相關翻糖柚子皮的餐飲知識

美味的翻糖柚子皮怎麼做簡單又好吃

美味的翻糖柚子皮怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時美味的翻糖柚子皮是將冰糖那個和柚子皮一起放入鍋中煮製成的美味,這樣的做法,使得這道菜中也融入了柚子皮的清香,十分美味,製作起來也是十分簡單,在家中制...

可口的翻糖柚子皮怎麼做簡單又好吃

可口的翻糖柚子皮怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘翻糖柚子皮是用柚子的皮做成的一款美食,柚子是一款水果,吃起來口感比較酸,但是很少有人吃柚子皮,也沒有多少人制作柚子皮可以吃,這款柚子皮的營養價值比較...

柚皮糖的做法 柚皮糖怎麼做

柚皮糖的做法 柚皮糖怎麼做

食材明細主料柚子皮(2斤)輔料白砂糖(230g)調料鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)數天(耗時)高級(難度)柚皮糖的做法步驟1、樹上直接摘下的柚子,熟透了,皮比較老。最好是用秋天成熟時摘下來的。2、削下外皮,越薄越好。3、用刷子刷洗乾淨。4、...

柚子皮糖怎麼炒出糖霜

柚子皮糖怎麼炒出糖霜

冰糖和柚子皮放在鍋中炒制即可。製作柚子皮糖,冰糖和柚子皮的比例最好在一比二,這樣更容易炒出糖霜,添加的冰糖量不夠,會影響柚子皮糖掛霜的效果。喜歡吃口感較甜的柚子皮糖,可以酌情增加冰糖的使用量。做好的柚子皮糖需要...

柚子皮糖要不要去皮

柚子皮糖要不要去皮

要去皮。柚子皮糖是用柚子去皮製作成的一種美食,做法簡單,吃起來甜中帶酸,老少皆宜。製作柚子皮糖時需要注意以下幾點:1、柚子皮表面需要用鹽清洗,可以洗掉一些農藥和蠟,也可以去柚子皮部分苦味;2、做柚皮糖用的是柚子最外層...

糖漬柚子皮的做法 糖漬柚子皮怎麼做

糖漬柚子皮的做法 糖漬柚子皮怎麼做

“現在正是柚子上市的時候,柚子營養豐富,酸甜多汁,特別受到人們的喜愛。很多人在吃完柚子的果肉之後,都把柚子皮給扔掉了,不過柚子皮可別浪費了,不但營養豐富,而且還具有藥用價值。把它做成柚子皮糖,不僅是美味的小零食,還有化...

柚子皮糖的做法 柚子皮糖怎麼做

柚子皮糖的做法 柚子皮糖怎麼做

“新年少不了柚子,在廣東叫柚子為碌柚,新年都會買上幾個放着過年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用來做柚子皮糖,也非常好吃,還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮(4個(730g))白糖(冰糖)(700g)輔料水(350g)調料鹽(適量)甜香(...

糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做

糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做

“柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

柚子皮糖怎樣保存

柚子皮糖怎樣保存

用可密封的塑料袋或者可密封的玻璃罐子裝起來,然後放在陰涼避光的地方保存或者放在冰箱的冷藏室保存。柚子皮糖在炒制的時候炒至柚子皮變色就要進行翻沙,炒制好的柚子皮糖吃起來很香甜;柚子皮糖在炒制的時候要中小火炒制...

蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子與柚子皮糖 蜂蜜柚子怎麼做

蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子與柚子皮糖 蜂蜜柚子怎麼做

食材明細主料柚子(一個)輔料糖(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裏白色去掉洗乾淨,再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水,不用沒過柚子皮。糖看喜好加,因為比較苦,喜歡甜的就多加點...

美味翻糖柚子皮怎麼做簡單又好吃

美味翻糖柚子皮怎麼做簡單又好吃

準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘翻糖柚子皮主要是由有柚子皮搭配冰糖不同的調味料烹飪而成,製作翻糖柚子皮有很多的途徑,正確的製作才能做出好吃的翻糖柚子皮。翻糖柚子皮特別適合嘗試...

柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎麼做

柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎麼做

“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(一個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀,放入大碗倒入開水浸泡至冷,擰乾水,再...

柚子皮糖可以用紅糖嗎

柚子皮糖可以用紅糖嗎

可以。但是通常製作柚子皮糖用冰糖,味道更佳。將柚子皮洗淨切片放鹽水裏泡,再用清水泡。重複此步驟直到水沒有黃色。取300g冰糖熬製成漿,將柚子皮放入鍋吸乾糖漿撈出晾乾即可。注意柚子皮在切的時候可以切細一些,會更加入...

白糖柚子皮的做法 白糖柚子皮怎麼做

白糖柚子皮的做法 白糖柚子皮怎麼做

食材明細主料柚子皮(1只)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖柚子皮的做法步驟1、柚子皮2、把白色去除乾淨3、洗淨放入鹽水中浸泡30分鐘4、然後瀝乾水份切成條,放入盆中放糖醃製2天5、醃好...

