相關美味豆腐卷怎麼做的餐飲知識

豆腐卷 美味豆腐卷

豆腐卷 美味豆腐卷

食材明細主料麪粉(適量)豆腐(適量)大葱(適量)蝦皮(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)美味豆腐卷的做法步驟1、開水和麪,麪粉裏面可以加點十三香2、大葱切葱花和蝦皮一起爆炒一下3、豆腐用刀面攆碎,入油鍋加...

美味豆腐春捲怎麼做簡單又好吃

美味豆腐春捲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南豆腐:兩小塊豆腐皮:兩張左右輔料香葱火腿:適量雞蛋:一個澱粉:適量調味料:適量具體步驟1.準備材料豆皮需提前泡軟2.把豆腐用手掰碎放入盆中加入雞蛋澱...

美味的幹豆腐卷怎麼做簡單又好吃

美味的幹豆腐卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:300胡蘿蔔:1根幹豆腐:2張糯米飯:2碗雞蛋:2枚輔料姜:1片葱:1棵胡椒粉:適量糖:適量香油:1小勺生抽:1勺辣椒粉:1小勺芝麻:適量蒜:2瓣香菜:10根老抽:1小勺料酒...

美味煎豆腐的做法 美味煎豆腐怎麼做

美味煎豆腐的做法 美味煎豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐(適量)油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味煎豆腐的做法步驟1、把買的豆腐切塊。2、平底鍋放油燒熱。3、然後把豆腐放進去煎4、然後在上面...

美味油豆腐的做法 美味油豆腐怎麼做

美味油豆腐的做法 美味油豆腐怎麼做

食材明細主料油豆腐(適量)烤肉(適量)輔料鹽(適量)豆豉汁(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味油豆腐的做法步驟1、備油豆腐和烤肉,。2、先將油豆腐裝碗裏用鹽拌勻讓油豆入味。3、烤肉切片。4、拌好的油豆腐碼碗底。5、...

美味豆腐的做法 美味豆腐怎麼做

美味豆腐的做法 美味豆腐怎麼做

“第一次用蒸的方法做,結果做出來豆腐非常嫩滑,很好吃。”食材明細主料豆腐(4塊)肉末(200克)輔料辣椒(100克)葱段(適量)配料生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味豆腐的做法步驟1、葱洗淨切段2、豬肉剁...

美味的三絲豆腐卷怎麼做簡單又好吃

美味的三絲豆腐卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的三絲豆腐卷,其實啊這是很美味的東西啊,不過我覺得這是非常有營養的東西啊,因為裏面還是有胡蘿蔔哦,因為這個很有營養,所以我一定要製作給我的孩子吃啊...

蒜香美味豆腐卷怎麼做簡單又好吃

蒜香美味豆腐卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆卷洗乾淨切片備用,然後把胡蘿蔔也切邊備用,之後把豬瘦肉切片備用,再把青辣椒,蒜,葱,姜都切片備用。預熱油鍋,加入葱薑蒜爆鍋,之後加入肉片翻炒,再滴入耗油,之...

美味豆腐湯的做法 美味豆腐湯怎麼做

美味豆腐湯的做法 美味豆腐湯怎麼做

“什麼也別説了,趕緊做了吃…太好吃了”食材明細主料豆腐(1塊)輔料香菜(3棵)調料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋裏放油我(這道菜用菜籽油更好吃),油熱後直接倒入水...

豆皮卷的做法 美味豆皮卷 豆皮卷怎麼做

豆皮卷的做法 美味豆皮卷 豆皮卷怎麼做

食材明細主料豆皮(適量)黃瓜(適量)輔料小葱(適量)葱伴侶(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮卷的做法步驟1、豆皮每張切成4片2、小葱切成段3、黃瓜切成絲4、醬選的是葱伴侶5、豆皮上抹上醬,放一點黃瓜絲,放一點葱段,再...

美味豆腐卷怎麼做簡單又好吃

美味豆腐卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:1張雞蛋:1個培根烤腸:2片黃瓜:1根輔料橄欖菜:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.把食材都準備好2.把雞蛋打散,加入少許澱粉,攤成薄餅。3.把黃瓜切成細...

