相關紅薯燉牛腩的最正宗做法的餐飲知識

“紅薯是冬季養生佳品，紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其...

“前幾日看到菜市有賣牛腩的，還不錯，今天買了一斤，開了瓶紅酒，做了紅酒燉牛腩，嘻嘻，就是喜歡自己在家折騰。”食材明細主料牛腩（500g）番茄（1個）葱白（1根）洋葱（半個）紅酒（200ml）輔料鹽（適量）白糖（1勺）料酒（2勺）薑片（6片）蒜瓣（6瓣）番茄醬（3勺）水（適量...

“營養是健康成長的基礎，希望每一道菜都能為孩子們的身體保駕護航”食材明細主料牛腩（350克）洋葱（一個（拳頭大小））西紅柿（500克）咖喱（一盒（番茄味的））輔料料酒（適量）香菜（適量）小葱（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時...

食材明細主料牛腩（適量）番茄醬（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊，用熱水焯一遍，撈出後用熱會洗乾淨，放到容器中備用2、土豆，西紅柿，胡蘿蔔切成兩份...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一種非常清補的一道菜，那就是西紅柿燉牛腩了。西紅柿燉牛腩很清補哦，牛腩肉爽滑可口，很適合需要補身子的小仙女們吃哦。這西紅柿燉牛腩...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

食材明細主料牛腩（1000g）輔料葱（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）草果（適量）豆蔻（適量）老抽（適量）冰糖（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燉牛腩塊的做法步驟1、食材，新鮮牛腩焯水。2、洗淨備用。3、葱姜等小料備好4、起鍋放...

燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那...

食材明細主料牛腩（500g）西紅柿（3只）洋葱（1顆）輔料番茄沙司（若干）調料桂皮（1塊）薑片（2）冰糖（1顆）黃酒（1勺）老抽（1勺）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方，清水泡10min。2、準備番茄，薑片，桂皮若干...

“西紅柿洋葱燉大塊牛腩肉~”食材明細主料牛腩肉（500g）洋葱（1顆）西紅柿（2顆）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）調料米醋（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）西紅柿燉牛腩肉的做法步驟1、主要食材如圖所...

食材明細主料牛腩（1000克）西紅柿（3個）香芹（1根）輔料葱（1根）茄汁黃豆（1盒）蒜（6瓣）調料八角（3個）小茴香（3克）白糖（5克）鹽（5克）花椒（8顆）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切成約3×3釐米的塊兒，西紅柿用開水燙...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

“我家小朋友愛喝湯，翻翻冰箱，想想有營養還比較簡單好做的就是牛腩燉西紅柿啦，做好之後孩兒和孩兒他爸都給吃光光了，正在減肥的我就喝了幾口湯，嚥了一肚子口水😁”食材明細主料西紅柿（2個）牛腩（200g）輔料料酒（一瓶蓋）大料（1瓣）鹽（2...

“以前不喜歡這道菜，最近不知道怎麼的突然愛上了，成了我的新歡，哈哈，每次燉牛肉，一半給瑄寶做肉鬆，一半我留着燉西紅柿，買那種熟透的西紅柿，燉到全部溶掉，湯汁香濃，口感醇厚……不説了，口水流下來了！”食材明細主料牛肉（700g）西紅柿...

“説起這個西紅柿燉牛腩，我還鬧了一個笑話呢。話説前天，我一個人在超市裏逛啊逛啊，看到賣牛肉的，我就靈光一閃，弄點牛腩吃吧，於是我很認真的問售貨員：我想做牛腩，買那塊肉？只見售貨員很不屑的回了我一句：那你就買牛腩唄。當時我...

食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋（適量）西紅柿（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西...

“寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量...

“乾燥的秋季，如果陰天的話還會濕冷，這個時候，喝上一碗暖暖的牛肉湯，是一件多麼幸福的事情。”食材明細主料西紅柿（3個）牛腩（500g）輔料薑片（適量）葱段（適量）八角（數顆）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燉牛腩湯的做法步驟1、...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料紅蘿蔔（500g）牛腩（500g）輔料花生油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、洗乾淨削好皮，切塊。2、放油熱一下，放入蒜頭姜牛腩爆炒，加入蠔油。3、轉砂鍋...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“好吃的牛腩一定是酥軟又入味的，想要牛腩酥軟入味，燉煮的時間是非常重要。牛腩在鍋中細火慢燉上2到3個小時，燉出的牛腩誰都愛吃。燉紅燒牛腩最好多留些湯汁，還可以用來下碗香味四溢的紅燒牛腩面”食材明細主料牛腩（550g）輔...