糖柚皮的做法 糖柚皮怎麼做

糖柚皮的做法 糖柚皮怎麼做

“那個柚子皮,沒打算扔掉。白瓤做了柚皮蒸肉,黃皮,可以用來做個柚皮糖。原本想搞個省事的做法,用電燉鍋隔水蒸煮,讓糖融化滲進柚皮中,最重要的是,柚皮可以軟爛一點。然而,卻沒有達到想要的效果,而甜味也好像淡一點。最後,還是走...

柚子皮糖炒到什麼時候翻沙

柚子皮糖炒到什麼時候翻沙

炒制變色就可以翻沙。柚子皮糖炒制的時間不宜過長,時間太長,柚子皮糖就會變糊,炒制好的柚子皮糖吃起來香甜有滋味。柚子皮糖在保存的時候要用乾淨的玻璃罐子裝好或者可密封的塑料袋裝好,放在冰箱的保鮮室保存,能保存半個月...

糖漬柚子皮糖的做法 糖漬柚子皮糖怎麼做

糖漬柚子皮糖的做法 糖漬柚子皮糖怎麼做

“老公總吸煙總咳嗽!聽説柚子皮有顯著效果!泡水喝嫌苦!做成柚子皮糖就比較入口!甜中有一點點苦味!和果脯一樣好吃!”食材明細主料柚子皮(150克)白砂糖(40克)冰糖(10克)輔料水(120ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖漬柚子皮糖的...

柚子皮糖的做法 秋季滋陰潤肺一一柚子皮糖 柚子皮糖怎麼做

柚子皮糖的做法 秋季滋陰潤肺一一柚子皮糖 柚子皮糖怎麼做

“網上有各種各樣的方法,從中,我找到自己的方法。只要讓柚子皮不苦,就成功一大半了。柚子皮糖是一種美食,有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子(一個)冰糖(50g)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工...

柚子皮糖可以用紅糖做嗎

柚子皮糖可以用紅糖做嗎

可以,紅糖柚子皮糖是以柚子皮和紅糖為主要的原材料進行製作,吃起來酸甜可口。但由於紅糖柚子皮糖在製作時裏面沒有添加任何的防腐劑,所以它的保質期相對來説比較短,一般製作完成後需要儘早食用,以免柚子皮糖出現發黴變質等...

柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎麼做

柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎麼做

“柚子渾身是寶,買回來的柚子皮不要扔掉喲,上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉,現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裏到外都可以吃的,剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲,用柚子皮泡的水澆花,不僅給花草營養還使花草不容易生...

自制柚子皮糖的做法 自制柚子皮糖怎麼做

自制柚子皮糖的做法 自制柚子皮糖怎麼做

“柚皮糖是一種美食,製作工序簡單,有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(適量)輔料老冰糖(適量)白糖(些許)調料鹽(些許)清水(一碗)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制柚子皮糖的做法步驟1、...

柚子皮軟糖的做法 柚子皮軟糖怎麼做

柚子皮軟糖的做法 柚子皮軟糖怎麼做

食材明細主料柚子皮(2個)輔料冰糖(300g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柚子皮軟糖的做法步驟1、先將整個柚子用鹽洗淨。2、剝開柚子,將肉取出,留下柚子皮。3、將柚子表皮去掉。4、留下其餘柚子皮。5、切成大小均勻的小塊...

柚子糖的做法 如何讓柚子皮變成好吃的柚子糖 柚子糖怎麼做

柚子糖的做法 如何讓柚子皮變成好吃的柚子糖 柚子糖怎麼做

“今天給大家推薦一個超級牛的變廢為寶——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,對,就是大街上人人丟掉的柚子皮。大家都丟掉的東西,在我家卻是一個寶,只要照我這個法子做成糖,大家都搶着吃,比大魚大肉還受歡迎。尤其是兒子,他特別愛...

柚皮糖的做法 化痰止咳柚皮糖 柚皮糖怎麼做

柚皮糖的做法 化痰止咳柚皮糖 柚皮糖怎麼做

“柚皮糖也是柚子皮綜合利用之一,它的風味並不是單純甜味,而帶有酸味,外觀透明或半透明,有止咳化痰暖胃健脾的功效哦。老人吃了特別的好。呵呵。冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效。如果有胃寒的人,或者體...

柚皮糖的做法 秋季滋陰潤肺#柚皮糖 柚皮糖怎麼做

柚皮糖的做法 秋季滋陰潤肺#柚皮糖 柚皮糖怎麼做

“柚子皮變廢為寶,成為秋冬季潤肺止咳的小零食”食材明細主料柚子皮(1個)冰糖(300g)水(1碗)輔料鹽(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)柚皮糖的做法步驟1、柚子皮切成條2、放在一個大些的容器中加點鹽3、加水泡30十分鐘4、...