薰幹豆腐卷的做法 美味的薰幹豆腐卷 薰幹豆腐卷怎麼做

薰幹豆腐卷的做法 美味的薰幹豆腐卷 薰幹豆腐卷怎麼做

“這款幹豆腐卷,是東北的家常菜,尤其過年,就着小酒一喝,美味無窮啊,每年媽媽都會蒸一大籠,當涼菜,當然,熱吃也好吃。”食材明細主料豆腐皮(四張)肉末(500克)輔料馬蹄(300克)雞蛋(一個)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量...

風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做

風味烤乾豆腐卷的做法 風味烤乾豆腐卷怎麼做

“燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐(4張)香菜(1把)洋葱(1/2個)豬肉餡(100克)輔料色拉油(1湯匙)燒烤料(適量)料酒(1/2湯匙)胡椒粉(2克)雞粉(2克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊...

美味的香葱豆腐卷怎麼做簡單又好吃

美味的香葱豆腐卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道香葱豆腐卷是一道十分常見的美食,這道美食在一般的中餐館裏的菜單上都有這道香葱豆腐卷,而且不同的美食店裏製作出來的這道香葱豆腐卷的味道也是不...

燒烤味幹豆腐雞蛋卷的做法 燒烤味幹豆腐雞蛋卷怎麼做

燒烤味幹豆腐雞蛋卷的做法 燒烤味幹豆腐雞蛋卷怎麼做

食材明細主料幹豆腐(適量)雞蛋(3個)胡蘿蔔絲(適量)葱絲(適量)香菜(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味幹豆腐雞蛋卷的做法步驟1、鋪上幹豆腐放上葱絲,胡蘿蔔絲,香菜。2、捲起來。3...

豆腐卷的做法 豆腐卷怎麼做

豆腐卷的做法 豆腐卷怎麼做

“豆腐卷是我會做的第一道麪食,現在也是越來越懶了,這麼簡單的麪食也沒做幾次,今天就捲起來。”食材明細主料麪糰(1個)輔料水蘿蔔(5個)豆腐(半斤)葱花(1根)調料油(2勺)鹽(1勺)五香粉(1勺)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐卷的做法...

美味豆腐煲的做法 美味豆腐煲怎麼做

美味豆腐煲的做法 美味豆腐煲怎麼做

“豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,據説也是很好的一種蛋白質來源,豆腐不僅價格便宜還可用於多各種烹飪,也是家庭餐桌上常見的一種食材。以前在餐館中吃過這個豆腐煲覺得不錯,今天自己嘗試了一下,材料簡單但卻很美味下飯...

豆皮卷 美味豆皮卷

豆皮卷 美味豆皮卷

食材明細主料豬肉(500克)馬蹄(500克)豆腐皮(1包)輔料地瓜粉(200克)葱(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味豆皮卷的做法步驟1、豬肉和馬蹄。2、豆腐皮。3、葱花,地瓜粉。...

美味豆沙卷的做法 美味豆沙卷怎麼做

美味豆沙卷的做法 美味豆沙卷怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料豬油(適量)米酒(適量)酵母(適量)豆沙(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味豆沙卷的做法步驟1、高筋麪粉、少量豬油、米酒、酵母放入盆中。2、把所有的材料用温牛奶和成光滑的麪糰...

豆腐乾春捲的做法 豆腐乾 春捲 豆腐乾春捲怎麼做

豆腐乾春捲的做法 豆腐乾 春捲 豆腐乾春捲怎麼做

“蒸好的春捲皮。煎熟後有油酥皮的口感。酥脆,爽口。”食材明細主料麪粉(250克)豆腐乾(200克)韭菜(100克)調料鹽(3克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐乾春捲的做法步驟1、豆腐乾,韭菜切好,炒好。備用。2、麪粉放鹽。加水搓...

美味的豆腐卷怎麼做簡單又好吃

美味的豆腐卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:100麪粉:250蘿蔔:2個輔料姜:適量葱:適量花椒麪:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.用水將麪粉和成麪糰,醒30分鐘。2..蘿蔔洗淨,切絲,用鹽醃一會兒,擠出水分備...