食材明細主料柚子 (一個)輔料糖 (適量)水 (適量)其他 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裏白色去掉洗乾淨,再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水,不用沒過柚子皮。糖看喜好加,因為比較苦,喜歡甜的就多加點一起煮。4、果肉本來有水份也有糖份,水和糖都可以少放點。5、煮成透明粘稠狀即可。6、果肉也一樣煮成透明粘稠狀盛出,待涼後淋上些蜂蜜儲存在密罐裏,每天可以沖水喝。有檸檬也可以配上兩片味道更好。