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1...

“【夏季最暢銷的醬牛肉涼麪】麪條起源於中國，麪條作為中國傳統的美食可謂是東方傳奇，無論南方還是北方，因為其操作簡便，味道鮮美老少皆宜極受歡迎。這項偉大的發明旋起了世界飲食的靈感。中國的麪條品種繁多撈麪、滷麪、...

“經常用五花肉炸醬拌麪，這次改用牛肉，也非常的美味。對喜歡吃各種醬拌麪的食客來講，用什麼醬拌麪都好吃。”食材明細主料麪條（400g）牛肉（150g）甜麪醬（150g）黃瓜（100g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口...

“炒麪好吃，這個意大利麪也是非常受歡迎的，這大概跟中華飲食很接近的關係吧。在沒吃過炒意麪以前，我一直很排斥西餐類的東西，總覺得還是咱們的美食最好吃，後來嘗過後覺得還不錯，味道絕對是咱們都能接受得了的，特別是那個醬料...

“有時懶懶的不想做飯，家裏備些醬料，配面啊饅頭什麼的，簡單方便又美味！”食材明細主料生鮮面（150g）輔料黃瓜絲（適量）調料成品牛肉醬（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌麪的做法步驟1、食材，生鮮面，去皮黃瓜，網購牛肉醬...

食材明細主料意麪（適量）輔料牛肉（適量）洋葱（半塊）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）黑胡椒醬（適量）温水（適量）五香粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬意麪的做法步驟1、牛肉洗淨和大蒜，洋葱備用。2、意麪入開...

“牛肉富含蛋白質、鐵質等對青少年發育非常好的營養物質。在牛肉比豬肉便宜的去年和今年，我們吃牛肉概率高過豬肉。煎幾根蘆筍，弄點配菜，好看又營養。”食材明細主料牛肉（250g）手擀麪（300g）輔料青尖椒（適量）洋葱（1/3個）西藍花（1/3...

“熬個意麪醬想什麼時候吃都可以我用麪包機代替，解放雙手，喜歡的趕緊動起手來吧。”食材明細主料牛肉（半斤）番茄（3個）洋葱（半個）紅椒（2個）菜椒（1個）蒜頭（適量）輔料新鮮迷迭香（適量）黑胡椒（適量）意大利風味香料（適量）橄欖油（適量）醬香（口味）炒（...

“麪條，具説，一個人一輩子一天三頓都吃麪，也是不會重樣的。”食材明細主料麪粉（150克）黃瓜（1根）青筍（適量）輔料醬牛肉醬（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉醬抻面的做法步驟1、麪粉加少許鹽，活成光滑麪糰，蓋保鮮...

“用之前做醬牛肉的汁和醬牛肉做的，為了不浪費食材。”食材明細主料麪條（80g）輔料青菜（3顆）醬牛肉湯（1.5大勺）醬牛肉片（5片）滷蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬牛肉湯麪的做法步驟1、年方鍋中加入冷水燒開。2、放入面...

食材明細主料牛肉（適量）蕎麥麪（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑椒醬（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌蕎麥麪面的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、再把牛肉剁碎備用。3、...

“我們最喜歡的飯菜，除了美味營養，説實話，還有重要的一項：簡單易做。好了，這款肉醬面絕對滿足你這個需要！只用30分鐘，從原料原樣到大功告成，廚藝零起點也可以實現滴！試試看？******歡迎加好友關注，願結交美天食友，願分享每天美食**...